Найти в Дзене
Подключите премиум‑подпискуЭксклюзивные публикации
Закреплено автором
02:08
Еда от Максима
Невероятно простой и быстрый салат с пекинской капустой. Этот салат захотят все
256,1 тыс · 2 года назад
02:47
Еда от Максима
Только печенье и сгущенка. Рецепт самого простого и вкусного торта, который понравится всем
60,3 тыс · 2 года назад
02:50
Еда от Максима
Подгоревший снаружи, нежный внутри. Классический рецепт Баскского чизкейка Сан-Себастьян. Без муки и крахмала.
885 · 1 год назад
ТОП-5 самых вкусных и знаковых блюд российской кухни
В этой статье вы узнаете про 5 самых вкусных блюд российской кухни с кратким описанием и базовыми ингредиентами. А какой топ составили бы вы? Напишите свой ответ в комментариях. 1 место, Борщ: Классика российской кухни. Знаковый суп красного цвета на основе мясного бульона с добавлением свёклы, картофеля и капусты. 2 место, Пельмени: Главное блюдо всех холостяков России, ну или когда просто не хочется ничего готовить. Всегда спасают пельмени - национальное русское блюдо. Небольшие мешочки из тонкого теста с мясной начинкой...
1 неделю назад
Россия с Грузией мимо первой двадцатки. ТОП-20 самых вкусных кухонь мира
Согласно известному зарубежному порталу tasteatlas.com, ТОП-20 самых вкусных кухонь мира выглядит следующим образом. Как именно составлялся рейтинг? На сайте есть большое количество различных блюд и каждый желающий мог зайти и поставить свою оценку от 1 до 5. В дальнейшем отбирались блюда с наибольшим рейтингом, и находилось среднее арифметическое значение по той или иной стране. Итак, начнем рейтинг: 15 место, Сербия с рейтингом 4.40 16 место, Бразилия с рейтингом, 4.39 17 место, Хорватия с рейтингом, 4...
2 месяца назад
Простой и понятный рецепт Тайского зеленого карри
Для вкусного тайского карри нам понадобится: 1) Смешайте все ингредиенты для тайской зеленой пасты (зеленый перец чили, тайский зеленый перец, 3 зубчика чеснока, лайм с кожурой, лук шалот, листья каффир-лайма, корень галангала небольшой, 1 небольшой корень лемонграсса и пасту из креветок). Измельчить все это в блендере. 2) Обжарьте зеленую пасту на кокосовом масле в течение 3 минут; 3) Добавьте специи для зеленой пасты в уже обжаренную...
2 месяца назад
Сёрф энд тёрф. Подробный рецепт культового американского блюда. Все ингредиенты плюс общий чек продуктов
Дословно "surf and turf" переводится как прибой и трава, газон. Отсюда и соединение двух главных ингредиентов - стейка и морепродуктов. В оригинальном рецепте, который был представлен еще в 1920 году, в одном из американских ресторанов, было сочетание больших порций омара и стейка. Многие считают данное блюдо сомнительным, так как оно сочетает в себе два дорогостоящих продукта, которые, по мнению большинства являются несочетаемыми между собой. Ну а я решил приготовить и проверить, как это будет...
552 читали · 2 месяца назад
Рамен со стейком. Отличный вариант вкусного и сытного ужина в японском стиле! Ингредиенты: стейк оливковое масло белый перец чёрный перец морская соль сливочное масло лапша рамен или удон грибы эноки яйца лук-порей зелёный лук острый соус: чеснок красный перец копчёная паприка перец чили вустерский соус Соевый соус с кайенским перцем и чесноком острая приправа с грибами шиитаке Готовьте яйца в течение 4 минут в кипящей воде. Обжарьте стейк по 5 минут с каждой стороны. Сначала 2 минуты на сильном огне, затем 3 минуты на среднем.
4 месяца назад
Ньокки (по-другому их еще называют клёцки) - классика итальянской кухни. А готовятся очень просто. Если брать прям чистую классику, то это просто мука и яйца. Затем их отваривают в кипяченой воде и все. Вуаля, ньокки готовы. По желанию, ньокки готовят с добавлением картофеля, тыквы, моркови, сыр, шпинат и т.д. Попробуйте тоже приготовить. Сам процесс расслабляет и доставляет удовольствие. Для придания красивой формы можно использовать вилку, либо специальную доску для приготовления пасты. Сейчас очень много различных атрибутов для кухни. Но мне нравится использовать обыкновенную кухонную вилку для еды. Получается красиво и необычно!
9 месяцев назад
По-простому, но со вкусом 😋 Техасские тосты и яичница глазунья на завтрак. Желаю всем хорошего дня и прекрасного настроения ☀️
9 месяцев назад
Минутка сравнений Сегодня один из пользователей под ником (wuvugurl15) на Ютубе оставил интересный комментарий на мое видео про тирамису. Если перевести с английского, то это звучит так: "вы мне очень напомнили актера, того с бровями из бегущего в лабиринте. Рецепт классный, спасибо!" На самом деле, с кем меня только не сравнивали, ахахах. И с Сидом Филлипсом из истории игрушек, и Джесси Айзенбергом из "иллюзии обмана". Кто-то еще был, но уже не помню. Сравнений много было. И вот вы скажите, реально похож на того с бровями? 🤣 аххахаха Все-таки, мне кажется, Сид Филлипс на первом месте безоговорочно!
9 месяцев назад
Сегодня на завтрак тост с ветчиной и сыром, манго и рис 😋
11 месяцев назад
Мой английский завтрак сегодня. Как в лучших кафе северного Лондона 😄 Ну как вам? Попробовали бы?
1 год назад
Очень нежная запеканка с картофельным пюре и фаршем под сырным соусом
Невероятно простой рецепт нежнейшей картофельной запеканки с жирненьким жареным фаршем. Данное блюдо никого не оставит равнодушным. Берите блокнотик и записывайте ингредиенты. Их немного, можете даже запомнить. Для сырного соуса: Для украшения: 1. Первым делом обжариваем фарш в течение 10 минут на среднем огне. Затем добавляем красный лук и обжариваем до золотистой корочки. 2. Далее готовим пюрешку. Ну здесь все просто, я думаю, каждый справится с этим. Отвариваем картофель, чтобы он почти разваливался, добавляем 50 мл молока и превращаем в пюре...
173 читали · 1 год назад
Вы знали, что яблоки перед сном можно кушать вместо чистки зубов? Они хорошо очищают и укрепляют зубы и десна. Также яблоки помогают понизить уровень накопившегося стресса за день, расслабиться и лучше уснуть. Так что, если вам лень чистить зубы, просто скушайте яблочко перед сном 😉
1 год назад