Пасхальный кулич: хлеб, который помнит всё
Каждую весну миллионы людей по всему миру затевают одно и то же священное действо: просеивают муку, растирают желтки, терпеливо ждут, пока поднимется тесто, и отправляют в печь высокие круглые хлебы, украшенные белой глазурью. Пасхальный кулич — пожалуй, самый узнаваемый символ православной Пасхи. Но откуда он взялся и что за ним стоит? Чтобы понять происхождение кулича, нужно отправиться гораздо дальше, чем принятие христианства. Задолго до Крещения Руси славяне были земледельцами, и хлеб для них был не просто едой — он был живым существом, воплощением жизненной силы...
