Путешествие в мир китайского чая
Китай является синонимом чая, а чай - Китая. На самом деле, история чая в Китае почти такая же длинная, как и история самого Китая. Несмотря на недавний рост кофе, китайская чайная культура продолжает пользоваться большой популярностью. Зарождение чая в Китае История китайского чая начинается с Шеньнуна, мифического персонажа, который, как говорят, является отцом китайского сельского хозяйства и традиционной китайской медицины. Легенда гласит, что Шэньнун случайно обнаружил чай, когда кипятил воду, сидя под деревом Camellia sinensis...