Хмельной Угар

Моё почтение. Ну что же. К нам в руки попал таки обезьяний Мерцен. В принципе к сему стилю мы с Кузьмой питаем весьма пылкие чуйства. Весьма он нам мил, если конечно сварен как надо, а не как попало. Любопытно, что в это раз нам прислал Ейхбаум. Если на уровне "колды", то уже в целом не плохо. Лишь бы не хуже. Что же пишут КБшники: Мерцен впечатляет солодовым ароматом отборного зерна с легкой обжаркой и узнаваемым, но тонким оттенком хмеля. Солодовый аромат, отраженный во вкусе, добавляет легкую сладкую нотку...

Хмельной Угар

35 прочтений · 3 дня назад

Убрались тут с Кузьмой на балконе! Грех так сказать в чистоте не накатить! Выше Кубки!

Хмельной Угар

46 прочтений · 3 дня назад

Нефильтрованный IPA на каждый день! Пробуем Every Day IPA от ТАРКОС!

Моё почтение! Продолжаем потрошить посылку от пивоварни Таркос! Сегодня у нас новый (по крайней мере для нас с Кузьмой) нефильтрованный IPA на каждый день. Предыдущую фильтрованную вариацию нам так и не удалось опробовать, ибо почему-то когда была возможность за неё просили в наших бубенях аж 200 деревянных, что на мой взгляд, явно перебор, а потом её просто не стало. Но зато нефильтрованный экземпляр был любезно предоставлен на пробу пивоварней (к тому же в наливайку у дома его тоже подвезли, что радует)...

Хмельной Угар

35 прочтений · 5 дней назад

Хайповый ныне стиль. Пробуем COLD IPA новинку от всем известных обезьян из КБ!

Моё почтение! Итак, в обезьяньем строю очередное пополнение! Вроде как должны были подвезти два ещё мерцен, но его я пока что не добыл, зато вот cold ipa до нас добрался. Что ж, надо пробовать. Что же о новинке сочинили мракетологи КБ: Два сорта хмеля Yellow Sub и Mosaic придают янтарному Cold India Pale Ale цветочный, тропический, фруктовый вкус с тонкими цитрусовыми нотками. Особенность пива в том, что дрожжи ферментируются при более холодной температуре, чем в обычных IPA. Хм, судя по всему,...

Хмельной Угар

43 прочтения · 7 дней назад

Моё почтение! Славный летний вечерок. Почему бы не опрокинуть кружечку добротного богемского пилснеру? Не вижу ни одной причины этого не сделать! Выше Кубки!

Хмельной Угар

12 прочтений · 1 неделю назад

Кажись вишня уже поспела! Само время для Chérie Cherry от Konix Brewery!

Моё почтение! Самое время конечно, для пильзенского или для волков, но то для души, а на обзор мы сегодня хапнули вишневый фрубир от Конис. Не фанаты мы вишневых пив, но, коль у нас жара в 30 градусов (на момент написания стать, на момент публикации, может уже цунами, ураган и льдами все скует) то почему бы не оформить кружечку вишенки? Итак, по заявлению пивоваров, внутри нас ожидает: Аромат свежесобранной вишни. Сбалансированный и освежающий мягкий вкус, в котором на фоне солода прослеживаются нотки вишневой косточки, сменяется коротким приятным послевкусием...

Хмельной Угар

26 прочтений · 1 неделю назад

Добыли в Окее продукцию Лакинского пивзавода. Lagervar Amber!

Моё почтение! Давненько эта линейка мелькает в Окее, но как-то всё более интересные варианты в окее можно было зацепить. А в этот раз как-то с акциями было печально, а за оверпрайс брать очередной немецкий хеллес, не особо хочется. Посему решено было зацепить сей экземпляр. В общем желтый ценник сделал своё дело. Хотел было зайти на сайт пивзавода глянуть, что да как, но почему-то не нашел. На просторах нашел следующее описание: "Lagervar" Amber — светлое пастеризованное и фильтрованное пиво,...

Хмельной Угар

39 прочтений · 2 недели назад

Добрый вечерок! Лето, открываешь холодильник, а там уже холодненькое, и никуда идти не нужно! Красота. Устроим ретест Чешской Коруны от Таркос!! *🎨 Цвет: янтарный насыщенный яркий. *🍦 Пена: пышная, желтоватая, крупнопузырчатая, колючая, стойкая. *👃 Аромат: приятный, медово-солодовые тона, чуть травы и цветов. * 🍞 Тело: насыщенное. * 👌 Карбонизация: умеренная. * 👅 Вкус: насыщенный солодовый, чуть мёд и цветочности, тостовые хлебные ноты. *⚡ В послевкусии: приятная хмелевая терпкость, чуть вяжет рот. *💯 Оценка 4,5. 🍻 Набросал черновик по мере употребления, затем открыл предыдущий обзор, и совершенно никакой разницы. Разве что мед в этот раз менее отчетлив. Но в целом аналогичный экземпляр. Хотя варки разные. Вот она стабильность!!!🍻 Выше Кубки!!!

Хмельной Угар

31 прочтение · 1 неделю назад

12 месяцев выдерживался в дубовой бочке! Лимитированный RESERVA Barleywine от пивоварни ТАРКОС.

Моё почтение. Ну что же, ещё с нового года у нас томится лимитированный барливайн из солнечного Воронежа от пивоварни Таркос, сваренный в честь 20-летия пивоварни! Нам с Кузьмой заботливо выслали в честь праздника на пробу бутылочку под номером № 2206! Сегодня настало время его откупорить! 20 лет, событие всё же не рядовое. Выслушаем пивоваров: Мы сварили Reserva Barleywine в честь 20-летия нашей пивоварни. Пиво - дело всей нашей жизни, и этот сорт - наш маленький шедевр. Это очень плотный и крепкий темный эль, выдержанный 12 месяцев в дубовых бочках...

Хмельной Угар

24 прочтения · 1 неделю назад

Рубрика "Отхлебнул у жены". "Преферанс и поэтессы" от Coma Brewery!

Моё почтение! Сегодня у нас снова эпичный фейл. Выпить пиво выпили, а нафотографированное не сохранилось. Придется снова тырить чужие фотки с интернету. Ну хотя бы банка осталась и можно запечатлеть пустую жестянку. Дизайн шикарный конечно. Жена, увидев данной исскуйство, сразу сказала, что берём. И не важно, что там за бормотуха внутри! Сказано - сделано. Помимо душевного визуального ряда, имеется и внушительное описание от пивоваров: Между Москвой и Нижним Новгородом, на берегах реки Клязьмы стоит город Ковров, основанный, по преданию, самим Юрием Долгоруким...

Хмельной Угар

46 прочтений · 2 недели назад

Моё почтение. Пиво пивом, а закусить тоже хочется. Решили мы тут с Кузьмой накрутить попсовых ролов! Получилось, криво, косо, ибо руки у нас растут оттуда же откуда и ноги. Но зато всё в нужном количестве! Эх, не быть нам суши-поварами, но однако вкусно! Надо бы запить чем-то. Чтобы выбрать... Выше Кубки!

Хмельной Угар

28 прочтений · 2 недели назад

Распаковали посылку с пивоварни и погнали пробовать новинку! "Dva Bobra Пшеничное" от пивоварни ТАРКОС.

Моё почтение. Итак, мы преступаем к обзорам, недавно распакованной посылки от пивоварни "Таркос". И начать бы хотелось с нового пшеничного пива. Ранее мы уже опробовали парочку бобров из этой линейки и они были весьма приличны! Кто пропустил обзоры на этих самых предыдущих бобров - ссылочки мы оставим в конце статьи текущей, пока же перейдем непосредственно к новинке. Ознакомимся с официальным описанием от пивоваров: Современное пиво из Чехии ассациируется с прозрачными, охмеленными пилснерами...