Хозяйка дома

Очень вкусный ароматный багет, свежий, только из духовки отличная идея, чтобы порадовать себя и родных. Хороший вариант для приглашенных гостей или похода в гости самому. Обожаю этот хлеб! Готовится багет просто, но для его расстойки нужно время. Я готовлю багет в специальной форме для багетов. Стоит форма копейки. Но стоит ее приобрести, и она будет служить годы. Итак, рецепт. Понадобится: 350г. муки, 25 мл. раст. масла, 5г. соли, 8г. сахара, 8г. сухих дрожжей. 220г. теплой воды. Разбавляем дрожжи в теплой воде и даем им немного набухнуть (5-10 минут)...

Это самый простой торт с приготовлением, которого справится даже ребенок. При этом торт получается очень вкусным. Нам понадобится: 250 гр. сливочного масла, 2 стакана сахара, 2 ст.л. меда, 6 яиц, 4 стакана муки, 1 ч.л. (без горки) соды гашеной уксусом. Крем делаем такой, какой нравится. Обычный крем пропитает коржи и торт получается очень нежным. Стойкий крем будет не так хорошо пропитывать коржи, торт получиться более сухой, но крем будет стойким и красивым. Для обычного крема: 2 банки по 300г...

Этот наивкуснейший суп можно варить и из обычной красной рыбы, но из соленой он получается интереснее. Нам понадобится: Вода 1-1,5л Рыба соленая форель или семга – 300г Сливки – 400 мл Вода 1-1,5л Картошка – 3 штуки Морковь – 1 шт Я не солила, т.к рыба была соленой, но по вкусу в конце соль можно добавить Рецепт очень простой. Натираем на крупной терке морковь...

Полезно! Вкусно! Быстро! Нам понадобится : 500г творога Манка 40 г Молоко или вода 4 с.ложки 100г сахара 2 яйца Немного ванилина Сода1/4 ч.л. + уксус для гашения Щепотка соли. Любой наполнитель (фрукты, сухофрукты), можно без наполнителя Сгущенка (можно без нее) Люблю делать запеканку без муки, т.к ее , в отличии от сырников в манке сложно рассчитать так, чтобы ее было не мало, но запеканка и не горчила от избытка муки. На крахмале запеканка может получиться «дубовой». Поэтому лучший вариант - это манка...

Сырники самый мой любимый вариант творога. Я не очень люблю творог, особенно зимой. Но вот сырники совсем другое дело. Горячие вкусные и очень полезные. Я давно искала хороший рецепт сырников. Пробовала больше или меньше муки, манки, сахара. Пробовала лепить руками или ножом. Получалось очень грустно. Потому что они все время расплывались и превращались в подгоревшую кашу. Мы, конечно, ели, но этот напрочь отбивало желание сделать домашние сырники, на год. Потом проходило время и снова появлялось вдохновение...