На лицевой стороне упаковки может быть написано что угодно. «Фитнес». Красивое название. Яркая картинка. Какие-то обещания производителя. Но если я действительно хочу понять, сколько съел, мне всё равно приходится переворачивать банку. Потому что самая полезная информация часто находится с обратной стороны. И одна маленькая надпись там особенно важна: «на 100 г». В девятом уроке мне понравился именно этот пример. Он показывает довольно простую ошибку: цифра на этикетке и цифра для всей упаковки — это не обязательно одно и то же...
Похудение с 223 кг | Диабет | Онлайн дневник
Почему браслет не может «оплатить» десерт после прогулки
Знакомая картина. Прошёл несколько километров. Посмотрел на часы или фитнес-браслет. На экране красивая цифра: «Сожжено 400 ккал». И в голове очень легко появляется следующая мысль: «Отлично. Значит, теперь можно съесть что-нибудь примерно на 400 ккал — я же их уже потратил». Получается почти идеальная бухгалтерия. Прогулка — расход. Десерт — приход. Баланс сошёлся. Но в девятом уроке я разобрал, почему такая арифметика работает значительно хуже, чем кажется. Главная проблема здесь даже не в десерте...
Сколько масла оказалось в салате: 10 граммов меняют расчёт
Можно очень внимательно взвесить овощи. Огурцы. Помидоры. Зелень. Записать всё в дневник практически до грамма. А потом взять бутылку масла и добавить: «совсем чуть-чуть». И именно в этот момент расчёт перестаёт описывать то, что реально оказалось в тарелке. Не потому, что масло — какой-то плохой или запрещённый продукт. Причина намного проще. Масло — очень концентрированный источник энергии, поэтому небольшое количество заметно меняет итоговый расчёт. В девятом уроке мне понравился именно этот пример...
Как посчитать свою тарелку из общей кастрюли
Считать питание относительно просто, когда перед тобой готовая упаковка. Взял продукт. Посмотрел этикетку. Взвесил свою порцию. Пересчитал. Но обычный семейный ужин часто выглядит совсем иначе. На плите стоит одна большая кастрюля. В ней общий суп, рагу или другое блюдо. Потом из неё едят несколько человек. И вот здесь появляется интересный вопрос: как записать именно свою тарелку, а не всю кастрюлю целиком? Если занести в дневник все ингредиенты рецепта, получится так, будто я один съел ужин всей семьи...
Похудение с 223 кг: первый год я отметил поездкой в Казань
Повод был особенный. В сентябре исполнился год, как я начал худеть с 223 кг. Год получился тяжёлым, но плодотворным. Захотелось его отметить: немного отдохнуть, посмотреть новый город и поблагодарить себя за проделанную работу. До своей цели я ещё не дошёл. Но первый год уже пройден, и мне хотелось, чтобы от этой даты осталось приятное воспоминание. 22 сентября 2025 года я начал худеть с весом 223 кг. К началу октября 2026 года от старта ушло больше 77 кг. Когда ставишь эти цифры рядом, результат хорошо виден...

