Найти в Дзене
Лента материаловПремиумВидеоСтатьиРолики
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Подключите ПремиумЭксклюзивные публикации
3 часа назад
 • Вы подписаны

Как французский повар придумал главное русское блюдо (и сам не понял)

Есть блюда, которые мы знаем с детства и считаем «своими». Бефстроганов — из их числа. Мясо в сливочном соусе, поджаренный лук, картофельное пюре рядом — и вот уже пахнет домом. Но за этой простотой скрывается...

3 часа назад
 • Вы подписаны

Что такое заатар и почему у него нет единого рецепта

Есть приправы, которые просто добавляют вкус. А есть заатар — и он переносит вас на рынок в Дамаске или на завтрак в ливанской семье. Травянистый, яркий, с кислинкой и ореховым хрустом. Если вы ещё не знакомы с ним — самое время исправить это...

10:01
1,0×
00:00/10:01
7 часов
 • Вы подписаны

ГОТОВИМ НАСТОЯЩИЕ РОЛЛЫ ИЗ МЯСА

18:11
1,0×
00:00/18:11
1 день
 • Вы подписаны

МЯСО НАЧИНЕННОЕ ДРУГИМ МЯСОМ!

06:14
1,0×
00:00/06:14
2 дня
 • Вы подписаны

ВАМ ТОЧНО ПОНРАВИТСЯ ЭТОТ РЕЦЕПТ ПОЧЕК

1 день назад
 • Вы подписаны

Что такое зелёный кофе и почему он по вкусу как чай

Вы привыкли, что кофе — тёмно-коричневый, ароматный, с горчинкой и жжёными нотками. Но что, если я скажу, что кофейные зёрна до обжарки — зелёные, и их можно просто заварить? Вкус будет как у травяного чая, почти без кофейного аромата...

1 день назад
 • Вы подписаны

Белый шоколад — это вообще шоколад?

Есть продукт, вокруг которого не утихают споры уже несколько десятилетий. Одни говорят: «Это не шоколад вообще». Другие отвечают: «И что? Он вкусный». Пока спорят, плитки белого шоколада продолжают исчезать с полок — и с каждым годом их покупают всё больше...

Поддержите автораПеревод на любую сумму
Подключите ПремиумЭксклюзивные публикации