СМЕНА

ТРИЗ (Теория решения изобретательских задач) — это не магия, а очень умный, но доступный метод, который помогает решать даже самые хитрые проблемы. Придумал его Генрих Альтшуллер, который много лет изучал, как люди изобретают новое, и понял: у каждого изобретения есть свои закономерности. Теперь этот метод применяют не только инженеры, но и учителя, маркетологи, родители и даже люди, которые просто хотят быстрее находить решение для задач вроде «Как сложить все вещи в чемодан, если они не помещаются?»...

Советская фантастика — это как космическая станция: снаружи немного странная, но внутри полно идей, философии и неожиданного юмора. Однако на Западе наши шедевры часто недооценивали. Возможно, дело в том, что, как говорил Михаил Задорнов, «они тупые»? Или всё-таки им не хватило терпения оценить фильмы без взрывов и прочих спецэффектов? Давайте вспомним пять таких картин — со смыслом, душой и шутками, которые западный зритель так и не понял. Режиссёр: Андрей Тарковский Почему недооценили? Представьте:...

Вспомните времена, когда никто не ехал на машине в зал, чтобы там два часа ходить по дорожке. Вместо этого мы шли в поход, делали зарядку под бодрое «Внимание, начинаем…!», а часть «тренировок» происходила прямо на дачном участке. К сожалению, многое из той системы ушло в прошлое, но кое-что мы всё ещё можем вернуть — стоит лишь захотеть. Когда-то главной «визиткой» спортивной формы был значок ГТО: «Готов к труду и обороне». Да, бежать и подтягиваться было нелегко — но какое чувство гордости, когда...

Мы выросли на этих вкусностях и считаем их нормой. Но попробуйте угостить ими гостей из-за рубежа — и вы увидите на их лицах полное изумление. Здесь есть и подозрительная колбаса, и «загадочный песок» в виде халвы, и действительно рискованные кулинарные эксперименты (привет, варёная сгущёнка!). Давайте погрузимся в этот мир «странных» советских деликатесов, которые нас согревают, а иностранцев приводят в лёгкий шок. Мягкая варёная колбаса бледно-розового цвета, которая когда-то считалась символом здорового питания...

В советское время без особых блюд за праздничным столом было не обойтись. В каждом доме салаты занимали почётное место: от всеми любимого Оливье до «Селёдки под шубой». Казалось бы, эти рецепты навсегда останутся пережитком прошлого, но вот парадокс: сегодня многие из них снова возвращаются на кулинарную «сцену». Почему и как они стали популярны у нового поколения? Давайте разбираться! Хотите взглянуть на привычный оливье по новому? Попробуйте сделать соус на основе сметаны, горчицы и небольшого количества майонеза — получится легче и ароматнее...