Фета или брынза: почему их постоянно путают
Многие уверены, что фета и брынза — это один и тот же сыр.
Белые, солёные, хранятся в рассоле и часто встречаются в салатах.
Но на самом деле разница между ними довольно заметная.
🇬🇷 Фета — гордость...
Сырная душа
1045
подписчиков
Любите сыр? Тогда вы попали по адресу.…
Маскарпоне или рикотта: большинство уверены, что это один и тот же сыр
Когда речь заходит об итальянской кухне, многие слышали названия «маскарпоне» и «рикотта».
И очень часто считают, что это просто два названия одного продукта.
Но разница между ними огромная.
🇮🇹 Маскарпоне...
Пармезан или Грана Падано: большинство людей не видят разницы
Если положить эти сыры рядом, многие скажут:
👉 «Да это один и тот же сыр!»
Твёрдые, выдержанные, идеально подходят для пасты и салатов.
Но итальянцы с этим категорически не согласятся.
Моцарелла или сулугуни: какой сыр вкуснее
Оба сыра отлично плавятся, оба часто оказываются на столе, и оба любят миллионы людей.
Но если спросить любителей сыра, какой из них лучше, спор может затянуться надолго.
Так в чём же разница?
🇮🇹 Моцарелла...
Гауда или Эдам: в чём разница между двумя голландскими сырами
Многие покупатели уверены, что гауда и эдам — это практически один и тот же сыр.
Оба родом из Нидерландов, оба имеют жёлтый цвет и похожий внешний вид.
Но на вкус они отличаются гораздо сильнее, чем кажется...
Дорблю или рокфор: какой сыр с голубой плесенью выбрать
На первый взгляд они похожи.
Голубая плесень, насыщенный аромат и благородный вкус. Но между ними есть большая разница. Сегодня сравним два знаменитых сыра и выясним, какой подойдёт именно вам.
🇩🇪 Дорблю
✅...
Почему мыши на самом деле не так любят сыр, как показывают в мультфильмах
Если попросить человека быстро назвать любимую еду мыши, большинство ответит:
👉 сыр.
Мы видели это в мультфильмах, книгах и фильмах столько раз, что почти никто не сомневается.
Но вот сюрприз:
Как появился первый сыр? История, которая началась случайно
Сегодня сыр кажется чем-то привычным.
Мы покупаем его в магазине, кладём на бутерброд или добавляем в любимые блюда.
Но задумывались ли вы когда-нибудь:
👉 кто вообще придумал сыр?
Почему в Швейцарии сыр считается национальным сокровищем
Когда люди слышат слово «Швейцария», они обычно вспоминают:
горы;
часы;
шоколад.
Можно ли есть корку сыра — или её лучше срезать
Наверняка вы хотя бы раз держали в руках кусок сыра и задумывались:
👉 А корку вообще едят?
Одни аккуратно срезают её ножом, другие считают самой вкусной частью сыра.
Так кто же прав?
Почему некоторые сыры пахнут так сильно
Бывало такое?
Вы открываете упаковку сыра, и запах мгновенно заполняет всю комнату 😄
Кто-то в восторге, а кто-то сразу закрывает холодильник и спрашивает:
👉 «Он точно не испортился?»
Можно ли есть сыр каждый день?Что говорят специалисты
Сыр любят миллионы людей по всему миру. Кто-то добавляет его в омлет, кто-то делает бутерброды, а кто-то не представляет без него ужин.
Но возникает вопрос:
👉 А можно ли есть сыр каждый день?
Или это...
