Время дороже денег: почему россияне все чаще выбирают готовую еду
За последний год сегмент готовой еды в России продемонстрировал впечатляющий рост — продажи увеличились на 24,4%. При общей тенденции к экономии потребители видят в таких блюдах способ сберечь не только деньги, но и время. В беседе с АБН24 вице-президент Союза торговых центров Павел Люлин рассказал, в чем успех тренда и сохранится ли эта тенденция в ближайшие годы. Как рассказал специалист, рост продаж готовой еды опережает динамику остального сегмента FMCG. Хотя средний чек повышается — в основном из‑за инфляции, — количество покупок выросло примерно на 25%...