Органическая ферма "Чёрный хлеб"

Эти символы - знак того, что продукт органический. 🌱 Евролист - официальный знак Европейского союза, подтверждающий, что продукт является органическим. Его наличие гарантирует, что при производстве не использовались ГМО, пестициды и химические удобрения. 🌱 Российский знак органической продукции подтверждает, что товар полностью соответствует национальным стандартам органического сельского хозяйства. Его наличие гарантирует, что не используются синтетические удобрения, пестициды, ГМО; поддерживается...

В отличие от обычной пшеничной крупы, которую шлифуют и полируют, здесь сохраняется вся оболочка - та самая, в которой содержится основная клетчатка, витамины группы B, магний и железо. Такое зерно можно варить как самостоятельную кашу, она получается рассыпчатой, с интересной текстурой, не разваривается в кашу-размазню. Зерно также можно проращивать: ростки добавляют в салаты, смузи или едят просто так, они хрустящие и живые. А ещё можно смолоть в муку и расплющить в хлопья. Цельное зерно может храниться бесконечно долго на прохладной полке...

Ферма «Чёрный хлеб» - это органическое сельхозпредприятие в Тульской области, которое само выращивает зерно и перерабатывает его в муку, крупу и хлопья . Всё началось с того, что основатель Павел Абрамов однажды не смог найти в России органическую муку для домашнего хлеба и решил вырастить её сам . С 2012 года ферма производит продукты, сертифицированные по стандартам Евросоюза (с маркировкой «Евролист») и по российскому органическому стандарту ГОСТ 33980-2016. Мы не используем химию. Никаких пестицидов, гербицидов, стимуляторов роста и минеральных удобрений ...