Виктория Радзевская - Дачные секреты

Всем привет! С вами Виктория Радзевская. Сегодня обсудим рассаду томатов. Важный момент в выращивании рассады - это пикировка. Для этого процесса есть оптимальное, то есть благоприятное время. Лучше всего рассада томатов укореняется, если проводить пикировку в фазе семядольных листочков или чуть позже — когда вырастут 1–2 настоящих листочка. Если отложить пикировку и выполнить её позже, в фазе 3–4 настоящих листков, растения будут хуже приживаться. Вместо того чтобы наращивать молодые корни, ростки тратят энергию на развитие наземной части — ведь уже начался активный рост листьев...

Всем привет! С вами Виктория Радзевская. Приглашаю Вас, мои дорогие, на личную встречу в Москве. Но это не просто встреча со мной, но и другими блогерами и агрономами. 26 марта в 19:00. Москва, ​Площадь Киевского вокзала, 2, ​ТРЦ «Европейский», 4 этаж, книжный магазин «Читай-город». Встреча пройдет в рамках проекта «Счастье. Сделано вручную» от издательств ЭКСМО, БОМБОРА и ХЛЕБСОЛЬ...

Конец марта — это время, когда все мы огородники уже с нетерпением ждем начала активного сезона. Несмотря на то, что на улице еще может сохраняться холодная погода, теплица позволяет значительно раньше приступить к посевам. Главное — правильно выбрать культуры, устойчивые к пониженным температурам. 1. Зелень. Это самый простой и надежный вариант для раннего посева. 2. Редис. Редис — один из лучших вариантов для ранней теплицы. Он хорошо растет при +5…+10°C, быстро созревает в течении 20-35 дней в зависимости от сорта и не требует сложного ухода...

Всем привет! С вами Виктория Радзевская. Сегодня 20 марта, а на участке уже настоящее весеннее настроение. Снег ещё лежит пятнами, особенно в тени, но солнце греет так ласково — выше плюс десяти, и всё вокруг оживает прямо на глазах. Вышла утром с чашкой чая, посмотрела — и сердце сразу запело: дача просыпается! Снега этой зимой навалило очень много. Я даже переживала: вдруг весной всё затопит? Но природа умница — снег тает быстро и равномерно. Земля жадно впитывает воду, луж почти нет, только небольшие влажные пятна на дорожках...

Всем привет! С вами Виктория Радзевская. До Пасхи осталось совсем немного времени, поэтому спешу поделиться бабушкиным рецептом кулича. Он получается невероятно ароматный, мягкий, совсем не пресный и долго остаётся свежим. Для опары: • Вода тёплая — 200 мл • Дрожжи свежие — 10 г (или 3 ч.л. сухих) • Сахар — 2 ст.л. Для теста: • Молоко тёплое — 1 литр • Сливочное масло — 180 г • Яйца куриные — 6 шт. • Сахар — 300 г • Ванилин — 1 пакетик • Цедра 1 лимона (тёртая) • Молотый имбирь — 1 ст.л. • Мука...