Найти в Дзене
«Не надо давать микрозелень детям!», — сказал никто и никогда.
Микрозелень – это настоящая суперзвезда среди продуктов, способная стать отличным союзником в заботе о здоровье детей. В этих крохотных ростках содержится огромное количество витаминов, минералов и антиоксидантов, которые поддерживают развитие мозга, помогают справляться со стрессом, укрепляют иммунную систему и обеспечивают полноценный рост. Но перед тем как включать микрозелень в детское меню, стоит помнить несколько важных моментов: - Убедитесь, что дети не едят агровату и корни микрозелени...
1 год назад
Забудьте про обычные овощи! Микрозелень и топ пять новых главных героев на вашем столе.
Вам когда-нибудь казалось, что ваш салат скучнее, чем сериал с однообразным сюжетом? Или что ваше меню нуждается в ярких героях? Давайте поговорим о микрозелени — этих крошечных растениях, которые, как супергерои, могут спасти ваше блюдо от скуки и, заодно, укрепить ваше здоровье! Вы, вероятно, задаетесь вопросом: «Почему я должен изучать эту тему?» Ответ прост: микрозелень не только придаёт вашим блюдам свежесть и оригинальность, но и обогащает их полезными веществами. После прочтения этой статьи...
1 год назад
Авокадо с беконом? Почему бы и нет! Здоровое питание не должно быть скучным. Хватит терпеть унылые салаты! Сегодня я покажу вам, как за 15 минут приготовить восхитительную брускетту с авокадо и беконом. Этот рецепт не требует особых кулинарных навыков – просто следуйте шагам, и вкусная закуска готова. Готовы удивить себя и друзей? Для этой брускетты вам понадобятся багет, авокадо, творожный сыр и, конечно же, бекон. Всё очень просто, и результат будет на высоте. Шаг 1. Готовим крем. Возьмите половину авокадо и смешайте его в блендере с упаковкой творожного сыра (100-120 грамм). Получится нежный крем, который станет основой брускетты. Шаг 2. Подготовка багета. Нарежьте багет на ломтики и щедро намажьте каждый ломтик авокадно-сырной массой. Шаг 3. Добавляем бекон. На каждый кусочек багета кладем ломтик обжаренного бекона. Это добавит хруст и немного соленого вкуса. Шаг 4. Запекаем. Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте брускетты на 5 минут, чтобы багет стал хрустящим. Шаг 5. Украшение. После духовки полейте брускетты бальзамическим соусом и украсьте микрозеленью. Попробуйте! Приготовьте эту брускетту сами. У вас это точно получится, ведь она настолько проста, что занимает всего 15 минут. Если вам понравился рецепт, подпишитесь на наш блог! Впереди ещё много вкусных и простых блюд. С заботой о вас, @microgreen_house_ul 💚🌱
1 год назад
Осень уже в разгаре, а с ней и усталость, авитаминоз и эти бесконечные походы в аптеку за витаминами. Знакомо? Ты чувствуешь, что пора бы уже заняться своим здоровьем, да так, чтобы без всякой химии и лишних трат. Может, тебе кажется, что для этого нужны дорогие суперфуды или невероятные усилия? А вот и нет! Решение может быть прямо у тебя на подоконнике — микрозелень подсолнечника. Как микрозелень подсолнечника творит чудеса Осень уже в разгаре, а с ней и усталость, авитаминоз и эти бесконечные походы в аптеку за витаминами. Знакомо? Ты чувствуешь, что пора бы уже заняться своим здоровьем, да так, чтобы без всякой химии и лишних трат. Может, тебе кажется, что для этого нужны дорогие суперфуды или невероятные усилия? А вот и нет! Решение может быть прямо у тебя на подоконнике — микрозелень подсолнечника. 1. Польза в компактном размере Эти малюсенькие ростки, буквально переполнены полезными веществами. В одной порции микрозелени подсолнечника больше витаминов и минералов, чем в большинстве “взрослых” овощей! Например, всего пара ложек этих зелёных листочков обеспечат тебя витаминами A, B, C, E и такими минералами, как магний, железо и калий. Всё это улучшает твою иммунную систему, работу сердца и даже помогает в борьбе с усталостью. 2. Идеальный для перекусов Знаешь, как бывает, когда тянет перекусить чем-то быстрым? Обычно это шоколадки, печенье, а потом угрызения совести. Микро зелень подсолнечника – идеальный заменитель вредных перекусов. Хрустящие и с лёгким ореховым вкусом, они могут стать прекрасным дополнением к салату, смузи или даже бутерброду. 3. Энергия без кофеина Если ты ищешь альтернативу для увеличения энергии без лишнего кофеина, то микрозелень подсолнечника – отличный вариант. Она повышает уровень энергии естественным образом за счёт высокого содержания белка и аминокислот, которые помогают организму справляться с усталостью и стрессом. Зелёные ростки можно добавить в утренний смузи или просто съесть как часть завтрака. Попробуй заменить утренний кофе порцией микрозелени – увидишь, как поднимется уровень твоей энергии. В течение недели добавляй микро зелень подсолнечника в один из своих приёмов пищи каждый день. Отмечай, как изменилось твоё самочувствие, уровень энергии и настроение. Обрати внимание на общее состояние организма – увидишь разницу! Понравился рецепт здорового образа жизни с микрозеленью подсолнечника? Подписывайся на наш блог, чтобы узнавать больше о полезных продуктах и находить простые способы улучшить своё здоровье каждый день! С заботой о вас, ваш @microgreen_house_ul 💚
1 год назад