Найти в Дзене
Стринг роллы с фаршем и овощами в рисовой бумаге
Майонез, смешать с чесноком, черным перцем, соевым соусом, горчицей и горчицей в зёрнах. И оставляем в сторону . Куриный фарш из куриной грудки обжарить со специями до готовности . Далее на замоченную бумагу положить 2 ч л обжаренного фарша, немного морковки, немного порезанного свежего огурца, немного порезанного болгарского перца . Свернуть блинчиком. Ингредиенты...
2 недели назад
Нежный творожный десерт с ягодами, без выпечки
Разровнять и убрать в холодильник на пару часиков. Это очень вкусно! 300 гр творога, 150 мл молока , Сахар 85 гр, Ванильный сахар 1 ч л, Желатин 1,5 ст л, 80 мл воды, Ягоды 400 гр. Приготовьте такой десерт ...
2 месяца назад
Шикарный рулет, всего за 30 минут.
Готовится быстро, необходимо сразу включать духовку на разогрев на 200 градусов верх низ, без конвенции . К яйцам добавляем сахар, соль, ванилин. И взбиваем до увеличения в 2,5 раза и побеления . Затем добавляем растительное масло и аккуратно перемешать венчиков. В муку добавить разрыхлитель частями и аккуратно перемешивать. Как только вмешалась первая часть, добавляем вторую. Тесто должно получится не очень густым , но должно оставать нежным . Поэтому вмешивать муку надо аккуратно, чтобы не осело...
3 месяца назад
Простой и вкусный витаминный салат
Подать к основному блюду. Заправка , все по вкусу. Лимонный сок 2 ст л, Уксус 9 проц 1 ст л, Раст масло 2 ст л, Черный перец по вкусу, Сахар 0,5 ч л, Чеснок по вкусу(2 зубчика).
4 месяца назад
Мой опыт. Домашний творог из молока
Две трёх литровые банки оставили на столе в тепле, слегка прикрытой крышкой После двух дней, сняла пленочку и сняла верхние сливки . С двух банок получилось грамм 150. А творожную основу в банке разрезала ножом , прям в банке , налила воды и включила нагрев. Нужно нагреть до 90 гр, нужно чтобы был медленный нагрев, и не кипело...
4 месяца назад
Замечательные творожные куличи. Куличи без замеса
Сливочное масло растопить и охладить . Муку просеять с разрыхлителем . Творог перетереть через сито или блендером. Добавить творог и аккуратно перемешать. Добавить ванильный сахар или ванилин, соль и сливочное масло , перемешать. Частями добавляем муку, перемешать. Я использую в миксере ручном тестомесы и на малых оборотах перемешать. И добавить в тесто и 1 ч л коньяка и перемешать. Разложить по формочкам на 2/3 и выпекать в разогретой духовке 180 гр 35-40 минут ...
4 месяца назад
Самый лучший рецепт безе. Можно сделать красивое украшение для торта или кулича
Белков потребуется 100 гр и сахар 180 гр. Помешиваем венчиком, до тех пор пока сахар не раствориться . Температура не должна превышать 50 гр. Если нет термометра, это можно сделать пальцами . Как сахар растворится, снять с бани массу. Вылить массу миксер и взбивать сначало на небольших оборотах , постепенно добавляя скорость...
4 месяца назад
Пирог с клубникой. Самый удачный бисквит
Самый удачный бисквит. Сегодня испеку пирог с клубникой. Получился чудесный бисквит, с ароматом клубники. 1. В миску взбиваем 5 яиц, категории С1. Добавляем сахар, щепотку соли, ванильный сахар и взбиваем сначало на маленьких оборотах, а затем увеличиваем скорость и взбиваем до пышной массы, увеличения 2,5 раза и побеления. Затем частями добавляем проссеянную муку и аккуратно перемешиваем лопаткой, снизу вверх. В форму застеленную пергаментной бумагой(смазать немного растительный маслом только низ, бортики не смазываем!)...
5 месяцев назад
Вкусные рулетики из кабачка с сырной начинкой
Простая закуска из кабачка с сырной начинкой Сначало надо подготовить все продукты . 2 кабачка , мука 1 ст л, соль, перец по вкусу. Начинка:120 гр сыра, 1 зубчик чеснока и 1 ст л майонеза с горкой, если сыр не соленый, то посолить и поперчить...
5 месяцев назад
Булочки как синнабон
Нежный с начинкой из сахара, какао, и корицы.. Затем добавить соль, оставшийся сахар, 1 яйцо, сливочное масло , растопленное и охлаждённое, перемешать. Добавлять постепенно просеянную муку и замесить тесто...
5 месяцев назад
Ленивый плов с курицей.
Главное это сытное и вкусное блюдо. Готовится очень быстро. Я использую куриные голени, предварительной отделив мясо от кости..И всегда получается рассыпчатый рис. А если ещё есть зажарка готовиться ещё быстрее. Использую пропаренный рис, хорошо мою. Каждая хозяйка готовит плов по своему и каждый свой рецепт. Но когда не когда, этот способ Вам пригодится. Обжарить кусочки курицы на сильном огне. Далее добавляем рис и продолжаем жарить. Потом добавляем морковь. У меня всегда есть заготовка моркови в морозилке ...
5 месяцев назад
Очень вкусное песочное печенье с клубникой и Бизе.
Достаем тесто. Стол присвоить мукой. Раскатать тесто, толщиной 5-6 мм и вырезать кружки, стаканом(обмакнуть в муку). На кружки выложить немного начинки, как показано на фото. Переложить в кондитерский мешок с насадкой, звезда, и выложить белки. И осадить, на подготовленные заготовки, сверху шапочкой. Растопить шоколад и полить сверху печенье , можно ещё украсить ягодами. Будет тоже эффектно. Мука 160 гр, разрыхлитель...
6 месяцев назад