Статьи
78 прочтений · 2 дня назад
Всем привет! Решила себя как-то обозначить в пространстве соцсетей, а то совсем забудете🙈 Вчера вот с мамой завтракали на террасе. Сейчас совсем как-то не прут постановочные пышные сервировки. То ли немного выгорела, то ли гостей позвать надо😅 Это если лень - двигатель прогресса, то гости - это всегда мощный пинок к красивой сервировке. Но сейчас не до гостей, поэтому сервировки домашние, спонтанные, не фотогеничные, и в этом тоже есть невероятный кайф. Иногда так хочется сервировать для себя, а не для блога. Короче, пока такой период🙂 Сейчас занимаюсь собой, детьми, домом, дачей, ну и книжку интересную читаю про обеды дворянства. А еще в черновиках лежит недомонтированное видео про пикники. Короче, материал накопился, скоро вернусь😘
120 прочтений · 2 недели назад
ЦВЕТУЩИЕ ВЕТКИ🌿 Всем привет! Пока еще цветут деревья, успевайте украсить свой дом букетами с цветущими ветками. Смотрится такой букет на миллион за счет своего объема, а стоит ничегошеньки. Я тут из своих архивов вытащила не самую сложную сервировку. И здесь, конечно, весь акцент именно на цветущих ветках. Больше никакого декора. Берете самую простую скатерть, можно белую. И зеленые салфетки, которые всегда, кстати, хорошо смотрятся в сервировках, так как сочетаются с зеленью букета. Нет зеленых салфеток, вы знаете, где их можно приобрести😉➡️ https://www.garderobstola.ru/shop/tproduct/303115927-428995806201-bazovii-zelenii Хотя и белые салфетки тут тоже будут прекрасны🤍 А если неделя у вас перенасыщенная событиями, как у меня, все равно не отказывайте себе в таком букете. Может сервировку с ним сделать не успеете, зато он будет радовать вас в течение недели🙂
121 прочтение · 2 недели назад
РЕЦЕПТ УЮТНОЙ СЕРВИРОВКИ Приехав в пятничный вечер на дачу, я была немного расстроена - после заморозков в нашем ближайшем Подмосковье не цветет ни сирень, ни вишня. Яблоня тоже совсем унылая. Планы на красивую сервировку с пышным букетом сирени на столе мгновенно растаяли. Но походив по округе я собрала какие-то совсем не притязательные цветочки, и их было достаточно. Ведь для уютной сервировки не нужны роскошные букеты, нужен минимум текстиля, вкусная еда и главное - желание порадовать себя и близких. По крайней мере меня это мотивирует сервировать. Так и получился наш субботний ужин. А сервировку с цветущими ветками я еще обязательно сделаю😊
119 прочтений · 2 недели назад
НИЧЕГО НЕ УСПЕВАЮ, но про себя не забываю💖 ⠀ Всем привет! ⠀ Несмотря на то, что май не собирается становиться хоть немного спокойнее, количество задач не уменьшается, пора все-таки возвращаться к публикациям, к сервировке, к любимому Гардеробу стола. ⠀ Я очень соскучилась. Плюс немного адаптировалась к бешеному ритму. ⠀ Последние три недели я помню только две основные мысли «Блин, еще надо это, это, это и вот это сделать» и «Фух, успела, пусть и в последний момент». А хорошо ли мне, плохо - все равно, главная цель - успеть сделать. Спорт за этой круговертью как-то незаметно выпал из жизни, а майские праздники с шашлыками и обильными застольями не щадят вообще никого. Логично, что джинсы стали предательски все обтягивать, зажимать и застегиваются совсем без энтузиазма. ⠀ Короче, так больше не хочется. А хочется больше красоты, созидания, простигосподи, осознанности. ⠀ Поэтому не сбавляю обороты и при этом начинаю вплетать в новый ритм свои любимые ритуалы замедленной жизни. Спорт, хорошее питание, уход за собой, красота за столом и вокруг. ⠀ Начинаю скромно - с завтрака с блинами на каких-то мартовских выходных. Если честно, я вообще не хотела этой сервировкой делиться, мол слишком простая, проходная. Но поверьте, когда не успеваешь вообще ничего, как я последние 3 недели, то и такой завтрак покажется роскошью. ⠀ Поэтому я уже завтра сооружу что-то подобное нам на завтрак, и буду получать огромное удовольствие и в процессе сервировки, и в процессе самой трапезы. Надеюсь, вы поступите также😊 ⠀ А как ваши дела? У меня только май мчится на космических скоростях или вы тоже попали под локомотив выпускных, отчетов и прочих дедлайнов?😉
158 прочтений · 4 недели назад
С ПРАЗДНИКОМ СВЕТЛОЙ ПАСХИ🐣🌿 Друзья, Христос Воскресе! Вот и наступил один из самых любимых праздников😊 В этот день хочется пожелать всем побольше любви, взаимопонимания и поддержки друг друга. Давайте сегодняшнее светлое настроение и отношение сохранять как можно дольше🙌🏼 И ниже большое лирическое отступление⬇️ Признаюсь, что пока я воспринимаю церкви только как красивое архитектурное сооружение и не хожу туда на службу. Считаю, что к вере надо подойти осознанно, а не просто ходить, потому что надо. Потому что ходили или ходят родственники и т.д. Мои крестные мама и папа достаточно набожные люди, но стали такими уже после 40 лет. Папа Женя (я их так называю: мама Лена и папа Женя) в непростые 90-е годы смог найти работу только в церкви. Там он встретил батюшку, который стал его наставником на пути к Богу. Я пока не встретила своего батюшку и не знаю, встречу ли. Тем не менее Пасху мы отмечаем. Уже рассказывала детям про смысл праздника, почему красят яйца и едят кулич. Какие были традиции в дореволюционной России, как отмечали Пасху в моем детстве. На фото как раз архивная сервировка с яйцами, окрашенными в традиционный красный цвет. В общем, подводя итог, Пасха - для нас праздник больше про семейные традиции, праздник про благую весть, праздник про весну. Поэтому я не против кроликов в пасхальных сервировках, не против, если яйца как-то фантазийно красят, но мне важно понимать и передавать смысл своим детям. И что касается празднования Пасхи в дореволюционной России. В книге «Былого счастья обзор…» подробно про это написано. Во-первых, это было повсеместно. Во-вторых, все держали Пост. В страстной четверг читали Евангелие и несли свечи домой, зажженные на службе Страстей Христовых. В общем, истинные традиции чтили и соблюдали все. Дома обильно украшали цветами. В крупных городах специально ходили в фотоателье и делали пасхальные фотооткрытки. Одну из них прилагаю. На ней изображен кролик с яйцом. В общем, если тогда было не зазорно изображать кролика на Пасху, считаю, что и сейчас это допустимо. При этом я принимаю, что у каждого свои традиции и свое понимание празднования Пасхи. Больше всего в книге меня восхитило, какое единение было у людей. Все, действительно, радовались благостной вести и не делились на чужих и своих. Этого единения нам очень не хватает, и это не только про Пасху. Так давайте объединяться и дарить радость и тепло друг другу😊🙌🏼🐣🌿
137 прочтений · 1 месяц назад
ЯЙЦА, ОКРАШЕННЫЕ В КАРКАДЕ. Часть 2🌹 ⠀ Всем привет! ⠀ Как я вчера и писала, результат от окрашивания в чае каркаде не всегда предсказуем. ⠀ И как-то раз я то ли положила не так много листьев чая, то ли уксус добавила, в общем, яйца у меня получились не ожидаемо бордовые, а серые. ⠀ Я не очень расстроилась и решила переиграть концепцию сервировки. ⠀ Одно из моих любимых сочетаний в одежде - это серый с золотыми аксессуарами, и здесь я этот же прием воплотила. ⠀ У меня были золотые украшения-наклейки для яиц. Плюс подобрала золотые столовые приборы и подсвечники. И даже в букет вставила веточку от эвкалипта, покрашенную в золотой цвет - результат моих декораторских экспериментов во время учебы на стилиста интерьеров. ⠀ Как и во вчерашнем посте цвет яиц решила поддержать салфетками в тон. С белой белой скатертью такое сочетание будет смотреться очень красиво, но мне хотелось чего-то посложнее. Поэтому взяла темно-зелёную скатерть. Боялась, что будет совсем мрачно, но в итоге получилось торжественно. ⠀ В общем, девушки, если вас чай каркаде подведет и даст серый оттенок вместо бордового, не тушуйтесь. Берите побольше золота, и будет вам нарядный стол на Пасху🤍🩶🌿👌🏻
142 прочтения · 1 месяц назад
ЯЙЦА, ОКРАШЕННЫЕ В КАРКАДЕ. Часть 1🌹 Всем привет! Первые майские каникулы промчались, и пора возвращаться к подготовке к Пасхе🐣 🌿 Тем более по канонам сегодня надо красить яйца🙂 И удивительная история у меня получается с окрашиванием яиц в чае каркаде. Иногда они получаются бордовыми, иногда серыми. Может зависит от сорта или от производителя, но результат у меня не стабильный😅 Хотя в любом случае смотрится красиво. Сначала давайте разберём сервировку с бордовыми яйцами. Чтобы пасхальная сервировка получилась гармоничной, поддержите цвет яиц текстилем или посудой. Я здесь взяла бордовые салфетки, а тисьмой с бордовым узором перевязала их вместо колец для салфеток. Для фона использовала серую скатерть. Что тут еще интересного, помимо неверно расставленого стекла?🤪 Не судите строго, сервировке уже 5 лет🙈 Хотя если на аперитив минеральная вода?) Сомнительно, но оккей)) Возвращаемся к пасхальному декору⬇️ 🪺 Во-первых, берите на вооружение подачу яиц в корзинке. Я вообще люблю корзинки, потом в них можно будет и хлеб подавать, и всякие булочки. 🌿 Во-вторых, я очень люблю использовать в качестве декора тимьян, орегано, розмарин. Здесь последний вариант. Из розмарина сплела небольшие гнезда для яиц, поставила в них яйца. Также розмарином и веточкой вербы декорировала пеньковую свечу с помощью джутового шпагата. 🪴 А еще мне здесь нравится растение в виде лука в горшочке и «спрятанные» в зелени перепелиные яйца. Надо в следующем году повторить идею. Кстати, окрашиваю яйца в каркаде очень просто. Завариваю чай, а потом опускаю в него вареные яйца. Через 6 часов получается вот такой красивый бордовый оттенок. Или не менее красивый серый🤪 А вы когда красите: в четверг или субботу?🙂
146 прочтений · 1 месяц назад
ВЕСНА НА СТОЛЕ🌿 Ребята, у меня сейчас увлекательный период в жизни🙈 Дочь заканчивает детский сад, идет активная подготовка к школе и первому выпускному балу. Кстати, если знаете, где продаются бриллиантовые платья с изумрудами по подолу для 6-летней девочки, сообщите, нам очень надо. У сына тоже жаркий период - тот же выпускной из начальной школы и захватывающий аттракцион под названием контрольные работы МЦКО. К ЕГЭ готовят смолоду, вот малышня и сдает тесты с заданиями A, B и C. От результатов зависит, в какой класс дальше идет Сережа. Мамины амбиции лежат в траектории математического или научного класса, Серёжины же амбиции исключительно в плоскости игры в майнкрафт. В общем, готовимся к контрошам, параллельно тренируя нервную систему обоих. Поэтому прошу великодушно простить за задержку с постами🙌🏼 И давайте таки закончим с этой пасхальной сервировкой, чтобы перейти уже к следующим. Идею этой сервировки я вынашивала долго, но все мне эти зеленые яйца не давались. Искусственные красители дают искусственный цвет. А мне хотелось оттенка молодой зелени. Кстати, видео об окрашивании яиц готово, выложу ниже. Общая идея простая: Пасха для меня - это всегда весна, с молодой зеленью на земле. Поэтому использовала коричневую скатерть, на нее постелила еще одну скатерть, но уже зеленую и сложенную, как дорожка. Вообще, травянистый зеленый - здесь главный акцент🌿 Нейтральные серые салфетки сложила в виде зайки, я совсем не против заек на Пасху. Свою мысль, почему для меня это приемлемо, донесу попозже. А где зайки, там и морковка, ее тоже вплела в декор. Венок, который собирала еще в феврале, прекрасно вписался. На канале есть большое видео, как я его собирала. Плетенные плейсматы, чтобы поддержать рустикальный стиль. Посуда максимально простая: белая, либо прозрачная. В общем, ничего сложного, и скорей всего, что-то подобное повторим с детьми 5 мая🙂 Столовый текстиль из сервировки можно приобрести в магазине Гардероба стола, ниже ссылки прилагаю: 🤎 Базовая скатерть «Какао», 140 см. на 160 см., 3700₽: https://www.garderobstola.ru/shop/tproduct/303115927-710436049671-skatert-bazovaya-kakao 🌿 Скатерть «Зелёная», 150 см. на 200 см., 3300₽: https://www.garderobstola.ru/shop/tproduct/303115927-229388619001-skatert-bazovaya-zelenaya 🐇 Салфетки «Серый с ягодами», 300₽/шт.: https://www.garderobstola.ru/shop/tproduct/303115927-428731814881-serii-s-yagodami
216 прочтений · 2 месяца назад
САПФИРОВЫЕ ЯЙЦА Всем привет! Сегодня с утра бегала в магазин за краснокочанной капустой. Сегодня в планах эксперимент с окрашиванием яиц, хочу зеленый цвет, и капуста - один из ингредиентов. И я вспомнила, что она сама вполне себе отличный краситель яиц в голубой или темно-синий цвет. Насыщенность зависит от времени. Чтобы получить такой насыщенный цвет, я оставляла яйца на 8 часов. Градиент в соответствии с часами можно посмотреть в конце галереи. Делается элементарно. Яйца заранее отвариваем. 2 литра воды в кастрюле кипятим. Четверть среднего капустного вилка режем на средние кусочки, потом опускаем ее в кипяток, варим 10-15 минут. После добавляем 4 столовые ложки уксуса и опускаем яйца. В общем, делов всего ничего, но получается фантастически. Дети в восторге, да и взрослые тоже😊
174 прочтения · 2 месяца назад
Всем привет! Если вдруг меня кто потерял, то у меня все ок🙂 Сейчас Курс в самом разгаре, активно проверяю домашние задания и консультирую девушек. Плюс случился День рождения, плюс приехали друзья из Новосибирска, плюс каникулы у ребенка, муж организовывает внезапные свидания и походы в театр. Да и Ретроградный Меркурий проявился в том, что прорвало трубу. И в прошлый четверг я перезнакомилась с соседями по стояку и всей бригадой управляющей компании. Было захватывающе. В смысле так захватило, что есть забывала, не говоря уже о соцсетях🙈 Поэтому у меня и случился внезапный небольшой отпуск от соцсетей и не только. Я пока без полноценных постов и сервировок к ним, но обязательно с этим материалом вернусь. А сейчас поделюсь, как мы проводили время.
244 прочтения · 2 месяца назад
Как бы я ни любила дружеские и романтические ужины, завтраки - моя отдушина, мой настрой на день, повод проявить любовь к себе. Да, по выходным я сервирую семейные завтраки, но по будням вся красота остаётся мне одной. Я, если честно, с вечера думаю, чем же я позавтракаю, и как мне будет хорошо😀 И на этой вкусной и красивой ноте напоминаю, что пора запрыгивать в последний вагон🚂 ⠀ В эти выходные закрываю запись на 14-й весенний поток Курса по домашней сервировке стола💫🍴 ⠀ И в понедельник начинаем погружаться в красивый и вдохновляющий мир сервировки. Все, кому Курс пока неинтересен, потерпите, пожалуйста, мои хорошие, осталось немного🙏🏼😘 А те, кого заинтересовал, могут пройтись по предыдущим постам или зайти на сайт ( https://www.garderobstola.ru/tablesettingcourse ) и ознакомиться с программой, отзывами и тарифами. ⠀ ‼️ Мест на тарифе«Оптимальный» нет, но и на тарифе «Самостоятельный» я никогда никого не бросаю и на вопросы отвечаю с удовольствием и ответственностью😀 ⠀ Всем прекрасного воскресения❤️ Если остались вопросы - пишите в комментариях.
172 прочтения · 2 месяца назад
СЕРВИРОВКЕ ВСЕ ВОЗРАСТЫ ПОКОРНЫ Когда маркетологи спрашивают меня, какая у меня целевая аудитория, я теряюсь. Вроде в блоге пишу про себя, и не всегда про сервировку. Про переживания пишу, про вечную борьбу за стройность, про материнство, про то, что мотивирует и вдохновляет. И вроде как аудитория у меня должна быть примерно моего возраста и рода деятельности. Но это не так. Меня читают и приходят ко мне на Курс и совсем молоденькие девушки, а также мамы моих подруг и их ровесницы. Всегда восхищаюсь, когда люди хоть уже и с жизненным опытом, тем не менее открыты новому, не теряют интереса к жизни, стремятся к саморазвитию. В общем, мне есть на кого равняться🙂 Ниже оставляю отзыв моей ученицы Юлии Леонидовны⬇️ «Здравствуйте, дорогие хозяюшки! Меня зовут Юлия Васильева. Хочу поделиться с вами впечатлениями о курсе Екатерины Губиной по сервировке стола. Замечательный двухнедельный курс. Ёмкий и познавательный. Екатерина доступно и доходчиво от урока к уроку делится своим богатым опытом по домашней сервировке, языком которой вы сможете проявить любовь и внимание к своим домочадцам и гостям. И это не эстэтство, а настоящая эстетика. Грамотная сервировка не только радует глаз, но и очень удобна. Катерина внимательно отслеживает домашние задания, выполнять которые сплошное удовольствие, и комментирует их. Благодаря курсу мой дом наполняется уютом и теплотой. Ничуть не жалею потраченного времени и настоятельно рекомендую окунуться в мир сервировки с Екатериной Губиной.» Получать такие отзывы приятно, как ни крути. Присоединяйтесь к весеннему потоку Курса по домашней сервировке стола🍽️🌿 Записаться, ознакомиться с программой, тарифами и остальными отзывами можно на сайте: https://www.garderobstola.ru/tablesettingcourse Пусть семей, собравшихся за красивым и вкусным столом, становится все больше😊
Ролики
Видео