Вкуснейший жульен из баклажанов - это проще, чем кажется!
Многие думают, что жульен - это сложное блюдо из ресторанного меню. Однако сегодня мы развеем этот миф! Предлагаем вам простой рецепт жульена из баклажанов, который вы с легкостью приготовите на обычной сковороде. Наш жульен готовится в два счета. А результат? Сочные баклажаны, томленые в ароматном соусе, под румяной сырной корочкой – пальчики оближешь! Сметанный соус можно заменить сливками, а сыр подобрать по своему вкусу. Твердый, полутвердый, с пикантной ноткой или классический – выбор за вами! 📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1...