Инновационное производство БАДов из сапропеля
Разберем эту интересную тему по порядку — от сути продукта до технологического процесса. Что такое сапропель и БАДы на его основе? Представьте себе древнее озеро, которое существует тысячи лет. Каждый год в нем отмирают водоросли, микроорганизмы, остается планктон. Все это слоями оседает на дно, где при почти полном отсутствии кислорода происходит уникальное природное «консервирование» и трансформация органики. В результате образуется сапропель (от греч. sapros — гнилой, pelos — ил) — донные отложения, богатейший комплекс биологически активных веществ...