Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
6 часов назад

Бланшированный миндаль: почему его выбирают повара и те, кто следит за здоровьем

Пару месяцев назад я наконец разобрался, в чём разница между обычным миндалём и бланшированным. Оказалось, это не просто косметическая разница — это совершенно другой продукт по своим возможностям. Бланшированный миндаль — это орехи, очищенные от коричневой кожицы. После удаления оболочки ядра становятся светлыми, нежными и намного более универсальными в применении. Процесс прост: миндаль опускают в горячую воду, а затем кожица легко отделяется. Такой способ обработки позволяет сохранить все полезные вещества, а внешний вид становится аппетитнее...

17 часов назад

Парки Екатеринбурга: где гулять и отдыхать на самом деле

Когда я переехал в Екатеринбург, первое, что меня ударило — город огромный, но зелени маловато. Я начал исследовать парки, и оказалось, что они есть везде, просто надо знать, куда идти. Сейчас я расскажу про парки Екатеринбурга, которые стоит посещать, и как не потратить время на скучные аллеи. Парк Победы — это не просто место для прогулок. Я бегаю там по утрам, и вижу одних и тех же людей. Озеро, деревья, лавочки — всё классическое, но работает. Метро "Красные ряды" в пешей доступности. Летом там толпы семей, зимой спокойнее...

1 день назад

Кофе 3 в 1: удобство в пакетике или развод маркетологов?

Я долго скептически относился к растворимому кофе 3 в 1. Казалось, это ненастоящий напиток для ленивых — молоко, сахар, кофе всё в одном пакетике. Но потом начал разбираться, что это на самом деле, и понял: это вполне рабочий вариант для офиса, дороги и спешных утр. Кофе 3 в 1 — это смесь растворимого кофе, молокопродукта и сахара в одном пакетике. Просто залил горячую воду, размешал — и готово. Удобно, но здесь есть подвох. Сколько кофе в 3 в 1? Обычно от 5 до 15% натурального растворимого кофе...

1 день назад

Какую больницу выбрать в Екатеринбурге: реальный гайд от человека, который прошёл через всё это

Когда ты болеешь или нужно срочно попасть к врачу, вопрос "куда идти" встаёт очень остро. В Екатеринбурге больниц много, но они совсем разные — и по качеству, и по специализации, и по тому, сколько времени ты там проведёшь в очереди. Я сам несколько раз сталкивался с выбором, куда обратиться, и понял: нужно знать несколько ключевых правил, чтобы не потеряться в системе. Первое правило: поликлиника по месту прописки — это не приговор. Да, она условно "закреплена" за твоим адресом, но ты можешь выбрать любую государственную больницу в городе...

1 день назад

Шоколад Feastables: открываю для вас премиум-сладость от Mr Beast

Недавно я открыл для себя реально стоящий шоколад — это feastables, тот самый, что создал Mr Beast. Знаю, звучит как раскрученный бренд, но я проверил. Действительно качественный, без лишней химии. Рассказываю, что это за штука и где его найти. Шоколад feastables — это детище YouTuber'а Mr Beast, который решил создать идеальную сладость. Не просто так: гость ест его, ему нравится, и начинаются мусорные вопросы про ссылки на покупку. Feastables это решает. Линейка включает молочный шоколад, тёмный, с разными вкусами...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент