Статьи
🐟 Мурманское сало из скумбрии Простой способ посолить скумбрию, готовая рыба напоминает вкус сало, отсюда такое название. Такую рыбку лучше всего подавать с кусочком черного хлеба, так как закусочка получается достаточно жирной. После заморозки в холодильнике, рыбку можно нарезать тонкими ломтиками и подать хоть к праздничному столу :) ИНГРЕДИЕНТЫ Скумбрия - 2 шт. Чеснок - 4-5 зубчиков Соль - 2 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Перец черный молотый - 6 щепоток Кориандр молотый - 0,5 ч.л. ПРОЦЕСС 1. Соединить все специи: соль, сахар, кориандр, черный молотый перец. Перемешать. 2. Рыбу разморозить. Отрезать головы, хвосты и плавники. Извлечь внутренности, почистить планочку на внутренних стенках тушки. Разрезать рыбу вдоль хребта, удалить хребет и крупные кости. 3. Выложить рыбное филе и натереть специями. Выдавите чеснок. 4. Сложите две половинки рыбы и заверните в пищевую пленку, максимально плотно. 5. Уложите рыбу в пленке в форму и отправьте в холодильник на сутки. 6. Отправьте скумбрию в морозилку на 2 часа. В таком виде рыбку можно хранить до полугода. 7. Перед подачей достаньте рыбу из морозилки и тонко нарежьте. Подавайте просто так или на ломтике черного хлеба. Как вам такая закуска? 📌 Подробный рецепт с отзывами СМОТРИТЕ ТАКЖЕ ✅ Закуски из скумбрии (44 рецепта) ✅ Как еще засолить скумбрию (8 рецептов) ✅ Блюда из скумбрии (172 рецепта) закуска #скумбрия #рыба #рецепт #еда #рецепты
🍡 Фаршированные шампиньоны / Жульен / Сырные хлебцы / Креветки в беконе - 10 простых и вкусных закусок Гости на пороге? Рассказываем, как приготовить вкусную закуску в духовке, делимся интересными идеями. 📌 Посмотреть и выбрать рецепт #закуски #рецепт #еда
Лучший дачный завтрак за считанные минуты!
Свекла на грядке пышет сочными листьями, а мы все еще едим банальные омлеты с помидорами? Давайте добавим красок и пользы нашему утреннему меню! Предлагаю вам сегодня приготовить яичницу со свекольной ботвой. Это не просто оригинально, но и очень вкусно и полезно! Свекольная ботва богата витаминами и микроэлементами, она придаст вашему завтраку не только летний колорит, но и заряд энергии на весь день! Согласитесь, иногда так хочется чего-то новенького, но при этом простого и быстрого в приготовлении...
Вкусно, сытно и меньше 30 калорий? Да, это возможно! Едим и худеем!
Мы, как и вы, любим вкусно покушать, но при этом следим за своим здоровьем и фигурой. Именно поэтому мы создали эту подборку из 7 простых, но восхитительно вкусных и сытных рецептов, калорийность каждого из которых не превышает 30 ккал! Да-да, меньше 30 калорий! Теперь вы можете баловать себя кулинарными шедеврами без чувства вины и лишних килограммов. Готовьте с любовью😘🧡 ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 19 кКал Время приготовления: 25 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 20 кКал Время приготовления: 45 мин...
🥘 Карри / Фрикассе / Гуляш / Кордон Блю 10 способов вкусно приготовить курицу с грибами Собрали для вас отличную подборку рецептов из курицы и грибов. Готовится все максимально просто, получается на удивление вкусно. Пробуйте и делитесь впечатлениями и восторгами в комментариях :) 🔸 Куриные бедра с грибами и помидорами в духовке 🔸 Куриные котлеты с грибами и сыром в духовке 🔸 Карри с курицей и грибами 🔸 Сливочный соус с курицей и грибами к пасте 🔸 Фрикасе из курицы с грибами, овощами и вином 🔸 Бефстроганов из курицы с грибами 🔸 Гуляш из курицы и шампиньонов в томатной подливе 🔸 Кордон блю с грибами 🔸 Паста с курицей, грибами и шпинатом 🔸 Запеканка из макарон с курицей и грибами 📌 Все рецепты с пошаговыми фото ------- #курица #рецепт #еда #ужин #обед #рецепты #мясное
Секретный ингредиент к любому мясу круглый год: пикантно, ярко и очень вкусно!
Сочетание мяса с фруктами и ягодами будоражит вкусовые рецепторы и дарит незабываемые гастрономические впечатления. От такого сложно устоять! Сочные летние абрикосы, специи, немного колдовства на кухне – и вуаля, готово волшебное дополнение к любому мясному блюду! Неважно, запекаете ли вы курицу, жарите стейк или тушите говядину – этот соус добавит пикантную сладкую нотку с легкой кислинкой, которая обязательно вам понравится. Приготовить его проще простого, а результат – пальчики оближешь! Если...
🍲⭐ 10 лучших рецептов прошедшей недели от Аймкук (с 17.06 по 23.06.2024)
Приветствуем вас, дорогие друзья! Прошла 25 неделя 2024 года. А это значит, что ещё неделька и пройдёт целый летний месяц. С удовольствием греемся на солнышке, едим вкусные и спелые ягоды, фрукты и овощи, хорошо проводим время и конечно же готовим различные вкусности. В нашей еженедельной подборке в этот раз вы найдёте много вкусных и сытных блюд из курицы и овощей, простой и яркий пирог, кабачковые оладушки и многое другое. Смотрите, выбирайте и готовьте с любовью😘🧡 ИНГРЕДИЕНТЫ: Б: 7.75 Ж: 9.15 У: 5...
Питательный суп / Котлеты / Оладьи и блины - что приготовить из красной чечевицы Существует много сортов чечевицы, отличия: размер, вкус и цвет. Красная чечевица готовится быстрее всего - это, пожалуй, основное ее преимущество. Красная чечевица отлично подходит для приготовления супов, вторых блюд, гарниров и даже выпечки. ------ Вот наш топ 10 рецептов из красной чечевицы 🔸 Чечевичный суп с курицей и помидорами 🔸 Котлеты из чечевицы и кабачка 🔸 Постный паштет из чечевицы 🔸 Карри из чечевицы 🔸 Чечевичная каша 🔸 Чечевица с копчеными ребрышками в сковороде 🔸 Лепешки из чечевицы 🔸 Постные тефтели 🔸 Блины из чечевицы 🔸 Оладьи из чечевицы ------ 📌 Выбирайте свой рецепт из красной чечевицы #чечевица #рецепт #еда #рецепты #обед #ужин
Шашлык, который удивит даже бывалых гурманов!
Шашлыки из курицы жарили, из свинины тоже, даже из говядины и баранины готовили. Если это так и вы готовы к новым вкусам и впечатлениям, то вам обязательно нужно попробовать скумбрию на мангале! Да-да, именно скумбрию! Не на решетке, как частенько её готовят, а на шампурах, как шашлык. Звучит непривычно? Не сомневайтесь, это бомба! Сочная, нежная рыба, пропитанная ароматом маринада, просто тает во рту. А готовится она элементарно! Главный секрет: не пересушить! Скумбрия сама по себе жирненькая, поэтому ей много времени на огне не требуется...
Чем полезен кефир? Кефир - лучший друг человека. Не верите? Так это только потому, что вы до сих пор не познакомились с его полезными свойствами. Читайте нашу новую статью, выбирайте себе пользу по вкусу... СОДЕРЖАНИЕ 🔸 Состав кефира. Из чего состоит кефир? 🔸 Как получается кефир? 🔸 Какие виды кефира бывают? 🔸 Пищевая ценность кефира 🔸 Чем полезен кефир для организма человека? 🔸 Противопоказания и вред кефира 🔸 Сколько кефира можно пить в день? 🔸 Кефир на ночь... Когда лучше пить кефир? 🔸 Как выбирать и хранить кефир? 🖥 Читать статью
Летнее кофейное меню у нас дома
Жара за окном так и манит к чему-то прохладному и бодрящему. Утолить жажду и зарядиться энергией помогут не только лимонады и смузи, но и освежающие кофейные напитки. Создать атмосферу отпуска можно не выходя из дома, балуя себя и близких ароматными кофейными шедеврами. В нашей подборке вы найдете рецепты, которые легко приготовить дома, используя простые и доступные ингредиенты. Готовьте с удовольствием, экспериментируйте, делитесь понравившимися рецептами с друзьями, и пусть ваше лето будет наполнено вкусом и ароматом! ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 91 кКал Время приготовления: 20 мин...
Видео
Ролики