Кабачки в томате на зиму
Кабачки в томате на зиму. Это замечательно вкусный легкий в приготовлении пикантный салат. Готовится без пастеризации. Такой салат можно использовать как гарнир к рыбе, к мясу или подавать как отдельное блюдо. Яркий, красивый, аппетитный салат может украсить любой стол. Сохраните раскладку, чтобы не потерять. Кабачки — 3 кг
Томаты — 1 кг
Чеснок — 100 грамм
Соль — 2 столовые ложки
Паприка — 1 столовая ложка
Сахар — 1 стакан
Соль — 2 столовые ложки
Перец чили — 1 штука
Растительное масло — 150 грамм
Уксус...