Emile Henry

индукционные, а также духовку и СВЧ. Керамика Delight обладает особо эффективным свойством распределения тепла, которое является основой медленного приготовления с сохранением всех питательных свойств и тонких ароматов ингредиентов. Кастрюля керамическая с внешней и внутренней стороны покрыта стекловидной глазурью. Устойчива к сколам...

Песочное тесто Ингредиенты: - 200 г муки - 100 г сливочного масла (холодного) - 50 г сахара - 1 яйцо - 1 ч. л. разрыхлителя (по желанию) - Щепотка соли Приготовление: 1. Просейте муку в миску и добавьте сахар, разрыхлитель и соль. Порежьте холодное сливочное масло на кусочки и положите в муку. 2. Используя нож или две вилки, перетрите масло с мукой до состояния крошки. 3. Добавьте яйцо и быстро замесите тесто. Если тесто слишком рыхлое, добавьте немного холодной воды. 4. Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник минимум на 30 минут перед использованием. Бисквитное тесто Ингредиенты: - 3 яйца - 100 г сахара - 100 г муки - 1 ч...

На фото: ✨Бутылка для масла и уксуса: Эти бутылки не только эстетически привлекательны, но и функциональны. Они оснащены специальным дозатором, который позволяет легко и точно наливать масло или уксус, что делает их незаменимыми на кухне и столе. ( арт. 2888997070) ✨Ступка Emile Henry из керамики идеально подходит для измельчения специй, трав и других ингредиентов. Она устойчива к царапинам и легко очищается...

Дзен канале. Обязательно загляните 😉

Ингредиенты: - 1 кг куриных бедер или ножек - 2 луковицы - 3-4 зубчика чеснока - 150 г зеленых оливок - 2 ст. ложки оливкового масла - Соль, перец по вкусу - 1 ч. ложка куркумы - 1 ч. ложка паприки - 300 мл куриного бульона или воды - Сок 1 лимона Приготовление: 1. Обжарьте куриные бедра на оливковом масле до золотистой корочки, затем переложите в тажин. 2. Нарежьте лук и чеснок, обжарьте до мягкости и добавьте к курице. 3. Добавьте оливки, куркуму, паприку, сок лимона, соль и перец. 4. Влейте бульон или воду, накройте и готовьте на медленном огне 40-50 минут...