Евгения Полевская | Это просто

Все мы с детства помним классические «Гусиные лапки», но у меня есть свой маленький кулинарный секрет. Встречайте обновлённый вариант: вместо обычного творога я использую нежный сливочно-творожный сыр. Поверьте, разница колоссальная – печенье получается с невероятным, тающим сливочным вкусом! сливочное масло (любой жирности) – 200 г; сливочно-творожный сыр – 200 г; мука – 320 г; желтки – 2 шт.; сахар (для обсыпки) – 200 г. Переложите сливочно-творожный сыр в миску и разомните его вилкой до однородной консистенции...

Сегодня готовим пирог, в основе которого – необычное, но невероятно удачное сочетание сочной брокколи, нежной рыбы и тягучего расплавленного сыра. Готовится он буквально за считанные минуты, а результат превосходит все ожидания: румяная, хрустящая корочка и невероятно ароматная и сочная начинка. слоёное тесто (бездрожжевое) – 400 г; брокколи – 300 г; тунец консервированный – 185 г (1 баночка); сыр твёрдый – 100 г; соль – по вкусу; перец чёрный молотый – по вкусу. Для смазывания: яйцо – 1 шт. Для посыпки: кунжут жареный...

Это печенье с ярким яблочным вкусом покоряет с первой крошки! Готовится оно буквально за считанные минуты из самых простых и доступных продуктов, которые всегда есть под рукой. яйцо – 1 шт. сливочное масло (размягчённое) – 55 г сахар белый – 50 г сахар тростниковый (коричневый) – 50 г сметана – 3 ст. л. мука – 230 г разрыхлитель – 1 ч. л. соль – 1/4 ч. л. яблоки (средние, твёрдых сортов) – 2 шт. добавки (изюм, вяленая клюква или вишня) – по желанию сахарная пудра – для украшения В глубокую миску...