Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

Засолка рыбы Соление рыбы - один из лучших способов приготовления, предполагающий сохранение максимального количества витаминов и минералов в продукте. Лично я люблю в соленом виде: селедочку, скумбрию, форель, горбушу. Красную рыбу подаю в салатах, на завтрак с яичницей. Сельдь и скумбрия хороши на кусочке черного хлеба в качестве перекуса. А какая самая любимая малосольная / маринованная рыбка у вас? :) Часто задаваемые вопросы по теме ❓ Сколько солить малосольную рыбу? Засолка рыбы занимает около 12 часов, но если есть время, лучший результат получится через сутки. Если солить рыбу под солью дольше, она может получится пересоленной. ❓ Какую соль лучше использовать для засолки? Для засолки лучше всего использовать соль крупного помола (каменную или повареную). Если рыба получилась не достаточно соленой, ее можно довести до готовности солью мелкого помола. ❓ Нужно ли сливать рассол при засолке рыбы? Чтобы рыба не успела сильно просолиться, рассол нужно слить. Если соли положено много, то соль можно смыть холодной водой. Солить лучше всего небольшое количество, ровно столько, сколько планируется скушать в компании родственников и друзей. ------ Подписаться на наш канал в Дзен Кулинарные идеи и рецепты каждый день. Сезонное и актуальное, познавательное и интересное. Ждем Вас! ------ А теперь рецепты... 🔸 Малосольный кижуч (слабосолёный) 🔸 Засолка сельди кусочками (сухой посол) 🔸 Засолка скумбрии целиком в рассоле 🔸 Салака пряного посола в домашних условиях 🔸 Горбуша пряного посола 🔸 Сельдь пряного посола 🔸 Вяленый карась 🔸 Иваси пряного посола 🔸 Скумбрия малосольная кусочками в рассоле в банке 🔸 Мойва пряного посола в домашних условиях -------- 📌 Все рецепты засолки рыбы на сайте -------- #соленаярыба #засолкарыбы #малосольнаярыба #перекус #горбуша #сельдь #скумбрия #закуска

🥗 Овощные салаты с маслом Летом, в жару, тяжелой еды совсем не хочется, по крайней мере так у меня. Поэтому мы всей семьей регулярно едим салаты из свежих сезонных овощей. Иногда такой салатик дополняет обед или ужин, а иногда становится полноценным приемом пищи. Салаты мы обычно готовим с маслом, изредка со сметаной. Так что я постоянно в поиске новых сочетаний. Собрал для вас отличную подборку с рецептами овощных салатов, которые точно стоит попробовать :) Буду благодарен, если поделитесь рецептами своих любимых салатов в этом посте :) ------ ⭐️ Салат с рукколой и редисом ⭐️ Тайский кисло-сладкий салат с нутом ⭐️ Овощной салат с авокадо, огурцами и помидорами ⭐️ Салат из кабачков и помидоров ⭐️ Салат с молодой капустой, огурцами и кукурузой ⭐️ Салат с шампиньонами и овощами по-восточному ⭐️ Салат из спаржи и моркови ⭐️ Постный салат с киноа и тофу ⭐️ Салат из капусты с болгарским перцем ⭐️ Салат «Баклажаны по-корейски» ------ 📌 Эти и другие салаты были собраны в небольшую подборочку (всего 400 рецептов) в нашей базе. Пользуйтесь на здоровье! PS: что касается меня лично, то у меня есть правило. Салат в каждом приеме пищи. Ем все, что захочется и совсем нет проблем с лишним весом. Это не призыв к действию, прежде чем так делать проконсультируйтесь у специалистов :) ------ #салат #рецепт #еда #ужин #малокалорий #рецепты #салаты #легкаяеда #простыерецепты #быстрыерецепты #вкусно #просто #чтоприготовить

Вопрос: Почему зачастую люди предпочитают субпродуктам, мясо? 1. Куриная грудка (дороже, менее ценная по составу) 2. Куриная печень (дешевле в два раза, более ценная по составу) А есть еще сердечки, желудочки, если говорить о курице. Вы знали вообще? :)

Как экономить на еде? Социологические исследования показывают, что мы тратим на еду достаточно много денег. За последние 2 года средние расходы на еду в России выросли на 4500 руб, до 21000 руб. 74% россиян покупают продукты в обычных магазинах и на рынках, и тратят на еду в 2 раза меньше денег, чем оставшиеся 26%, которые предпочитают онлайн-сервисы. 2023 год 32% россиян выделяют на продукты питания для себя и семьи до 10.000 руб в месяц 34% от 10.000 до 20.000 руб/ месяц 27% от 20.000 до 40.000 руб/ месяц 6% свыше 60.000 руб/ месяц Расскажите нам о своих отношениях с едой 🔸 Сколько денег тратите на еду в месяц и пытаетесь ли экономить на продуктах? 🔸 Готовите сами, покупаете полуфабрикаты, заказываете конструкторы еды или доставку на дом, а может и вовсе едите в кафе? 🔸 Чем именно питаетесь? 🔸 Есть ли у вас любимые рецепты, помогающие экономить бюджет?

Чем полезен чай Каркаде? Чай каркаде только называют чаем. На самом деле это совсем другое растение и обладает каркаде совсем другими свойствами. Читайте про пользу и вред чая каркаде в нашей статье... СОДЕРЖАНИЕ 🔸 Химический состав чая каркаде 🔸 Чем полезен чай каркаде? 🔸 Вред чая каркаде, противопоказания 🔸 Способы приготовления чая каркаде 📌 Читать статью ----- #каркаде #напитки #стать #полезныесоветы