Найти в Дзене
Любимый напиток короля Франции — секрет Версаля
Любимый напиток короля Франции — секрет Версаля 👑🍷 Людовик XIV обожал коньяк, но предпочитал его слегка смягчать. Его фаворит — королевский эликсир с мёдом и лимоном, который согревал залы Версаля. Рецепт прост: - 50 мл коньяка - 20 мл мёда - 10 мл лимонного сока - Немного тёплой воды Смешай коньяк с мёдом и лимонным соком, добавь тёплую воду, размешай...
4 дня назад
Забытый коктейль Золотого века: Рип-Роар
Забытый коктейль Золотого века: Рип-Роар! 🍸 Этот напиток из 1920-х возвращает в эпоху джаза, гламура и тайных баров Прокебиш. Рецепт: - 50 мл джина - 15 мл свежевыжатого лимонного сока - 10 мл апельсинового ликёра (например, Кюрасао) - 5 мл сахарного сиропа - Лёд Приготовление: В шейкер кладём лёд, наливаем джин, лимонный сок, ликёр и сироп. Энергично встряхиваем ~15 сек. Процеживаем в охлаждённый бокал...
5 дней назад
Самогон и здоровье: развенчиваем мифы
Самогон и здоровье: развенчиваем мифы 🔥 Самогон часто обвиняют во всех бедах — но правда не так однозначна. Давайте разберёмся, что к чему. - Миф 1: Самогон всегда вреден. Реальность — всё зависит от качества сырья и процесса. Чистый, хорошо перегнанный продукт не страшнее обычного спирта. - Миф 2: Самогон вызывает сильное похмелье. На самом деле, именно примеси и сивушные масла ответственны за боль наутро, а не сам этанол...
1 неделю назад
Опубликовано фото
1 неделю назад
Тайны выдержки рома: как возраст влияет на вкус
Тайны выдержки рома: как возраст влияет на вкус 🥃 Выдержка — сердце рома. Чем старше напиток, тем сложнее и глубже его вкус. В дубовых бочках ром впитывает ванильные, карамельные и пряные ноты, смягчается и приобретает шелковистость. - Молодой ром (до 3 лет) бодрит фруктовой свежестью и яркими нотами тропиков. - Средний возраст (3–7 лет) приносит баланс сладости и специй, становится более округлым...
1 неделю назад
5 классных коктейлей на Новый год
5 классных коктейлей на Новый год 🎉 Новогодняя ночь — отличный повод удивить гостей простыми, но эффектными напитками. Вот проверенные рецепты: - Классический Мохито: мята, лайм, сахар, ром и газировка. Свежо и легко. - Шампанское с апельсиновым ликёром: просто добавь 20 мл ликёра и дольку апельсина в бокал шампанского. - Глинтвейн: красное вино с корицей, гвоздикой, апельсином и медом — тёплый и душевный...
1 неделю назад
История рома: откуда этот напиток
История рома: откуда этот напиток? 🥃 Ром — один из старейших крепких напитков, его происхождение уходит в глубину XVI века. Первые упоминания о роме связаны с Карибским бассейном и островами, где сахарный тростник был хитом. Рабочие на плантациях случайно заметили, что из побочных продуктов тростника — меласс (патоки) — можно получить крепкий напиток. - Появление рома датируют примерно 1650 годом. - Вначале он был простым и грубым «заправочным» алкогольным средством для моряков и рабов...
1 неделю назад
Домашняя кета на бутерброды — простой способ порадовать гостей
Домашняя кета на бутерброды — простой способ порадовать гостей 🐟 Я расскажу, как быстро и вкусно засолить кету для идеальных бутербродов. - Возьми свежую кету — нарежь тонкими пластинами. - Приготовь маринад: 2 ст.л. соли, 1 ст.л. сахара, щепотку молотого чёрного перца и укропа. - Натри рыбу со всех сторон смесью, уложи в контейнер, сверху — гнёт...
2 недели назад
Шоколадный портвейн — сладкий праздник для души
Шоколадный портвейн — сладкий праздник для души Портвейн сам по себе – уже десерт в бокале, а если добавить шоколад, удовольствие удваивается. Я расскажу, как раскрыть этот тандем! - Возьми тёплый (но не горячий!) портвейн, лучше ruby или tawny. - Растопи на водяной бане пару плиток тёмного шоколада без добавок. - Аккуратно смешай портвейн с шоколадом в пропорции 3:1 — напиток станет густым и бархатистым...
2 недели назад
Jägermeister — травяной хит из Германии
Jägermeister — травяной хит из Германии 🦌 В основе этого ликёра 56 ингредиентов: травы, корни, специи и фрукты. Рецепт держат в секрете с 1934 года, а вкус — глубокий, с нотками аниса, корицы и цитрусов. Как насладиться Jägermeister? - Холодный шот с кубиками льда — классика вечера...
3 недели назад
Веганские закуски на Новый год: вкусно и просто
Веганские закуски на Новый год: вкусно и просто 🌱✨ Новый год — время радовать и удивлять! Вот идеи лёгких, но праздничных веганских закусок: - Брускетта с помидорами и базиликом: хрустящий хлеб, томаты, чеснок и оливковое масло. - Фаршированные грибы: грибы, начинённые орехами, зеленью и чесноком, запечённые до румяной корочки. - Свекольный салат с грецкими орехами и чесноком — ярко, сытно и полезно...
3 недели назад