Готовка в радость

Это блюдо вариант бурито и омлета, попробуйте что-то новое.😁 Бурито – блюдо мексиканской кухни. Готовится из пш еничной тонкой лепешки, в которую заворачивают начинку. Лепешку для бурито обычно слегка обжаривают, либо готовят на пару. Она должна быть пластичной и начинка в нее должна легко заворачиваться. Начинка для бурито готовится самая различная. В нее могут входить мясные ингредиенты – куриное мясо, говядина. Бурито из яиц    Для приготовления Вам понадобится:    2 яйца  Сладкий перец...

Нежный и мягкий он также понравится детям, которые не любят овсянку.Начинку для такого блина можно использовать сладкую или соленую, так же он вкусный и сам по себе.Приготовление займет всего несколько минут.  Для приготовления двух овсяноблинов вам  понадобятся   овсянка 20 гр  спелый банан 1 шт  яйца 2 шт  растительное и сливочное масло, для жарки .  В посуду, для погружного блендера, высыпаем овсяные хлопья и добавляем очищенный банан и 2 яйца. Перебиваем все погружным блендером, буквально 5-10 секунд...

Для чего нужно нарезать овощи в одном размере?   Это очень важно для приготовления, овощи нарезанные в разном размере будут готовится по разному. Вы наверное обращали внимание как держат овощи повара?     Держать кисть в положении “медвежий коготь”, это поможет держать вам руку так чтобы не порезаться, а если вы будете держать руку плашмя то вы рискуете порезать ногти и кончики пальцев.Еще важно что ваша кисть должна лежать на доске.    Научимся этой нарезке овощей. БАТОНЭ (BATONNET) - нарезка сырых овощей брусочками длиной 5-7 см, толщиной 0...