Виктория Радзевская - Дачные секреты

Привет, друзья. Ну что, начинаем готовится к Новому году. В своих других соцсетях уже публикую рецепты и начинаю делиться тут своими праздничными блюдами. Но сегодня начну с рыбы. Я предпочитаю к Новому году сама солить селедку и другую рыбу. Она получается вкуснее, чем в магазине. Ингредиенты: Селедка свежемороженая — 1 кг Вода питьевая — 1 литр Душистый перец горошком — 10 штук Черный перец горошком — 1 ч.л. Семена кориандра — 1 ч.л. Гвоздика — 3 бутона Лавровый лист — 4 штуки Соль крупная — 5 ст...

Привет, друзья! Зимние дни такие короткие, что цветам, зелени и рассаде на подоконниках катастрофически не хватает солнца. Растения плохо растут и развиваются, поэтому в зимнее время необходима дополнительная досветка. Но как не растеряться в их выборе? Делюсь своим опытом и выводами. Почему обычная лампочка из люстры — плохая идея. Представьте, что вас кормят только конфетами. Сначала приятно, а потом — проблемы. Так и растения под обычной лампой: она греет и даёт в основном жёлто-зелёный свет, который для фотосинтеза почти бесполезен...

Привет, друзья! Я много лет выращиваю томаты не только в теплице, но и в открытом грунте. Именно для грядки под открытым небом я полюбила низкорослые (детерминантные) сорта и гибриды. Они крепкие, неприхотливые и щедрые, даже когда лето не балует. Сегодня делюсь своим личным списком фаворитов — все эти помидоры я сажала сама в разные годы. Испытала их и в «тепличках» из плёнки, и под укрывным материалом, и просто на открытой грядке. Погода каждый год преподносила сюрпризы: то заморозки, то жара, то дожди...

Привет, друзья! Подходит время для посева эустомы на рассаду. Как вы знаете, у этой красавицы очень длинный вегетационный период — от всходов до цветения может пройти 6-8 месяцев. Чем раньше мы посеем, тем раньше летом она одарит нас своим роскошным цветением. Но весь успех закладывается на самом старте. Один неверный шаг — и семена могут не взойти, а нежные всходы погибнуть. Давайте разберем три основные и очень распространенные ошибки, чтобы вы их точно избежали. Ошибка 1: Глубокий посев в грунт...

Привет, друзья! За окном декабрь, а погода порой совсем не зимняя. Но именно сейчас, в эти короткие дни, самое время задуматься о будущем изобилии красок в саду. Чтобы летом ваш участок утопал в пышном цветении, пора сеять на рассаду цветы с длинным вегетационным периодом. Эти «тугодумы» медленно, но верно развиваются, и ранний старт — залог их триумфа в новом сезоне. Топ-10 кандидатов для декабрьского посева. Вот список цветов, для которых декабрьский посев — не прихоть, а необходимость: Эустома;...