Бисквитные бельгийские вафли на сметане
Потрясающе вкусные бельгийские вафли - пышные, нежные. Пеките сразу двойную порцию! Ингредиенты: На 8 вафель 2 яйца 4 ст.л. сахара щепотка соли ванильный сахар 1 ст муки (150 г) 160 г жирной сметаны разрыхлитель 2 ч.л. Взбиваем яйца, сахар, соль, ванильный сахар. Добавляем сметану и снова взбиваем. Затем аккуратно ложкой вмешиваем муку и разрыхлитель. Тесто получается очень густое. Хорошо поднимается при выпечке. И очень -очень вкусное! Я к этим вафлям сделала еще соус из яблока и банана с карамелью...