Найти в Дзене
Полезная морковно-творожная запеканка
Запеканка будет идеальным завтраком и для деток, и для взрослых. Кроме того, это достаточно легкий десерт, который не навредит фигуре! Ингредиенты для запеканки: • Творог 400 г • Яйцо 3 шт • Сахар 80 - 100 г • Сметана 4 ст.л • Морковь 1 шт • Крупа манная 5 ст.л Готовим легкий десерт: 1. Замешиваем тесто: взбиваем венчиком или блендером на медленных оборотах сахар, яйца, ванилин до светлой пены 2. Добавляем в миску творог, растираем с яично – сахарной смесью 3. Добавляем сметану и разрыхлитель, смешиваем до однородной массы...
8 лет назад
Шоколадные кексики с вишней
Такой десерт - очень удачное сочетание двух вкусов: вишневой кислинки и насыщенного шоколада. Кексы будут идеальным дополнением к чашечке чая или кофе. Необходимые продукты: • Яйцо 1 шт • Сахар 120 г • Ванилин (по вкусу) • Масло сливочное 50 г • Кефир 100 мл • Мука 120 г • Разрыхлитель 1/2 ч.л • Какао-порошок 1,5 ст.л • Вишня без косточки 150 г Печем кексы: 1. Взбиваем сахар, яйцо и ванилин венчиком или блендером до белой пены, сахар должен раствориться. 2. Растапливаем сливочное масло, немного остужаем и добавляем к яично-сахарной смеси...
8 лет назад
Горячие бутерброды в лаваше
Горячие бутерброды особенно хороши в качестве сытного и вкусного завтрака. А еще их удобно брать в дорогу как быстрый перекус! Ингредиенты на 7-8 конвертиков: • Лаваш тонкий • Ветчина 250 г • Сыр 200 г • Помидоры 2-3 шт • Зелень (укроп, петрушка) • Подсолнечное масло • Соль (по вкусу) Готовим горячие бутерброды: 1. Нарезаем ветчину: можно брусочками, можно как на бутерброд (толщиной 0,5 см) 2. Помидоры режем тонкими кружочками 3. Сыр натираем на крупной терке 4. Зелень мелко рубим 5. Тонкий лаваш разрезаем на листы примерно 15*20 см 6...
8 лет назад
Паста с креветками в сливочном соусе
Наивкуснейший вариант обеда или ужина: сочные спагетти в нежном кремовом соусе с креветками, покрытые горячим расплавленным сыром и зеленью. Мммм… Необходимые ингредиенты: • Паста 200 г • Креветки 150 – 200 г • Пармезан 100 г • Сливки 200 мл • Лук 1/2 шт • Чеснок 4 зубчика • Масло оливковое 2 – 3 ст.л • Соль и перец (по вкусу) • Зелень Готовим пошагово: 1. Половинку крупной луковицы и 2 зубчика чеснок нарезаем мелкими кубиками, обжариваем 2-3 минуты на оливковом масле 2. К луку и чесноку добавляем очищенные креветки и обжариваем еще пару минут...
4035 читали · 8 лет назад
Диетическая индейка с грушей и сыром
Индейка, запеченная с грушей – довольно необычное сочетание, которое делает мясо птицы ароматным, нежным и сочным. Для приготовления потребуются следующие ингредиенты: • Филе индейки 600 г • Груша 2 шт • Сыр 200 г • Чеснок 3 - 4 зубчика • Соевый соус 5 ст.л • Оливковое масло 3 ст.л • Соль, перец, паприка (по вкусу) Готовим пошагово: 1. Пропускаем чеснок через пресс, добавляем к нему соевый соус, оливковое масло и соль, перец, паприку по вкусу – маринад для мяса готов! 2. Режем филе индейки на стейки, заливаем маринадом и оставляем на 1,5 – 2 часа...
656 читали · 8 лет назад
Диетические куриные кармашки
Нежное куриное филе с сырно-грибной начинкой получается безупречным — мягким, сочным и ароматным! А калорийность всего 110 кКал/100 г. Необходимые ингредиенты: • Куриное филе 2 шт • Шампиньоны 4 шт • Помидор 1/2 шт • Лук 1/2 шт • Сыр 50 г • Чеснок 2 - 3 зубчика • Соль, орегано (по вкусу) Готовим кармашки: 1. Мелко шинкуем помидор, шампиньоны и лук, сыр натираем на терке. 2. Обжариваем нарезанные помидор, шампиньоны и лук на сковороде 10 минут. Не забываем посолить и добавить орегано по вкусу. 3. Куриное...
8 лет назад
Яблочный штрудель на скорую руку
Этот рецепт обязательно придется кстати, если гости почти на пороге. Порадуйте себя и близких изысканной и нежной выпечкой без особых усилий! Ингредиенты: • сахар-песок 100 – 120 г • корица молотая 1 ч. ложка • масло сливочное -60 г • тесто слоеное бездрожжевое 500 г • яблоки средние 4-5 шт Готовим штрудель: 1. Чистим яблоки, режем их на мелкие кусочки и обжариваем на сливочном масле. Затем добавляем сахар, накрываем крышкой и тушим 10-15 минут, периодически помешивая. 2. Раскатываем тесто в тонкий пласт ( примерно, 0,5 см)...
8 лет назад
Торт "Хлопец кучерявый"
У этого тортика невероятно нежная консистенция, а сочетание крема и горького шоколада делают его вкус очень гармоничным. А еще такой рецепт «Хлопчика» один из самых легких и не трудоемких. Вы без труда с ним справитесь, чем побалуете и свою семью, и дорогих гостей☺ Радость для сладкоежек больших и маленьких😊 Рецепт торта «Хлопец кучерявый» включает в себя самые простые и доступные ингредиенты, которые практически всегда находятся под рукой👍 ✅Бисквит: Яйцо 2шт Сахар 1 стакан Мука 1,5 стакана Сметана 200гр Сгущенное молоко ½ банки Сода 1 ч...
333 читали · 8 лет назад
Просто тающий во рту слоеный пирог УЛИТКА
Пирог "Улитка" - это прекрасная возможность разнообразить домашнее меню вкусной выпечкой с оригинальным оформлением. А начинка может быть любая: мясная, сладкая, овощная...😊 Предлагаю приготовить "улитку" с сыром из самых простых ингредиентов: ✅Слоеное тесто 500 г ✅Сыр твердый 250 г ✅Сыр рассольный 150 г ✅Зелень (укроп/петрушка) ✅Сметана 2 ст.л. (по желанию) ✅Кунжут, мак ✅Яйцо 1 шт Формируем пирог: 1. Режем тесто на полоски 4-5 см, немного раскатываем. 2. Раскладываем вдоль полосок начинку и защипываем края...
8 лет назад
Курица с овощами по-азиатски
Перед многими хозяйками часто встает вопрос – чем же вкусным и полезным накормить свою семью, если при этом времени в обрез?🤔 КУРОЧКА ПО-АЗИАТСКИ – это питательное, ароматное и простое блюдо, которое готовится всего за полчаса👍⏳ Куриное филе отлично сочетается с овощами, получается нежным и сочным😊 Продукты для этого блюда нужны совсем не экзотические, на 3-4 порции потребуется: 🔸Куриное филе 500 г 🔸Брокколи 300 г 🔸Перец болгарский 1 шт 🔸Лук 1 шт 🔸Чеснок 3 зубчика 🔸Соевый соус 4 ст...
8 лет назад
Панна котта
Не влюбиться в итальянские десерты практически невозможно 😍 Один из самых популярных - панна котта. Неповторимый итальянский десерт чаще всего ассоциируется с высокой кухней и тяжелым приготовлением. На самом деле все очень просто. Минимум ингредиентов: - 200 мл сливок - 10-15 г желатина - 100 г сахара - 100 мл воды Готовим панна котту: 1. Растворяем желатин (по инструкции). 2. Сливки с сахаром и 100 мл воды варим на медленном огне, постоянно помешивая, до полного растворения сахара. Затем добавляем желатин...
8 лет назад
Куриные крылышки терияки
Любителей куриных крылышек обязательно порадует такая закуска, потому что крылышки, запеченные в соусе терияки – безумно вкусное блюдо, которое будет оценено по достоинству 😍 Закуска не требует больших усилий и кулинарных умений, да и на бюджете не скажется💰 Все, что нужно для приготовления: - Куриные крылышки 0,8 – 1 кг - Соус терияки 120 г. - 3-4 зубчика чеснока - пакетик кунжута для посыпки (по желанию). Процесс приготовления достаточно прост: 1. Крылышки необходимо промыть, обсушить, разрезать на две части по суставу и поместить в глубокую емкость...
8 лет назад