Сырная душа

1053

подписчика

Любите сыр? Тогда вы попали по адресу. Здесь мы раскрываем сырные секреты, сравниваем знаменитые сорта, разбираем мифы, рассказываем удивительные истории. Всё самое интересное из мира сыра — простым и вкусным языком. Подписывайтесь, будет аппетитно! 🧀✨

Лента материалов Премиум Видео Статьи Ролики

1 день назад

• Вы подписаны

Сыр может стать топливом. Учёные научились получать из него водород

Утром здесь делают сыр. А вечером из того, что осталось после его производства, получают топливо. Звучит как фантастика? Но учёные уже исследовали такую возможность.

2 дня назад

• Вы подписаны

Сыр может вырабатывать электричество

Представьте сыроварню. Сотни литров жидкости остаются после изготовления сыра. Обычно это просто побочный продукт производства. А теперь представьте, что эту жидкость подключают к специальному устройс

3 дня назад

• Вы подписаны

Сыр на шее мумии: зачем древние люди уносили его с собой в могилу

Вокруг их шеи лежали маленькие кусочки какого-то жёлтоватого вещества. Сначала было непонятно, что это вообще такое. А потом учёные сделали анализ ДНК. И выяснилось:

4 дня назад

• Вы подписаны

Учёные взяли кусочек сыра и узнали, где паслась корова

Представьте, что перед вами лежит кусочек сыра. Никакой упаковки. Никакой этикетки. Никаких подсказок. Но учёный берёт маленький образец, отправляет его в лабораторию и через некоторое время говорит:

5 дней назад

• Вы подписаны

Учёные выключили свет и посветили на сыр. И он начал «рассказывать» свою историю

Затем направляет на него специальный источник ультрафиолетового излучения. И сыр начинает светиться. Нет, это не фантастика. У сыра действительно можно измерять флуоресценцию.

Поддержите автораПеревод на любую сумму

Подключите ПремиумЭксклюзивные публикации