Fisherman DV.27RUS

Был сегодня на рыбалке на горной речке, начинает поклевывать на мухи ленок, взял пару штук на самодельную муху, обоих поймал в затишке под нависшими кустами практически в стоячей воде, просто закинул снасть случайно над головой деревья растут в месте где я рыбачил и снасть просто зацепилась, и когда сдергивал оснастку она с "плюхом" упала в этот затишек, и тут-тже мгновенно произошла поклевка хариуса, я от неожиданности даже немного растерялся, обычно при рыбалке на горных реках знаешь где предположительно стоит рыба, и всегда в таких местах готов к мгновенной поклевки хариуса, но тут и мысли не было, что в этом затишке может стоять рыба, второй заброс в этот затишек результата не принес на плюх не кто не вышел, но стоило немного подыграть кончиком удочки просто немного потянуть поплавок мушки встрепенулись и вот она снова поклевка и на крючке трепыхается переливаясь на солнце всеми цветами радуги красавец хариус, по простому харитон, ну тут я уже просек эту тему и целенаправленно сделал заброс под упавшее в воду дерево, и тут совсем неожиданно на "плюх" произошла мгновенная поклевка поплавок ушел под воду и стремительно вся снасть потянулась в бок, резкая подсечка и удочка в дугу и чувствую, что на противоположном конце не хариус :)) пару минут выважывания, подсак за спиной всегда на горных рыбалках, и вот трофей добыт, красавец ленок. пятнистый леопард горных речек Дальнего востока, ленка у нас два вида острорылый и тупорылый, этот был тупорылым, я делаю второй заброс чисто контрольный на всякий случай в туже точку под корягу, и снова мгновенная поклевка на ту-же красную муху которою я связал на кануне рыбалке вечером. муха получилась очень добычливая и за день на ней было поймано несколько десятков хариузей и вот пару ленков в этом сезоне, дома ленков взвесил первый потянул на 950 гр, второй на 800, что неплохо для этой микро речки! ну а хариус тут среднего размера, крупная рыба тоже в этой речке есть но она будет ловиться осенью, сейчас вся она поднялась в верховья где вода холоднее, течение быстрее, а значит и вода более насыщена кислородом, там крупный ленок и хариус нерестятся, а потом и кормятся до осени, а с середины августа начинают снова скатываться в Амур где и проведут зиму, что-бы весной снова подняться в верховья горных рек где проведут все жаркое лето!

Друзья Дзен отключил монетизацию видео блогерам, сейчас мои новые видео будут выходить на дзен в платной подписке цена подписки на канал минимальная установлена Дзеном 100 рублей в месяц, чашка кофе в кофейне стоит дороже, но друзья я все понимаю и 100 рублей это тоже деньги, все мои новые ролики выходят в свободном доступе на моем канале в Рутюбе и это видео так-же вы можете посмотреть БЕЗ ПЛАТНО НА МОЕМ КАНАЛЕ в РУТЮБ перейдя по этой ссылке: Ну А тем кто оформил платную подписку от меня лично огромная благодарность, вы реально мне очень помогаете СПАСИБО ВАМ ЗА ПОДДЕРЖКУ! Я много лет снимаю для ВАС! видео рецепты, и дальше буду снимать, но правила которые установил сейчас ДЗЕН вынуждают меня перейти тут на премиум подписку надеюсь на ваше понимание Сейчас вышел новый видео рецепт из сазана, это будет серия роликов объединенная одной темой, это будут вкуснейшие блюда из рыбы приготовленные в казане как на открытом огне на природе так и дома на плите! Рецепт №1 Дальневосточной кухни Казан балык, рыба в казане, оригинальный рецепт приготовления вкусной рыбы в казане, друзья делюсь очередным рецептом дальневосточной кухни и в этом видео я покажу как приготовить вкусное блюдо из свежей рыбы, сазан или карп в казане, для рецепта нам потребуется: Сазан, или карп вестом 1.5 кг Сало копченое, можно копченую грудинку или копченую колбасу Два больших пучка молодой черемши (заменить можно побегами чеснока) лук репчатый небольшая головка Рыбу. почистить, промыть, пошинковать, что-бы избавиться от мелких косточек, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить и обвалять в панировке из смеси 1:1 пшеничной и кукурузной муки, рыбу обжарить в казане на растительном масле до золотистой корочки Слить масло, и противеть салфеткой казан, в нагретый казан закиньте нарезанное кусочками копченое сало, и вытопите его, в сало добавить нарезанный репчатый лук и запассировать его, в слегка обжаренный лук добавить ложку соевого соуса, ложку устричного соуса, щепотку соли по вкусу, черный свежемолотый перец по вкусу, перемешать и добавит свежую или соленую черемшу, все вместе обжариваем на среднем огне 2-3 минутки, выкладываем в казан обжаренные кусочки рыбы, заливаем все темным пивом и на малом огне под крышкой тушим 15 минут, вот и все блюдо из карпа готово, рекомендую подавать на большом блюде с соусом в котором рыба тушилась и белым свежим хлебом, очень вкусно это блюдо будет на второй день в холодном виде, Всем спасибо за просмотр

Пригрело солнышко, и я решил завялить себе рыбы, и провести небольшой эксперимент подвешав часть рыбы за хвост, а часть за голову, рыбу при этом не потрошил, и пока было прохладно не какой разницы не было, но вот вышло солнце и рыба на балконе нагрелась, и жир с нее потек, рыба подвешенная головой вниз высохла по итогу быстрее, но та что висела головой вверх получилась более жирной и вкусной хотя, хотя времени на ее сушку ушло в полтора раза больше ! И снял для вас короткое видео, Это и все новые видео теперь выходят на Рутюб, на Дзен видео больше выходить не будут, Друзья если вам нравился мой контент прошу вас подписаться на мой канал в Рутюбе перейдя по этой ссылке : rutube.ru/...-rq

Привет друзья! Сразу отвечу на ряд часто задаваемых вопросов: 1. На сегодняшний день все распродано, рыба поступает небольшими партиями, т.к делается в ручную и одним человеком(мной). Не командой!!!Как многие могли бы подумать:) Из-за этого больших партий не получится выпускать, если будет когда-то возможность расширяться, обязательно оповещу, но на данный момент делаю маленьких масштабах.В среднем партия рыбы суммарно 40кг. 2. Слабосоленой кеты не будет в будущих поступлениях до осени, из-за погодных условий(теплеет) и появляются риски,что продукт не доедет. 3. Основной ассортимент будет - рыба горячего/холодного копчения. В основном этой кета, амурская щука, сазан, судак 4. Все публикации,касаемо ассортимента публикуются в этой группе. После того,как вся рыбка распродаются, прейскурант с ассортиментом удаляется, т.к перестает быть актуальным. 5. Кто интересуется сетями, сетями буду заниматься в конце месяца, информация будет в этой группе и на ютуб канале 6. В города РФ отправляю ТК «СДЕК» доставка обходится в среднем 600₽ , зависимо от вашего заказа, если заказали меньше 2кг, то доставка обойдется соответсвенно дешевле. Если больше 2кг - немного подороже. 7. Сразу напишу, что от вас потребуется для заказа: Полная предоплата(предоставляю реквизиты в ЛС) после оплаты: ФИО,город, номер телефона, адрес «СДЕК», с которого удобно будет забрать, оплата доставки оплачивается при получении. 8. Самое главное - я работаю по дальневосточному времени (+7 от МСК) 9. Доставка осуществляются из города Амурска, иногда с Хбаровска(отправляет сын из Хабаровска) 10. Рыбу раскупают почти моментально, то есть если вы не успели заказать, поступление рыбы обновляется приблизительно раз в неделю, в некоторых случаях две недели. Кто не хочет пропустить поступления и успеть заказать, можно сделать предзаказ по предоплате, по срокам готовности сориентирую и если не составит проблем подождать, то пожалуйста 👍