Food Good

Вот за что люблю осеннюю выпечку - самые обычные продукты иногда дают совершенно неожиданный результат. Сегодня берем тыкву и творог. По отдельности ничего удивительного. Но если соединить две массы особым способом, после духовки получаем настоящий полосатый пирог...

Если осенью дома появляется кусочек тыквы, я теперь знаю, куда его пристроить. Не в кашу и не в суп, а в пирог. Причем пирог самый простой и бюджетный. Без крема, дорогих продуктов и долгой возни с тестом...

Есть рецепты, где сначала читаешь список продуктов и уже устаешь. А здесь все намного проще: обычный кефир, пара яиц, мука, сахар и сливы. Тесто замешивается буквально за несколько минут. Никакого миксера, раскатывания и отдельных коржей...

Есть пироги, ради которых сначала достаешь миксер, потом пачкаешь половину кухни, а в конце еще думаешь, стоило ли оно того. Здесь все наоборот. Тесто вообще не замешиваем. Никаких яиц, кефира и долгого взбивания...