Яблочный полусухой традиционный | Alk 5.5% РФ, Псковская область, Изборск Untappd: 3.92 В районе нынешнего обитания практически невозможно купить сидр, но с недавних пор в Ленте появилась продукция Леонида Леврана, а именно Псковский Терруар и Старый Изборск. Но последний попадается ощутимо реже, и полусухая версия стала частным гостем нашего дома. Это прозрачный напиток соломенно-золотистого цвета. Аромат демонстрирует оттенки свежевыжатого яблочного сока, лёгкие травянистые и цветочные нюансы, а также медовые и дрожжевые акценты, которые дают объём...
Эностасия Курбатова
Детали Петрозаводска
Несколько слов о поездке в Петрозаводск в конце лета 2025 К сожалению, погоду в конце лета повела многие города, было очень холодно. Да и обстоятельства бытия тоже не особо вдохновляли шевелиться. Однако город мне понравился. Может, здесь не встречаются какие-то невероятные архитектурные ансамбли, но он чистый, аккуратный и... Дышит жизнью. Здесь размеренно, спокойно, но ощутимо живо. Перед эти мы побывали в Сортавале, посетив Парк Рускеала и Валаам и Шхеры. Отсюда же было решено добраться в Кижи...
РЕЦЕПТ: ножка ягненка томленая в красном вине
СОЧЕТАНИЯ: Сира • Каберне Совиньон • Риоха Резерва ИНГРЕДИЕНТЫ: • Нога ягненка — около 2 кг • Репчатый лук — 1 шт., очищенный, крупно нарезанный • Морковь — 1 шт., очищенная, крупно нарезанная • Оливковое масло — 45–60 мл • Кошерная соль — по вкусу • Свежий инжир — 8 шт., вымытый, разрезанный пополам или на четверти • Белый виноград — 500 г, вымытый; крупные ягоды по желанию разрезать пополам • Грецкие орехи — 500 г ядер, очищенных от плёнки, крупно порубленных • Ягоды можжевельника — 8–10 шт...
