«Кофе, который пила раньше — не тот»: журналист URA.RU побывала на каппинге в пермской обжарке. Фото, видео
Кофе стал неотъемлемым спутником нашей жизни. Его пьют в офисах, дома, кафе, заваривают в турках, кофе-машинах, воронках или просто заливают кипятком. Правильно ли добавлять в кофе сахар, как лучше варить напиток дома, можно ли пить холодный кофе? Чтобы узнать вопросы на эти и другие вопросы, журналист URA.RU отправилась на каппинг в пермскую обжарку «Брю Ми». Что такое каппинг? Каппинг — профессиональная дегустация кофе. У мероприятия существует особый регламент и правила, который разработала Международная ассоциация кофе...