АБН24 - агентство новостей бизнеса и политики

В Ишиме местная жительница обратилась в прокуратуру с жалобами на управляющую компанию. Согласно информации Ишимской межрайонной прокуратуры, жители многоквартирного дома получали квитанции, в которых были указаны услуги, не предоставляемые гражданам. Вскоре была проведена проверка, которая показала, что сотрудник УК подделал подписи граждан в протоколах общего собрания собственников и бюллетенях...

В Челябинской области 21 декабря ожидается облачная погода. Прогнозируется, что в некоторых районах выпадут осадки в виде снега. На дорогах образуется гололед. Температура воздуха в дневное время суток опустится до -12 градусов. Ветер будет дуть северный со скоростью до 12 м/с. Порывы могут достигать 17 м/с...

Красная икра уже много лет остается главным праздничным деликатесом. Однако из-за большого выбора и разброса цен покупатели часто теряются. Как не ошибиться и выбрать по-настоящему качественный продукт, в интервью АБН24 рассказал известный шеф-повар Максим Ильин. Эксперт заявил, что первым делом необходимо внимательно изучить состав на банке. В настоящей качественной икре не должно быть ничего лишнего. Только икра лососевых рыб, соль и допустимые консерванты, такие как сорбиновая кислота. Шеф подчеркнул, что наличие растительного масла в списке ингредиентов должно сразу насторожить...

Картина, как дети или взрослые ловят ртом падающие снежинки, многим кажется милой и безобидной. Однако за этой поэтичной традицией скрываются реальные риски для здоровья, о которых рассказала врач-оториноларинголог Ирина Белова в беседе с АБН24. Специалист пояснила, что главная опасность кроется не в самом снеге, а в том, что может в нем содержаться. Современный городской снег — это далеко не стерильная субстанция. В нем оседают выхлопные газы, частицы пыли, реагенты с улиц, а иногда и опасные химические соединения...

Празднование Нового года в СССР было особым явлением, сформировавшимся в послевоенные годы и ставшим для нескольких поколений главным, самым светлым семейным праздником. Исток Георгий Лавреньтев в беседе с АБН24 рассказал о деталях и атмосфере той эпохи, которая сегодня вызывает ностальгию. Он отметил, что подготовка к празднику начиналась задолго до 31 декабря. В условиях тотального дефицита многое делалось своими руками. Елку часто не покупали, а добывали – привозили из леса родственники или знакомые, либо, в городах, приобретали с рук у торговцев возле метро...

Приготовление холодца многие считают высшим пилотажем домашней кухни. Чтобы разобраться в тонкостях этого процесса, издание АБН24 обратилось к шеф-повару популярного ресторана Максиму Ильину. Он подробно рассказал, как добиться идеального, кристально прозрачного бульона. Ильин начал с фундаментального правила: качество бульона напрямую зависит от качества мяса. Он рекомендовал использовать сочетание говяжьих или телячьих ножек, рульки, а также немного мякоти, например, говяжьей голяшки. Свиные ножки или уши добавят желирующей силы, но могут дать более выраженный вкус и аромат...

В ноябре Китай закупил у России золота на сумму 961 млн долларов, установив новый исторический максимум. Это уже второй месяц подряд, когда китайский импорт российского золота достигает столь внушительных объемов. В октябре закупки составили 930 млн долларов. Для сравнения, год назад в эти же месяцы экспорт золота в Китай практически не осуществлялся, а максимальная стоимость таких поставок не превышала 223 млн долларов, сообщило РИА Новости...

На кухне и в ванной обычные бытовые приборы становятся источником опасных наночастиц, выбрасывая в воздух триллионы ультрадисперсных частиц с тяжелыми металлами. Об этом свидетельствует исследование Пусанского национального университета. Ученые из Южной Кореи выяснили, что тостеры, аэрофритюрницы и фены выделяют ультрадисперсные частицы размером менее 100 нанометров. Они способны проникать глубоко в легкие и миновать естественные барьеры дыхательной системы. Наибольшее количество выбросов зафиксировано у тостеров — до 1,73 трлн частиц в минуту, сообщило издание ScienceAlert...

Более 76 тыс. российских школьников назвали профессию промышленного дизайнера своей мечтой. Об этом свидетельствуют данные опроса, проведенного в рамках проекта «Билет в будущее». Исследование охватило учащихся с шестого по одиннадцатый классы. Согласно результатам опроса, организованного Фондом гуманитарных проектов (ФГП), второе место по популярности заняла профессия бионика — ее выбрали 38 тыс. школьников. В пятерку лидеров вошли DevOps-инженер, ветеринарный врач и технолог кондитерского производства, сообщило РИА Новости со ссылкой на данные ФГП...

Существует повышенный риск того, что гонконгский грипп может спровоцировать новую всемирную эпидемию, предупредила вирусолог Елена Малинникова. Особое внимание уделяется вирусу гриппа типа А (H3N2), который циркулирует среди населения уже более полувека, а также вирусу птичьего гриппа с гемагглютинином-5. За этими разновидностями гриппа осуществляется тщательный контроль, отметила специалист в беседе с ТАСС. Однако, несмотря на потенциальные риски, не стоит поддаваться панике...