Джелато Шоколато | Любопытная Италия

Италия — родина февральского Дня всех Влюблённых, именно здесь в III веке в умбрийском городе Терни жил тот самый Валентин, в честь которого назван праздник. Поэтому немудрено, что в Италии праздник очень популярен, и имеет более расширенную программу, чем просто поход вечером в ресторан со своей пассией. Во-первых, для итальянцев это еще и Праздник весны (как у нас 8 марта). Ведь в Италии именно в эти дни "климатически" наступает весна, начинают цвести деревья магнолии, вишни, миндаля, поэтому этот день ассоциируется с молодостью, любовью и началом чего-то нового и прекрасного в жизни...

Недавно на моем канале вышла статья о Вкусовых привычках итальянцев, которые сложно понять русским, которая получила положительный отзыв и была многим интересна. Решила продолжить тему, рассказав, а что же уже из наших пищевых привычек удивляет итальянцев. У меня достаточно богатый опыт ведения итальянских групп в качестве гида по Санкт-Петербургу, да и просто очень много итальянцев-друзей, проживающих в России. Так что среди их реакций могу выделить основные моменты, которые непривычны для "среднестатистического" итальянца...

За последние несколько десятилетий итальянская кухня казалось бы прочно вписалась в нашу культуру, и практически никого не удивишь словами "карбонара", "лазанья", "тирамису", "капучино". Поэтому многие наши туристы, приезжая в Италию думают, что понимают всё о кухне этой страны и об итальянцах в принципе. Ну и зачастую разочаровываются, когда сталкиваются со снобизмом, занудством и даже пафосом итальянцев, когда дело заходит о разночтениях в наших вкусовых привычках. Ну, что делать, стоит признать,...

Всем буонджорно! Сегодня продолжаем гулять по итальянским рынкам. Как ярый фанат фиолетового цвета, могу сказать, что Италия - это просто рай для таких людей как я, особенно, что касается овощей! Такого разнообразия фиолетовых плодов я не видела нигде. Попадаются и совсем непривычные нашему глазу сорта овощей вроде фиолетовой моркови и сладкого перца. Помимо эстетической составляющей, фиолетовый пигмент в окраске овощей всегда сулит кладезь полезных витаминов и микроэлементов для нашего здоровья...

Сегодня погуляем с вами по типичному итальянскому рынку и попробуем понять, какие местные диковинки может предложить нам Италия. Начнем с цитрусовых, ведь несомненно, Италия славится множеством уникальных сортов цитрусовых, и очень часто летом на рынках можно увидеть туристов, бегающих в поиске итальянских необычностей, например, красных апельсинов или аутентичных лимонов для изготовления домашнего лимончелло. К сожалению, урожай этих плодов собирается зимой (в конце и начале года), и к лету их уже практически не найти...

Удивительно, но в Италии даже животные "разговаривают" на другом языке! Речь конечно идет о нашей человеческой интерпретации звуков животных. Наберитесь терпения, сейчас будет много странных вещей :) Вот, к примеру, кто бы мог подумать, что итальянская собака лает не как "гав-гав", а как "бау-бау"! Для меня до сих пор загадка, где в милом тявканье йорков и чихуахуашек можно распознать такой низкий басистый звук, такой только разве что бульдоги производят... Мыши тоже произносят странные звуки, а именно "сквит-сквит"...

Помимо известных всем городов, красочных деревушек и туристических троп, в Италии есть одно необычное направление туризма: заброшенные города. Причин, по которым населенные пункты превращаются в "города-призраки" много, чаще всего это происходит из-за стихийных бедствий, из-за строительства плотин или, банально, из-за отсутствия работы и перспектив для молодежи. Сейчас таких городов в Италии уже больше 1000, и с каждым годом количество увеличивается, несмотря даже на то, что зачастую такие города имеют великое историческое прошлое и большое количество многовековых построек...

Удивительно, но, несмотря на то, что Европа стала отдавать предпочтение арабским цифрам еще в XVI веке, римские цифры до сих пор используются нами во многих ситуациях (например, для обозначения веков, важных исторических событий, порядковой нумерации правителей, падежей в русском языке, валентности, да и зачастую в циферблатах часов). Тем не менее, в современной жизни мы сталкиваемся с достаточно ограниченным количеством римских чисел, и если, скорее всего, почти все смогут без проблем прочитать фразу XXXII Летние Олимпийские игры , то с числом XLVIII уже могут возникнуть трудности...

После моей серии постов про города Италии, которые становились местом действия шедевров мирового кинематографа, мне стало интересно, а насколько часто эти города становились "героями" книг? Начала я своё расследование с моего любимого Рима! Конечно же, самой частой эпохой, вдохновляющей авторов, были времена Древнего Рима, на втором месте "путевые заметки" и "письма о Риме" (чего только стоят "Прогулки по Риму" Стендаля или впечатления Гоголя от Вечного города в набросках к незавершенному роману)...

Всем чао! Сегодня пятница, а значит пришло время рубрики "Пятничный cin-cin"! Сегодня поговорим о любимом коктейле Агента 007: Мартини! Не все знают, но коктейль Мартини не имеет отношения к итальянской фирме-производителю одноименного вермута, это совершенно другой напиток (не, ну правда, я долгое время думала, ну что там так долго можно готовить: просто налил в бокал доверху вермута Мартини, кинул оливку и всё готово). Вокруг Мартини вообще много споров и вопросов... Кто придумал коктейль? Как...

В Италии слишком много красоты. И обычно турист, располагая небольшим количеством времени, мечется между десятков музеев, храмов, дворцов, чтобы максимально всё охватить и успеть. Такое стремление конечно похвально, но, давайте признаемся, когда за день видишь десятки картин и скульптур, взгляд замыливается и перестаешь замечать тонкие детали, в которых и кроется величие настоящих мастеров. Сегодня я предлагаю вам посмотреть на великие шедевры итальянской скульптуры без спешки. Я вас уверяю - вы...

Я уверена, что многие из вас, также как и я, обожают гулять и изучать книжные магазины разных городов. Кто бы что ни говорил, а запах бумаги, книжных переплетов и хруст страниц никогда не заменит ни одна, даже самая удобная электронная читалка. Италия может удивить книгоманов: предлагаю вам ознакомиться с самыми необычными и красивыми книжными магазинами, некоторые из которых, это настоящие шедевры архитектуры и культуры. 1. Acqua Alta (Венеция) Город на воде, один из самых посещаемых в мире, стал родиной и одного из самых красивых и необычных книжных магазинов Италии...