Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

Репост

🍲 Какие супы готовить на неделе? Иногда так хочется супчика, причем хочется чего-то необычного. Мы собрали для вас 10 идей вкусных супчиков. Постарались сделать подборку максимально разнообразной и интересной. Выбирайте рецепт, читайте отзывы и оставляйте свои отзывы под рецептом, после того как удастся попробовать какой-нибудь из этих супов. Итак, рецепты... 🔸 Суп-пюре из кабачков с сухариками 🔸 Щи со свининой 🔸 Томатный суп с чечевицей и баклажанами 🔸 Гороховый суп с охотничьими колбасками 🔸 Суп «Буйабес» 🔸 Марокканский куриный суп с кускусом 🔸 Харира 🔸 Суп-пюре из брокколи со сливками 🔸 Лохикейто (финский рыбный суп) 🔸 Сырный суп с яичной лапшой и зеленым горошком ----- Как вам эти рецепты❓ Рецепты каких супов Вам хотелось бы видеть в нашей ленте❓ #суп #рецепт #еда #обед #рецепты

Репост

10 закусок в тарталетках - горячие и холодные закуски Тарталетки - штука универсальная. Из них можно приготовить массу закусок, как горячих, так и холодных. Также в тарталетках можно подать порционные салатики на праздничный стол. Смотрите, какие рецептики мы подготовили для вас сегодня... 🔸 Тарталетки с копченой курицей и грибами 🔸 Тарталетки с креветками, запеченные в духовке под сыром 🔸 Жульен в тарталетках с грибами и сыром 🔸 Тарталетки с печенью трески, яйцом и сыром 🔸 Салат из грибов с корейской морковью в тарталетках 🔸 Тарталетки со шпротным салатом 🔸 Тарталетки с пастой из крабовых палочек 🔸 Тарталетки с тунцом и огурцом 🔸 Тарталетки с яйцом и луком 🔸 Тарталетки с креветками и кальмарами ------- #рецепт #тарталетки #закуска #рецепты #закуски #перекус #кпиву #квину #вкусняшки

Когда солить суп и бульон для супа? Сколько соли нужно добавлять? Соль в супе и бульоне – это важно. От того, сколько соли вы добавите в борщ и в какой момент, зависит не только вкус блюда, но и любовь вашего мужа (вспомните, сколько люди придумали анекдотов про пересоленный борщ)... Буквально вся ваша семейная жизнь сосредоточена в солонке! Ведь если посолить слишком рано, то суп окажется пересоленным из-за выпаривания жидкости в процессе готовки, а если добавить соль слишком поздно, то вкус может получиться несбалансированным: бульон будет слишком соленым, а твердые ингредиенты останутся пресными. В этой статье мы подробно рассмотрим, когда солить суп и бульон для супа, а также расскажем, сколько соли нужно добавлять в разные супы, борщи и бульоны. СОДЕРЖАНИЕ 🔸 Когда солить суп? Универсальное правило 🔸 Сколько соли добавлять в суп и бульон для супа? 🔸  Когда солить суп с курицей, мясом, рыбой, грибами и фасолью? 🔸  Когда солить бульон для супа? 🔸  Когда солить борщ? 📌 Читать статью полностью ------- #суп

🥒 Как заквасить огурцы на зиму? (холодный способ) Самый простой способ заготовки соленых огурцов назиму - это их закваска в банках и выдерживание в холодном месте. Огурчики будут готовы к употреблению буквально за 2-3 недели. Делимся с вами рецептом с пошаговыми инструкциями. 👩🏻‍🍳 Автор рецепта - Алена Прика ИНГРЕДИЕНТЫ На две поллитровые банки Огурцы - 0,6-0,7 кг Чеснок - 6 зубчика Черный перец горошек - 12-14 шт. Листья дуба, вишни, смородины, хрена Соль - 2 ст.л. на 1 л воды Укроп - 10 г (5-6 веточек) ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Промыть банки. Выложить в них листья: дуба или хрена, вишни, смородины. 2. Как следует вымыть огурцы. Почистить чеснок, промыть вместе с укропом. 3. В банки выложить огурцы, затем укроп и крупно рубленные зубики чеснока. Добавить черный перец горошком. 4. В 1 литре воды развести соль. Влить в банки, но не до самого верха. 5. Закройте банки капроновыми крышками и отправьте в холод (холодильник, подвал, погреб - самые подходящие места). 6. Спустя 2-3 недели хрустящие квашеные огурчики будут готовы. ----- 📌 Подробный рецепт с пошаговыми фото и отзывами ✅ Квашеные огурцы на зиму (7 рецептов) ✅ Все наши заготовки из огурцов на зиму ----- #рецепты #заготовки #огурцы #назиму #квашеныеогурцы #соленыеогурцы