Готовим вкусно/Любимые рецепты

Как приготовить голубцы классические, из капусты с фаршем и рисом, просто и вкусно? Готовим самые вкусные голубцы из свежей капусты. Этот замечательный рецепт голубцов с фаршем из свинины и говядины, Вам точно понравится. Я перепробовала несколько рецептов приготовления голубцов, и выбрала именно этот, т.к. он того стоит. Голубцы получаются бесподобные: сочные, вкусные, во вкуснейшей подливке. 1. Сначала готовим поджарку. Репчатый лук мелко режем, а морковь чистим и натираем на крупной тёрке. Жарим на растительном масле, на среднем огне 3-4 минуты...

Кутья (сочиво) из риса – это традиционное блюдо, которое готовят в Сочельник перед Рождеством, Сочельник перед Крещением Господним или на Поминки. Кутья (сочиво), которую готовят в Сочельник и на Поминки, готовится по одному и тому-же рецепту. Рецепт простой и вкусный – кутья (сочиво) из риса с изюмом, медом и грецкими орехами. Но её так-же можно готовить из пшеницы, перловки или булгура. 1. Длиннозерный рис промываем два раза и заливаем двумя стаканами воды. Доводим до кипения. Затем, накрываем крышкой, убавляем огонь до минимума и так парим рис ещё 15 минут...

Вкусный и сочный гусь с хрустящей корочкой, получится у Вас, если запечь его в духовке целиком по этому рецепту. Аппетитный, румяный и мягкий гусь с яблоками – это традиционное и лучшее горячее на Рождественский Праздничный стол. Запекать гуся лучше сразу с гарниром. По традиции, это гречневая каша или картофель. В этом рецепте, гусь будет лучше сочетаться с гарниром из картофеля и моркови. И сами овощи, запечённые в гусином жире, получаются очень вкусные, ну просто бесподобные. 1. Гуся моем и вытираем бумажными полотенцами...

Праздничное меню на Новогодний стол 2025. Что приготовить на Праздничный стол? Предлагаю Вам уже проверенный рецепт лосося в духовке с апельсинами. Лосось в духовке с картошкой и апельсинами, в нежном и пикантном, сливочном соусе – это очень вкусно. Если Вы хотите удивить Ваших близких или гостей, то приготовьте это блюдо, и все будут в восторге. Для приготовления можете взять любую красную рыбу, в том числе и горбушу. Эта рыба немного суховата, но в этом блюде, даже она получается очень нежной и вкусной...

Как сделать торт в домашних условиях? Рецепт этого торта – очень быстрый и простой. Весь процесс приготовления, у меня занимает чуть больше часа. А результат, ну просто восторг! Апельсиновый торт без выпечки – лёгкий и низкокалорийный. Он не только вкусный, но и полезный, так как все ингредиенты, которые мы используем для приготовления этого торта натуральные и полезные. 1. Сначала, 160 грамм печенья надо измельчить в крошку или даже в муку. Проще всего это сделать в блендере. Если у Вас нет блендера, то можно сложить печенье в пакет и раскатать скалкой, для раскатывания теста...

Как показали исследования ученых, в большинстве случаев, овощи прошедшие кулинарную обработку, полезнее чем сырые. К таким овощам относится, например: морковь. Из моркови, прошедшей кулинарную обработку, усваивается в 5 раз больше каротина, чем из сырой. Но как приготовить овощи так, чтобы это было не только полезно, но и вкусно? Как вкусно приготовить овощи в духовке? Запеченные овощи в сладком соусе, приготовьте по этому рецепту. Капуста брокколи, морковь и картофель запеченные в духовке – это очень вкусное, сытное и полезное блюдо...

Пышные, нежные и низкокалорийные сырники, прекрасно подойдут на завтрак. Это ароматное и вкусное начало замечательного дня. Сырники можно посыпать сахарной пудрой, а подавать их лучше со сметаной, медом, сгущенным молоком или вареньем. Жарить сырники, мы не будем, а запечем их в духовке, без добавления масла. Творог для сырников, используем малокалорийный - жирностью не более 5%. Сырники по этому рецепту получаются вкусные, нежные, лёгкие, и подойдут даже тем, кто считает каждую калорию...

Впереди у нас Праздники - Новый Год и Рождество Христово. Отмечать их все привыкли по разному, у каждой семьи, свои традиции. Тем, кто планирует отмечать дома, в кругу семьи, или уже пригласил гостей, предлагаю подборку из 3х рецептов классических Салатов, вкус которых, большинство из нас помнит с раннего детства. Без этих Салатов не обходился, а во многих семьях и сейчас, не обходится ни один большой Праздник. Каждый из этих рецептов, существует в нескольких вариациях. Сегодня я хочу предложить Вам те, которые считаю наиболее удачными...

Пост, для верующего человека - это период духовного очищения перед Православными Праздниками. Время молитвы и самоограничения, на всякого рода развлечения и некоторые продукты, а именно: мясо, яйца, молочные продукты. В Великий Пост, а так-же в среду и пятницу нельзя есть рыбу, икру и другие морепродукты. Но не смотря на все ограничения, в Пост тоже можно питаться вкусно и полезно. Очень важно, грамотно подойти к выбору меню, оно должно быть сбалансированным, полезным и обязательно содержать растительный белок...