Life

Духовка раскалена, тесто поднялось, а через пятнадцать минут кухня пахнет не выпечкой, а горелым сахаром. Открываете дверцу, а там растеклись лужи варенья между пирожками и уже прикипели к противню. 19 июля отмечают неофициальный праздник — День пирожков с малиновым вареньем, и есть отличный повод разобраться, почему начинка убегает из теста и как это исправить. Life.ru собрал три способа сделать начинку густой, а заодно разобрался, как лепить пирожки, чтобы шов не разошёлся. Малина — ягода сочная...

«Россия нанесла очень мощный удар по Киеву, по сообщениям, выпустив около 40-50 ракет. Это был очень быстрый ответ на вчерашнюю атаку», — написал эксперт в соцсети X. По его данным, целями стали логистические и промышленные объекты украинской столицы. Ранее Минобороны РФ сообщало об ударах по украинской военной инфраструктуре. Минувшей ночью российские войска нанесли массированный удар высокоточным оружием по оборонным предприятиям Киева и области...

На протяжении долгого времени специалисты изучали влияние дисбаланса микробиома — совокупности бактерий, участвующих в пищеварении — на организм пациентов. Оказалось, что изменения в составе этих микроорганизмов могут быть связаны с ухудшением результатов терапии при раке груди. Теперь исследователи рассматривают возможность применения доступных лекарств для воздействия на этот механизм. Учёным предстоит провести дополнительные работы, чтобы подтвердить эффективность подхода и понять, каким пациенткам такая терапия может быть наиболее полезна...

Поводом для таких выводов стало участие президента Молдавии Майи Санду сразу в двух крупных международных мероприятиях: саммите «коалиции желающих» в Париже, где анонсировали учения в приграничных с Украиной государствах, и встрече «Украина – Юго-Восточная Европа» в Киеве, завершившейся принятием антироссийской декларации. «Европа взяла однозначный курс на эскалацию. Мы можем стать свидетелями того, как Молдавия будет вовлечена в этот процесс в той или иной форме», — заявил эксперт в интервью изданию Gândul...

«На месте падения обломков работают специалисты экстренных служб», — говорится в сообщении. Ранее Минобороны отчиталось о работе сил ПВО в ночь на 19 июля. Уничтожено 140 беспилотников, в том числе в акваториях Чёрного и Азовского морей...