Сухие, неяркие и с особым запахом: как выбрать самые вкусные абрикосы
Эксперты Роспотребнадзора подсказали, как выбрать спелые и вкусные абрикосы. Абрикос — один из главных июньских плодов. В нем много витаминов А, С и Е, есть кальций, калий, фосфор и аминокислоты. При выборе абрикосов нужно в первую очередь обратить внимание на их цвет. Окраска хорошего абрикоса будет ровной, без вкраплений, точек и пятен. Неестественно яркий цвет говорит о том, что при выращивании плоды обрабатывались химикатами. Второй признак качественных абрикосов — приятный сладкий аромат, а третий — ровная форма без деформаций при нажатии...