Найти тему
Смертельная жратва Азии
5 самых опасных деликатесов в Азии: Вышеперечисленные блюда являются самыми опасными и экстремальными деликатесами в Азии, и если вы решите их попробовать, важно выбрать надежный ресторан, чтобы гарантировать свое здоровье и безопасность. Надеюсь, что...
2 года назад
Что там этакого в Аргентине?
Аргентина славится своей любовью к мясу и готовке на открытом огне. Не удивительно, что аргентинское барбекю является одним из самых известных мире. Это настоящий шедевр готовки, которое вдохновляет людей по всему миру на создание своих версий. От хрустящей корочки до мягкого мяса: ключ к успеху Ключом к успеху аргентинского барбекю является его готовка на низкой температуре в течение многих часов. Это позволяет мясу получить полностью насыщенный вкус и получить аромат древесного угля. Результатом является хрустящая корочка и мягкое мясо, которое рассыпается на языке...
2 года назад
Рыбья икра: от икуры до тобико, изучение уникальных характеристик каждого вида
Рыбья икра - деликатес, которым наслаждаются во многих частях мира. Есть много разных видов рыбной икры, каждая из которых имеет свой уникальный вкус и текстуру. В то время как некоторые виды рыбьей икры широко доступны, другие встречаются реже и ценятся за превосходный вкус и качество...
2 года назад
История барбекю: от Карибского моря до юга Америки и за его пределами
Барбекю — это способ и стиль приготовления пищи, который существует уже сотни лет. Хотя трудно определить точное происхождение барбекю, считается, что оно возникло в Карибском бассейне, а затем распространилось на юг Соединенных Штатов. На Карибах коренные народы готовили мясо на открытом огне или на деревянных платформах на земле. Практика приготовления мяса таким образом называлась «барбакоа» и требовала, чтобы мясо медленно готовили на медленном огне в течение нескольких часов, чтобы разрушить слабую соединительную ткань и сделать мясо нежным...
2 года назад
От маленького ресторана до глобальной франшизы: история KFC
KFC, или Kentucky Fried Chicken — одна из крупнейших в мире сетей быстрого питания. Компания была основана Харландом Сандерсом в 1930-х годах и с тех пор превратилась в глобальную франшизу с тысячами офисов в более чем 150 странах. Харланд Сандерс родился в Генривилле, штат Индиана, в 1890 году. Он начал готовить в раннем возрасте и в 1930 году открыл ресторан в Корбине, штат Кентукки. Он обжарил курицу со своей смесью из 11 трав и специй, и это мгновенно стало хитом. В 1940-х и 1950-х годах Сандерс начал франчайзинг концепции ресторана и названия «Kentucky Fried Chicken»...
2 года назад
От котлеты до тарелки: История бургера!
Изобретатель Бургера и интересные факты о нем - Гамбургеры являются одним из основных продуктов американской кухни и стали популярной едой во всем мире. Но кто был вдохновителем создания этого вкусного сэндвича? - Одна из его популярных теорий заключается в том, что гамбургер был изобретен Луи Лассеном, датским иммигрантом, который владел небольшим ранчо в Нью-Хейвене, штат Коннектикут, в конце 1800-х годов. Согласно рассказу, Лассен начал подавать бутерброды «гамбургер со стейком», которые представляют собой смесь говяжьей вырезки, соли, перца и лука...
2 года назад