Домохозяйка со стажем Галина

Дорогие мои, с Рождеством! В этот особенный, светлый и душевный праздник хочу от всего сердца пожелать вам мира и добра. Пусть в ваших домах всегда будет тепло и уютно, на столе вкусная еда, а в сердце спокойствие и радость. Пусть Рождество принесёт вам доброту, надежду и вдохновение, не только на кухне, но и в жизни. Пусть каждый день дарит повод улыбнуться, а кулинарные эксперименты радуют лёгкостью и восхищёнными взглядами за праздничным столом. Спасибо, что вы есть, что читаете, комментируете и делитесь своими историями! С Рождеством, друзья! Пусть всё хорошее, о чём вы мечтаете, уже идёт к вам.

Сегодня у меня - сочники: вкуснейшие, нежные и простые в приготовлении. Выпечка в новогодние праздники особенно уместна, ведь за окном морозец, а в доме тепло, уют и аромат свежей выпечки. Что может быть лучше для семейного чаепития? Готовлю с удовольствием и делюсь рецептом с вами. Состав теста: Мука - 400 г Яйца крупные - 1 шт. Сметана - 2 ст.л. Масло сливочное - 200 г Сахарный песок - 100 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - 1/2 ч.л. Состав начинки: Творог - 400 г Яйца - 1 шт. Сахар - 80 г Ванильный сахар - 1 ст.л. Сметана - 1 ст.л. с горкой Манная крупа - 1 ст.л. Соль - 1 щепотка подробный рецепт можно посмотреть тут

Репост

Друзья, ну что, как ваши подготовки к праздничному застолью? Уже суетитесь на кухне? У меня вчера были заготовки, а сегодня уже сбор всех блюд. Начала с главного на столе — с селёдки под шубой 😁. Если хотите делиться своими блюдами — приглашаю вас в Telegram. Там я чаще делюсь короткими постами и можно в комментариях прикрепить фото своего блюда или даже всего праздничного стола. Атмосфера такая же тёплая, все девочки дружелюбные!

Сегодня идеальный день, чтобы замариновать мясо для нарезки к Новому году! Я уже всё сделала, теперь оно медленно впитывает ароматы в холодильнике. А завтра вечером запеку. Если у вас есть отличный кусок свиной шеи или лопатки, обязательно попробуйте этот рецепт. Он простой и надёжный. подробный рецепт тут