Закреплено автором
«Едим Дома» с Юлией Высоцкой
Немного о правилах на площадках проекта «Едим Дома» 💙 Друзья, всегда рады приветствовать вас на платформе любителей кулинарии «Едим Дома»! Чтобы наше взаимодействие было максимально приятным, просим соблюдать ряд правил, установленных в канале. Мы за сохранение и поддержание приветливого общения в комментариях, поэтому: — запрещены любые оскорбления чести, достоинства и внешности комментаторов, подписчиков, авторов и иных публичных личностей; — запрещено использование ненормативной лексики во всех ее видах и проявлениях, включая завуалированное, транслитерацию, иностранные ругательства русскими буквами, замена букв, пропуски и прочие; — запрещены сообщения, так или иначе связанные с проявлениями расизма, национализма, ущемления человеческого достоинства по любым признакам; 📌 Помните: оскорбления — это не конструктивная критика. Выразить свое несогласие с той или иной темой можно и не переходя на личности. — запрещено упоминание религии, политики, политического строя, действиях политиков, политике государств или каких-либо образований; — запрещена явная или косвенная реклама сексуальных услуг или материалов эротического (порнографического) характера. Обсуждение тем сексуального характера — размещение порнографических и эротических материалов, пропаганда порнографии, эротики, а также обсуждение тем, связанных с вопросами сексуального характера и ориентации полов. Благодарим за понимание!
428 · 5 месяцев назад
07:13
«Едим Дома» с Юлией Высоцкой
Оладушки для всех влюбленных | #сладкоесолёное №201 (6+)
6,3K · 4 месяца назад
Статьи
3 прочтения · 7 часов назад
Простой рецепт компота из клубники — этот напиток поможет пережить жару
В российских регионах уже давно вовсю идет сезон клубники. Эту ягоду можно найти по привлекательной цене в магазинах и на рынках. Кроме того, она уже поспела на многих садовых участках. Если вы из тех счастливчиков, кто собирает первый урожай клубники в собственном огороде, то можно наслаждаться не только вкусом и ароматом свежих ягод, но и приготовить из них компот, который отлично утолит жажду в жаркую погоду. Рецептом поделились эксперты «Едим Дома». Если у вас нет дачи, то сейчас самое подходящее время, чтобы купить клубнику...
2 прочтения · 7 часов назад
Фаршированные шампиньоны
Быстрое и вкусное блюдо. Можно готовить на сковороде, запекать в духовке или на гриле. Основные шампиньоны свежие - 400г сливки 15% - 100г лук репчатый - 1шт. У шампиньонов выкрутить ножку. Если грибы большие, то выскрести ложкой внутреннюю часть с перепонками. Если шампиньоны маленькие, то немного срезать ножом нижнюю юбку гриба, чтобы потом было удобно фаршировать. Нарезать мелко ножки и перепонки от грибов, измельчить лук. Обжарить на сильном огне нарезанные грибы, добавить нарезаный лук и готовить до мягкости...
2 прочтения · 7 часов назад
Какие салаты готовить летом, кроме «огурцы-помидоры»? 5 советов от Роспотребнадзора
При упоминании летнего салата на ум приходит микс из огурцов и помидоров. Если это решение вам наскучило, то рекомендации Роспотребнадзора помогут внести в рацион разнообразие! Летом овощи и фрукты — в изобилии. В них особенно много витаминов, минеральных веществ, кислот, клетчатки. В день эксперты советуют съедать от 400 г овощей и фруктов. Самый простой способ выполнить норму — сделать салат. Представители Роспотребнадзора в статье для портала «Здоровое питание» подсказали необычные комбинации для салатов на каждый день...
Шашлык из скумбрии
Основные скумбрия - 3тушка лук репчатый - 3шт. лимоны - 0,5шт. кориандр молотый - 1ст. л. соль - 1по вкусу перец черный свежемолотый - 1по вкусу апельсины - 1шт. Скумбрию разморозить и разделать на филе. Выложить скумбрию в миску, полить соком половины лимона, посолить, поперчить, посыпать кориандром. Лук нарезать полукольцами. Посолить, помять руками...
27 прочтений · 7 часов назад
Диетолог Соломатина назвала главную опасность сидра для женщин
Злоупотребление алкоголем приводит к негативным последствиям — это общеизвестный факт. Особенно такие напитки опасны для женщин, напомнила врач-диетолог Елена Соломатина. По словам специалиста, любое спиртное, если пить его в бесконтрольных количествах, приводит к раку молочной железы. Елена Соломатина рекомендовала женщинам не увлекаться подобными продуктами. В жаркую погоду особенно популярными среди представительниц прекрасного пола становятся охлажденные пиво и сидр, но это тоже алкоголь, который абсолютно так же негативно влияет на здоровье, как и другие подобные напитки, указала диетолог...
81 прочтение · 7 часов назад
Как вкусно потушить капусту — самый удачный рецепт без одного «базового» ингредиента!
В жару у многих людей пропадает аппетит. Редакция «Едим Дома» поделилась простым, недорогим и интересным рецептом для июльского обеда или ужина. Капусту можно есть круглый год, но весной и летом она вкуснее. Молодой кочан будет отличаться по цвету: листья на нем будут ярко-зелеными, а еще очень нежными. Капуста идеально подходит для легкого обеда или ужина — особенно летнего, когда из-за жары есть не очень хочется. Особенность этого рецепта от экспертов «Едим Дома» заключается в том, что в нем не используется томатная паста...
148 прочтений · 7 часов назад
Как спасти сад и огород от июльской жары? Вот что эксперт советует сделать уже сейчас
Синоптики пообещали, что в июле жара вернется в большинство регионов России. В мае приходилось спасать рассаду от холода, а теперь — от чрезмерного тепла. Председатель Союза дачников Подмосковья Никита Чаплин рассказал, как уберечь растения в периоды невыносимой жары. По словам специалиста, в разгар жаркого лета нужно быть уверенным, что на огороде и в саду настроен правильный полив. Чем выше температура на улице, тем быстрее вода испарится с поверхности земли. Лучше поливать растения дважды в день — утром и вечером...
65 прочтений · 8 часов назад
Можно ли худеющим сухофрукты? Эндокринолог поставил точку в этом вопросе
Сухофрукты считаются относительно диетическим продуктом. В них действительно много калорий, однако их все же советуют есть худеющим в качестве альтернативы различным десертам. Но эндокринолог Максим Кузнецов не согласен с этим. По мнению специалиста, людям, которые хотят расстаться с лишними килограммами, вовсе не следует есть сухофрукты. Эти продуты из-за их высокой энергетической ценности практически не позволят добиться дефицита калорий, уверен врач. А если употреблять те же курагу, изюм, чернослив...
118 прочтений · 9 часов назад
В зоне риска — все: найден самый вредный для поджелудочной железы продукт
Панкреатит развивается быстрее, если человек злоупотребляет этим продуктом. Проблемы с поджелудочной железой могут появиться у кого угодно — не только у тех, кто нарушает принципы правильного питания и здорового образа жизни. Однако у второй категории людей автоматически повышается риск развития панкреатита. Эндокринолог Амина Кушитерова заявила, что алкоголь признан самым опасным продуктом для поджелудочной железы. В 60–70% диагностированных случаев хроническое воспаление провоцируют именно горячительные напитки, точнее, их чрезмерное употребление...
68 прочтений · 9 часов назад
Сколько персиков нужно есть в день, чтобы нормализовать давление?
Персики — очень полезные и низкокалорийные фрукты, но при их употреблении тоже следует соблюдать норму. Как правильно есть эти плоды, рассказала нутрициолог Светлана Баркан. В персиках очень много витаминов и минералов, отметила специалист. Так, железа в этих плодах почти в шесть раз больше, чем в яблоках. Кроме того, данные фрукты содержат селен, магний, фолиевую кислоту, цинк, фосфор, кальций и марганец. При регулярном употреблении персиков можно сохранить здоровье опорно-двигательного аппарата,...
46 прочтений · 10 часов назад
Найден самый простой способ отмыть духовку до блеска без усилий и затрат
Духовой шкаф — очень удобная бытовая техника, в которой можно приготовить множество вкусных и полезных блюд. Однако при постоянной эксплуатации не избежать стойких загрязнений. Многие хозяйки, как правило, не очищают духовку после каждого приготовления пищи, а откладывают уборку, чтобы разом удалить все пятна. В таком случае часто приходится использовать различные химические средства, после которых нужно тщательно промыть прибор теплой водой. Однако есть способ решить эту проблему более безопасно и очень быстро...
105 прочтений · 11 часов назад
Эксперты представили список продуктов, которые вернут здоровье кишечнику
Доказано, что состояние кишечника напрямую связано с «прочностью» иммунитета человека. Как помочь всем системам организма сразу? По словам представителя Роспотребнадзора Михаила Лебедева, здоровье человека контролируется через микробиом кишечника. Микробиом — совокупность обитающих в органе бактерий, вирусов, грибов, архей, которые оказывают влияет на аппетит, метаболизм и иммунитет. Кроме того, микробиом определяет склонность человека к различным заболеваниям. На состояние микробиоты влияет пища,...
Ролики
Видео