Евгения Полевская | Это просто

596 тыс

подписчиков

Привет! Я Евгения, и на моём канале вы найдёте вдохновение для быстрых, вкусных и современных блюд. Мои рецепты идеально подходят для тех, кто ценит своё время и хочет питаться разнообразно и с удовольствием. Пишите мне evgeniya.polevskaya@gmail.com…

Главная Премиум Видео Статьи Ролики Подборки

Поддержите автораПеревод на любую сумму

Подключите ПремиумЭксклюзивные публикации

Евгения Полевская | Это просто

Каталог всех моих рецептов в алфавитном порядке и по категориям: теперь не нужно долго искать определённый рецепт

49,1 тыс · 4 года назад

00:51

Евгения Полевская | Это просто

Кулинарный канал «Это просто с Евгенией Полевской» Трейлер

3588 · 2 месяца назад

Евгения Полевская | Это просто

Где меня найти? Большой путеводитель Нас становится всё больше! Давайте не теряться 👩‍🍳 Друзья, я очень рада всем новым зрителям! Чтобы вы могли смотреть мои рецепты там, где вам привычнее и удобнее, я подготовила краткий гид по всем моим площадкам. Выбирайте свою любимую: Дзен ✍️ – для тех, кто любит вдумчиво читать статьи, изучать пошаговые фото и секреты приготовления в деталях. Telegram 📱– здесь самая «живая» связь. Сюда я выкладываю быстрые советы, списки продуктов, делюсь кулинарными провалами и успехами в реальном времени. Если хотите пообщаться – вам сюда! YouTube 📺 – дом для больших, эстетичных видео и подробных мастер-классов. Идеально для просмотра на большом экране под чашечку чая. Rutube 🎥 – зеркало моих видеоуроков. Если вам удобнее смотреть видео здесь, я всегда на связи и загружаю все новинки. ВКонтакте 💙 – здесь я храню рецепты в текстовом формате и создаю удобные альбомы с видео. Очень удобно сохранять на стену, чтобы не потерять. Одноклассники 🧡 — наша уютная кулинарная группа. Делитесь там фото своих блюд по моим рецептам, я всё читаю! В комментариях напишите, какая соцсеть для вас самая удобная? Посмотрим, кого у нас больше! 👇

947 · 1 неделю назад

Рецепты к Новому году

Заготовки и консервация

Булочки и пирожки

Хлеб, лепёшки, чебуреки

Пасхальная выпечка

Все подборки

Посмотрите, что готовит сегодня папа и присылает мне фото. Придется завтра ехать в гости 😉 Картошечка и копчёная рыбка - идеальный баланс вкуса, перфекто 👌 Где почитать рецепт? Подробным рецептом делилась несколько лет назад. Здесь всё просто, как всё гениальное! Вы получите невероятно сочную, золотистую рыбу без лишних сложностей 👉 Скумбрия горячего копчения Запах скумбрии горячего копчения, приготовленной по папиному методу, — это умопомрачительно вкусно! 😋 #этопросто #евгенияполевская #скумбрия #рецепты #кулинария #рыбагорячегокопчения

1 час назад

Есть рецепты, которые хранят тепло родного дома, и это творожное печенье — одно из них. Мама всегда готовит его, когда хочется чего-то по-особенному уютного и нежного. Секрет его невероятной мягкости – в сочетании домашнего творога и холодного сливочного масла. Оно получается в меру сладким, с лёгким сливочным ароматом, и буквально тает во рту. Делюсь с вами нашей семейной классикой, проверенной годами! 🍴Пошаговый рецепт с фото читайте здесь 👉 Творожное печенье 👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь этим рецептом с друзьями и жмите 👍 «Нравится» - это лучшая благодарность от Вас! ❤️

434 читали · 8 часов назад

🔥Новость! Дорогие зрители! Рада сообщить об открытии официального канала «Это просто с Евгенией Полевской» в социальной сети Max. Мой канал – это место, где можно не просто взять рецепт, а обсудить тонкости, предложить свою идею или просто поболтать о вкусном за чашкой кофе. Без лишнего шума, в фокусе – только еда и наше общее хобби. Присоединяйтесь 👉max.ru/...stoo Спасибо, что вдохновляете меня на развитие! ❤️

1373 читали · 1 день назад

Больше не покупаю заморозку: показываю, как сделать те самые сырные шарики дома

Добрый день, друзья! Сегодня приготовим вкуснейшую закуску – золотистые сырные шарики. Хрустящая корочка снаружи и нежная тягучая моцарелла внутри. Всего четыре ингредиента и минимум времени. Начинаем готовить! моцарелла – 300 г; соль – 1/2 ч.л.; мука – 3 ст.л.; белки яичные – 2 шт. (60-80 г). Для панировки: панировочные сухари. Для жарки: растительное масло. 300 г моцареллы натираем на мелкой тёрке. Это важно для того, чтобы шарики имели однородную структуру и быстро прожарились внутри. Если сыр слишком мягкий, его можно предварительно подержать в морозилке 15 минут...

2429 читали · 2 дня назад

Хрустящее лакомство из детства Секрет рецепта – в добавлении ложки крепкого напитка, благодаря чему тесто не впитывает лишнее масло и получается особенно воздушным и «пузырчатым». Минимум усилий, золотистая корочка и облако сахарной пудры – этот вкус невозможно забыть! 🍴Пошаговый рецепт с фото читайте здесь 👉 Хворост Ставьте ❤️, сохраняйте рецепт и подписывайтесь на мой канал, если хотите видеть в ленте больше интересных рецептов и полезных видео и постов 🥰

786 читали · 3 дня назад

Секрет идеальных вареников с творогом: мягкое тесто и вкусная начинка

Вареники на кефире с творожной начинкой – это классика домашней кухни, которая объединяет простоту, нежность и уют. Мягкое, эластичное тесто прекрасно сочетается с воздушной сладкой начинкой из творога, создавая идеальный баланс вкуса. Эти вареники отлично подойдут как для семейного завтрака, так и для праздничного стола. Ингредиенты: мука – 450-500 г; кефир (2,5%) – 300 мл; сахар – 1 ст.л.; соль – 1/2 ч.л.; сода – 3/4 ч.л. Начинка: творог – 400 г; желток – 1 шт.; соль – щепотка; сахар – 50 г. Для...

2229 читали · 3 дня назад

Ленивые вареники на картофеле: готовим за 20 минут

Ленивые вареники – это идеальный вариант для тех, кто любит сытные и домашние блюда, но не хочет тратить много времени на их приготовление. В этом рецепте я использую картофель в качестве основы, что придаёт вареникам особую нежность. Несколько простых ингредиентов – и уже через короткое время на столе ароматное и очень вкусное блюдо. Подавайте их с растопленным маслом, сметаной или жареным луком – и каждый кусочек будет радовать своей мягкостью и насыщенным вкусом. картофель (очищенный) – 600 г соль – по вкусу перец чёрный молотый – по вкусу масло сливочное (мягкое) – 30 г яйца – 2 шт...

5571 читали · 4 дня назад

Легендарный пирог «Зебра» – идеальный выбор, когда хочется чего-то простого, эффектного и по-домашнему уютного. Благодаря кефиру выпечка получается невероятно нежной и в меру влажной, а чередование светлых и шоколадных слоев создаёт тот самый знаменитый «полосатый» узор, который так любят дети и взрослые. Готовится «Зебра» из самых доступных продуктов, которые всегда найдутся в холодильнике, а результат выглядит как маленький кондитерский шедевр. Минимум усилий – и на столе ароматный десерт к чаю! 🍴Пошаговый рецепт с фото читайте здесь 👉 Пирог «Зебра» Ваш 👍 и комментарий - лучший способ сказать мне спасибо за рецепт ❤️

620 читали · 4 дня назад

Тонкое тесто, которое не развалится: идеальные вареники с капустой на Старый Новый год (делюсь семейным рецептом)

Приближается один из самых добрых и загадочных праздников – Старый Новый год. Это то самое время, когда за окном кружится снег, а дома пахнет уютом и домашней выпечкой. По старой доброй традиции в этот вечер на столе обязательно должны быть вареники. Сегодня мы приготовим их с классической, любимой многими начинкой – сочной тушёной капустой. Тонкое эластичное тесто и ароматная зажарка с луком сделают это блюдо главным хитом праздничного стола. Не забудьте положить в один из вареников «сюрприз» на удачу! Тесто: вода – 300 мл; соль – 1 ч...

3238 читали · 5 дней назад

Солянка получается очень густой и наваристой, а лимон и сметана при подаче идеально балансируют остроту и соль. Это отличный выбор для семейного обеда, который согреет и точно не оставит никого голодным. Это классический рецепт мясной солянки — одного из самых сытных, ароматных и любимых блюд русской кухни. Благодаря сочетанию нескольких видов копчёностей, солёных огурцов и оливок, суп обладает тем самым неповторимым «богатым» вкусом с приятной кислинкой. 🍴Пошаговый рецепт с фото читайте здесь 👉 Солянка 👉 ПОДПИШИТЕСЬ на канал "ЭТО ПРОСТО с Евгенией Полевской", чтобы узнавать новые рецепты, советы кулинарного мира.

595 читали · 5 дней назад

Домашние роллы: вкуснее, чем в ресторане! 🍣 Хотите побаловать себя и близких изысканным японским ужином, не выходя из дома? Несмотря на кажущуюся сложность, приготовить такие роллы под силу каждому. Я подобрала классический состав ингредиентов, который гарантирует тот самый сбалансированный вкус, за который мы так любим паназиатскую кухню. Готовьтесь принимать комплименты вашему кулинарному таланту! 🍴Пошаговый рецепт с фото читайте здесь 👉 Роллы в домашних условиях 👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь этим рецептом с друзьями и жмите 👍 «Нравится» - это лучшая благодарность от Вас! ❤️

886 читали · 6 дней назад

Эта запеканка получается настолько сочной и ароматной, что больше напоминает нежный яблочный пирог или шарлотку на творожном тесте. 🍎 Ломтики печёных яблок придают приятную кислинку, которая отлично балансирует сладость, а яркая посыпка создает праздничное настроение. Вкусный, сытный и полезный завтрак, который готовится проще простого. 🍴Пошаговый рецепт с фото читайте здесь 👉 Творожная запеканка с яблоками Ставьте ❤️, сохраняйте рецепт и подписывайтесь на мой канал, если хотите видеть в ленте больше интересных рецептов и полезных видео и постов 🥰

958 читали · 1 неделю назад

Скрыли публикацию

1,0×