Найти тему
Закреплено автором
«Едим Дома» с Юлией Высоцкой
Немного о правилах на площадках проекта «Едим Дома» 💙 Друзья, всегда рады приветствовать вас на платформе любителей кулинарии «Едим Дома»! Чтобы наше взаимодействие было максимально приятным, просим соблюдать ряд правил, установленных в канале. Мы за сохранение и поддержание приветливого общения в комментариях, поэтому: — запрещены любые оскорбления чести, достоинства и внешности комментаторов, подписчиков, авторов и иных публичных личностей; — запрещено использование ненормативной лексики во всех ее видах и проявлениях, включая завуалированное, транслитерацию, иностранные ругательства русскими буквами, замена букв, пропуски и прочие; — запрещены сообщения, так или иначе связанные с проявлениями расизма, национализма, ущемления человеческого достоинства по любым признакам; 📌 Помните: оскорбления — это не конструктивная критика. Выразить свое несогласие с той или иной темой можно и не переходя на личности. — запрещено упоминание религии, политики, политического строя, действиях политиков, политике государств или каких-либо образований; — запрещена явная или косвенная реклама сексуальных услуг или материалов эротического (порнографического) характера. Обсуждение тем сексуального характера — размещение порнографических и эротических материалов, пропаганда порнографии, эротики, а также обсуждение тем, связанных с вопросами сексуального характера и ориентации полов. Благодарим за понимание!
623 · 7 месяцев назад
07:13
«Едим Дома» с Юлией Высоцкой
Оладушки для всех влюбленных | #сладкоесолёное №201 (6+)
7K · 7 месяцев назад
Статьи
9 прочтений · 40 минут назад
От корицы до розмарина: врач сообщила о неожиданном вреде некоторых специй
Не все приправы и специи полезны. Диетолог, эндокринолог Евгения Нуждина рассказала, какие продукты не должны оказаться на вашей кухне и точно — в ваших блюдах. По словам специалиста, магазинные приправы необходимо выбирать осторожно и внимательно, так как некоторые из них могут содержать в себе опасные химические вещества. Так, специи вроде шафрана, корицы, розмарина, шалфея, гвоздики и мускатного ореха следует употреблять только в малом количестве, предупредила врач в разговоре с «Лентой.ру». При злоупотреблении высока вероятность передозировки...
4 прочтения · 1 час назад
Этот завтрак лучше каши и бутербродов — врач поделилась личным «фаворитом»
Доктор Елена Ворончук назвала блюдо, которое подойдет для первого приема пищи даже лучше каши. Идеальный завтрак — для каждого он свой. Популярными вариантами являются каша, бутерброды или яйца в любом виде. Специалист подчеркнула, что при правильном приготовлении все блюда будут хороши, но к яйцам всмятку стоит присмотреться отдельно. В беседе с изданием PortoFranko врач подчеркнула, что она считает яйца всмятку самым полезным завтраком. Яйца — отличный источник белка. В отличие от мясного белка, яичный усваивается лучше, за счет чего организм человека получает долгосрочный запас энергии...
19 прочтений · 2 часа назад
Почему хочется спать после кофе — диетолог озвучила 3 главные ошибки
Многие люди привыкли начинать утро с кофе. Однако вместо заряда бодрости можно получить только желание вернуться обратно в кровать. Диетолог Елена Соломатина рассказала, как правильно пить утренний кофе. По словам специалиста, употреблять первую чашку на голодный желудок не рекомендуется (тем более, сочетать ее с табаком). Кофе раздражает слизистую желудка. При этом и с едой кофе не всегда эффективен. В нем, как в главном источнике кофеина, содержатся танины. Они полезны сами по себе, но мешают усвоению таких элементов, как железо, магний и цинк...
Салат с креветками, моцареллой и манго Основные ингредиенты: ▫️ манго — 1 шт. ▫️ моцарелла мини — 1 упаковка ▫️ любимая зелень (салатный микс, рукола и т. д.) — 1 упаковка ▫️ креветки — 200 г Ингредиенты для заправки: ▫️ оливковое масло — 2 ст. л. ▫️ мед жидкий — 1 ч. л. ▫️ горчица — 1 ч. л. ▫️ соль — по вкусу ▫️ лимонный сок — ½ ст. л. Способ приготовления: 1. Манго очистить от кожицы и нарезать кубиками. Моцареллу мини разрезать на половинки. Креветки разморозить и обжарить на масле с чесноком 2–3 минуты. 2. Для заправки смешать все ингредиенты до состояния эмульсии. 3. На блюдо выложить зелень. Разложить моцареллу, манго и креветки. Полить заправкой. И лучше дать ему постоять минут 20. Приятного аппетита!
1 прочтение · 4 часа назад
Консервированная фасоль с чесноком и зеленью
Ищете рецепт небанального гарнира? Тогда попробуйте эту фасоль с чесноком и зеленью. На ее приготовление уйдет не больше 15 минут. Вместо консервированных бобов подойдут и вареные. Для более пикантного вкуса добавьте щепотку красного перца или чайную ложку бальзамического уксуса. Основные фасоль консервированная - 200г чеснок - 2зубчик оливковое масло - 15мл зелень - 10г соль - 1по вкусу перец черный молотый - 1по вкусу Откройте банку фасоли, слейте жидкость, переложите в сито и промойте бобы под холодной водой...
469 прочтений · 17 часов назад
Врач назвала продукты для «моментального» оздоровления сердца
Питание играет одну из важных ролей в профилактике заболеваний сердца, напомнила терапевт и диетолог из Московской области Галина Волкова. Именно поэтому следует следить за рационом, включая в него полезную для главного органа пищу. Специалист назвала семь продуктов, которые укрепляют сердце. В список вошли: лосось, оливковое масло, семена льна, черная фасоль, грецкие орехи, чернослив и овсянка. Лосось, семена льна, оливковое масло и орехи содержат жирные кислоты омега-3, которые сокращают риск возникновения ишемической болезни сердца, приводят в норму давление и уровень холестерина...
33 прочтения · 18 часов назад
3 классических европейских блюда из овощей и фруктов с собственного огорода. Фриттата, гаспачо и тарт татен — это настоящая классика европейской кухни и отличный способ найти применение сезонным овощам и фруктам. Загляните в собственный огород или на ближайший рынок — там точно найдется все необходимое. Вместе с российскими брендами кухонных аксессуаров Smart Solutions и посудой для сервировки и приготовления Liberty Jones собрали три проверенных рецепта — получилось вкусно! Смотрите подробные рецепты в нашей новой статье: clck.ru/...agw Реклама. ООО «ФАЙНДИЗАЙНГРУПП».
141 прочтение · 19 часов назад
Мнимая легкость: диетолог сказала, что нельзя делать при синдроме раздраженного кишечника
Если есть синдром раздраженного кишечника, то от этой привычки точно стоит отказаться. Синдромом раздраженного кишечника (СРК) называют хроническое заболевание, которое поражает толстый кишечник. Оно проявляется болью в животе, спазмами, вздутием, метеоризмом и проблемами со стулом при отсутствии органических причин. С этой проблемой сталкиваются миллионы людей во всем мире. Считается, спровоцировать заболевание может нарушение моторики кишечника, непереносимость определенных продуктов, стресс и дисбактериоз...
81 прочтение · 19 часов назад
Временно успокаивают, но потом «убивают»: стали известны 2 вредных способа борьбы со стрессом
В современном мире стресс — одна из главных угроз для человека. Напряжение нужно снимать, но только правильными способами. Эти 2 популярных варианта «отдыха» делают только хуже. Нутрициолог Ксения Молчанова заявила «Ленте.ру», что нельзя снимать стресс вредной едой и алкоголем. Это грозит еще большими проблемами как с физическим, так и с психическим здоровьем. Эксперт сделала ссылку на новое исследование. Около 35% женщин и 23% мужчин склонны к «читмилу» во время психоэмоционального перенапряжения...
105 прочтений · 19 часов назад
Постройнеть и не заболеть: эксперт назвала веские причины есть тыкву чаще
Ни для кого не секрет, что тыква — очень полезный плод. Но в чем именно его ценность для организма? По словам нутрициолога Ларисы Никитиной, содержащиеся в тыкве минералы, витамины и антиоксиданты усиливают иммунитет, следовательно, защищают от вирусных заболеваний и простуды. Кроме того, всего одна порция тыквенной каши обеспечивает организм практически дневной нормой цинка, добавила специалист. Также в ярких плодах повышенное содержание фтора, бора, кальция, калия и магния. Все эти элементы...
55 прочтений · 20 часов назад
В Роспотребнадзоре рассказали, как незаметно для себя съедать норму овощей в день
В день здоровому человеку требуется съедать 400 г овощей, фруктов, ягод и зелени. Осилить такой объем непросто — эксперты Роспотребнадзора подсказали, как «незаметно» приучить себя к правильному питанию. Для того, чтобы оставаться здоровым и полным сил, специалисты рекомендуют прививать себе полезные пищевые привычки. Одна из них — ежедневное употребление овощей и фруктов ради сохранения нормального пищеварения, защиты от различных хронических заболеваний и укрепления иммунитета в целом. Если резко начать есть почти полкило фруктов и овощей в день, то организм быстро утомится...
272 прочтения · 20 часов назад
Ученые нашли ягодный напиток, который продлевает молодость — он легко готовится дома
Исследователи из Университета штата Флорида раскрыли секрет популярного напитка. Он повышает тонус кожи и убирает мелкие морщины. Согласно статье, опубликованной в журнале Nutrients, морс из клюквы обладает заметным омолаживающим эффектом. Эту гипотезу взялись проверить американские ученые. Они запустили эксперимент с участием взрослых женщин старше 40 лет. Одна группа участниц пила клюквенный морс, вторая получала в бутылке плацебо. Состав морса был тщательно выверен. В каждой порции содержалось...
Видео
Ролики