ФЕРМЕР.RU - главный фермерский портал

https://www.youtube.com/watch?v=6RGDz8FqN7Y&feature=youtu.be Международная конференция к 90-летию академика Рашита Казиханова. Эдильбаевские овцы, селекция, наука и практика. Новые продуктивные линии эдильбаевских овец в КХ Сулейменовых, Казахстан. 3 октября 2025 года в Астане прошла международная конференция, посвящённая 90-летию академика Рашита Казихановича Казиханова - выдающегося учёного, посвятившего жизнь овцеводству Казахстана. После торжественной части участники выехали в Акмолинскую область, в хозяйство КХ Сулейменовых...

https://youtu.be/9mT1_S578tw 16 октября на нашем канале вышло новое видео: С юмором о серьёзном. Ерагый Гишларкаев и Бауржан Оспанов про животноводство, сельскую жизнь и бизнес. Ерагый Исаевич Гишларкаев и Бауржан Кенесбекович Оспанов рассказывают о вкусе мяса, пастбищах, породах овец и практике чабанов. В этой дружеской беседе много юмора и практических советов от руководителей хозяйств. Разговор начинается с простого, но важного вопроса: где самое вкусное мясо. Самый богатый аминокислотный состав у животных, которые пасутся на естественных пастбищах...

13 октября на портале FERMER.RU опубликована беседа-интервью с академиком Баймукановым Д.А., которая называется: О шашлыке, точке зрения и драконах, это интервью записал его младший брат - Баймуканов Сыздык Асылбекович. Так как местный Telegram не может вместить весь текст, тем более со всеми изображениями, здесь будет опубликована только часть интервью. Животноводство ничем не отличается от других отраслей народного хозяйства, где золотым эталоном считается кластерный подход. — ответил брат потягивая зеленый чай с мятой, медом и лимоном...

https://youtu.be/SjZKcXpOBLo 12 октября на нашем канале вышло новое видео: Осенняя бонитировка лошадей Казахстана. Табунное коневодство и племенная работа в степи. Осенняя бонитировка лошадей в Казахстане − новоалтайская и казахская породы, табунное коневодство, селекция, генетика, племенная работа и помеси первого поколения. Смотровая площадка предприятия Алаколь-Агро. Бонитировка лошадей проходит под руководством кандидата сельскохозяйственных наук Амангельды Турабаевича Турабаева. Бонитировка...

https://youtu.be/sgH79nrPBKg 5 октября на нашем канале вышло новое видео: Дегустация конины с нагула. Чьё мясо вкуснее: мугалжарская жабе или новоалтайская? 🐎Дегустация конины - жеребцы 30 месяцев с нагула на джайляу - мугалжарская, жабе, новоалтайская - итоги оценки мяса и бульона 🐴В этом видео мы поводим дегустацию конины трёх пород - мугалжарской, жабе и новоалтайской. Все жеребцы были возрастом 30 месяцев, взяты не с откорма, а с нагула на джайляу. ❗️Важно. Когда на видео мы называем породу, это значит, что жеребцы были именно этой породы, а конематки - обычные казахские...

https://youtu.be/ncyF_56K9nw?si=hl0AqedfzQY-o_8r 2 октября на нашем канале вышло новое видео: Эдильбаевские бараны без откорма, только пастбище! Реальные веса. Сравнение с дорпером и сфуфольком 🐏Овцеводство в Казахстане. Эдильбаевская порода, дорпер, суффольк, тексель, аккарабас. Отбор баранов-производителей, взвешивание, мясные качества и рентабельность 🐏Мы продолжаем съёмки про овцеводство Казахстана. В этом выпуске в кадре сразу несколько пород: эдильбаевская, аккарабас, тексель, суффольк, дорпер, а также кроссы и помеси...

На нашем портале опубликована новая статья про Ерагыя Исаевича Гишларкаева, руководителя единственного в России селекционно-генетического центра по эдильбаевской породе овец, приуроченная к получению предприятием Волгоград-Эдильбай патента на селекционное достижение внутрипородный тип эдильбаевских овец - Поволжский СГЦ был создан в 1992 году, как КФХ Гишларкаева Е.И. в Волгоградской области. Первые партии племенных животных закупались в республике Казахстан в ведущих хозяйствах, в том числе в племзаводе Бирлик...

https://youtu.be/pniRpjaNyFs 28 сентября на нашем канале вышло новое видео: 🐎 Конина! Какая порода выгоднее? Сравнение мясного выхода помесей мугалжарской, жабе и новоалтайской 🐎Контрольный убой и обвалка помесей трёх пород лошадей - мугалжарской, жабе и новоалтайской. Все жеребцы это молодняк, 30 месяцев, взятые прямо из табуна. Главная цель контрольного убоя выяснить, какая помесь даёт больше мяса и является самой рентабельной для бизнеса. Традиции казахской кухни, проверка мяса, убойный выход и мясная продуктивность...

https://youtu.be/b_V_M8b61E8 25 сентября на нашем канале вышло новое видео: Верблюды Казахстана. Всё о верблюжьем молоке, мясе, шерсти. Традиции степи и секреты верблюдоводства 🐫Верблюдоводство в Казахстане: молоко, мясо, шерсть, гибриды, наука и традиции. Опыт выдающегося казахстанского учёного - Дастанбека Асылбековича Баймуканова о верблюдах и их роли в степной культуре. 🐫В этом видео мы раскрываем всё о верблюдах и верблюдоводстве в Казахстане. Дастанбек Асылбекович делится практическим опытом и научными знаниями, накопленными за десятилетия работы с этими уникальными животными...

https://youtu.be/fHheD7Y8Etw Недавно на нашем канале вышло новое видео: Итоги скрещивания эдильбая и казахской грубошёрстной. Результат на весах. Мощные овцы на пастбище Эдильбаевская порода и казахская курдючная грубошёрстная - это не просто породы, а национальное богатство Казахстана. В этом видео вы услышите откровенный разговор учёных и практиков о будущем, селекции, ошибках и о том, почему эти овцы стала символом выносливости и силы. 🐑 В этом видео идёт подробный разговор о развитии эдильбаевской породы и казахской курдючной грубошёрстной пород...

На нашем портале опубликовано интервью с выдающимся казахстанским учёным в области животноводства, Баймукановым Дастанбеком Асылбековичем, которое называется О бешбармаке, деньгах, мясе, традициях, генетике и селекции Часть интервью: Главный враг? Отсутствие системной селекции. Разводят «как получится». Это как взять самый быстрый гоночный автомобиль и залить в него плохой бензин — он будет ехать, но потенциал не раскроет. — Решение простое и недорогое: инвестиции в мозг, в науку. Создать три...

https://youtu.be/RN2thsNVTwI 21 сентября на нашем канале вышло новое видео: Конина. Желтый жир не страшен! Диетическое мясо №1. Польза для здоровья и традиции Казахстана Конина это диетическое мясо №1: полезно детям, взрослым и пожилым, снижает риск болезней сердца, диабета и деменции. Контрольный убой, разделка туш и мнение экспертов. Конина - это не только традиционное блюдо, но и доказанный наукой продукт, приносящий пользу здоровью. 🐎В этом видео мы подробно рассматриваем ценность конины как...