Виктория Радзевская - Дачные секреты

Привет, мои хорошие. Ну что, снова урожай огурцов застал врасплох? У меня сегодня утром было именно так. Захожу в теплицу, а они висят, зелёные, пупырчатые, с носами, один к одному. Собрала полведра, а куда девать. Уже наелись огурцы в салате и пришло время малосольных огурцов. Поделюсь рецептом, получается быстро, вкусно, без банок и рассола. Что нам понадобится. Всё просто и доступно: И главная тара это обычный полиэтиленовый пакет или даже два, чтобы случайно не порвались. Как я делаю малосольные огурцы...

Привет, мои хорошие. В июле солнце печёт, земля то сохнет, то мокнет, а работы в огороде хоть отбавляй. Голова иногда кругом идёт, что делать, за что хвататься в первую очередь. Но я за многие годы научилась распределять силы. В июле есть вещи, которые нельзя пропустить. Иначе урожай не тот, и настроение не то. Расскажу сегодня про 10 дел, которые я обязательно делаю в июле. Может, что-то и вы возьмёте себе на заметку. 1. Сею то, что не успела и то, что нужно. Июль еще далеко не конец сезона. Я ещё сею скороспелые культуры, которые успевают созреть до осени за 40–50 дней...

Привет, мои хорошие. Июль начинается, хотя вроде бы только недавно сажали рассаду, а уже середина лета. Но не думайте, что огородный сезон заканчивается. Наоборот сейчас самое время, чтобы посеять то, что порадует нас осенью. У меня есть список культур, которые я сею именно в июле. Они быстро растут, не боятся короткого дня и успевают созреть до холодов. Расскажу, что и как. Горох для заготовок. Первый урожай гороха у нас обычно съедают дети. Срывают стручки, щёлкают, хрустят и глазом не успеешь моргнуть, как грядка пустая...

Привет, мои хорошие. Погода в этом году снова нас испытывает на прочность. То стоит жара, то ливни. А в некоторых регионах только одни дожди. Бывает заходишь в огород, а под ногами хлюпает. И смотрю на свеклу, а она стоит, бедная, в переувлажненной почве. А ей же нужна просто влажная почва, да, но не болото же! Я уже сталкивалась с этим. И кое-что придумала. Расскажу сегодня, что делаю и как спасаю свеклу от переувлажнения. Мой опыт прошлого года В 2025 году дожди тоже были сильные. Я тогда рыхлила грядки, убирала корку, чтобы земля дышала...

Привет, мои хорошие. Скоро, совсем скоро начнётся самая ответственная пора это уборка чеснока. Я каждый год в это время хожу по грядкам и присматриваюсь: ну как вы, мои хорошие, готовы? Потому что если выкопать раньше времени, то головки будут недозрелыми, мелкими, плохо храниться. А если опоздать, то луковицы перезреют, распадутся на зубчики прямо в земле, и весь урожай пропадёт. Чтобы во время убрать урожай, советую определять готовность чеснока по внешним признакам. Делюсь сегодня с вами. Признак 1...