Закреплено автором
«Едим Дома» с Юлией Высоцкой
Немного о правилах на площадках проекта «Едим Дома» 💙 Друзья, всегда рады приветствовать вас на платформе любителей кулинарии «Едим Дома»! Чтобы наше взаимодействие было максимально приятным, просим соблюдать ряд правил, установленных в канале. Мы за сохранение и поддержание приветливого общения в комментариях, поэтому: — запрещены любые оскорбления чести, достоинства и внешности комментаторов, подписчиков, авторов и иных публичных личностей; — запрещено использование ненормативной лексики во всех ее видах и проявлениях, включая завуалированное, транслитерацию, иностранные ругательства русскими буквами, замена букв, пропуски и прочие; — запрещены сообщения, так или иначе связанные с проявлениями расизма, национализма, ущемления человеческого достоинства по любым признакам; 📌 Помните: оскорбления — это не конструктивная критика. Выразить свое несогласие с той или иной темой можно и не переходя на личности. — запрещено упоминание религии, политики, политического строя, действиях политиков, политике государств или каких-либо образований; — запрещена явная или косвенная реклама сексуальных услуг или материалов эротического (порнографического) характера. Обсуждение тем сексуального характера — размещение порнографических и эротических материалов, пропаганда порнографии, эротики, а также обсуждение тем, связанных с вопросами сексуального характера и ориентации полов. Благодарим за понимание!
377 · 3 месяца назад
07:13
«Едим Дома» с Юлией Высоцкой
Оладушки для всех влюбленных | #сладкоесолёное №201 (6+)
4 месяца назад
Статьи
21 прочтение · 2 часа назад
Диетолог заявил, что майонез не сделает шашлык вреднее — вот почему
Майонез или кетчуп не увеличат вред шашлыка, заявил диетолог Алексей Кабанов, слова которого приводит издание «Аргументы и факты». Специалист объяснил, что жареное на костре мясо само по себе не очень полезное для здоровья, если употреблять его в больших количествах, а если соблюдать меру, то критических последствий для организма не будет. Эксперт посоветовал не съедать за день более одного шампура мяса и свыше 30 г соуса. Такой размер порции, по его словам, является адекватным. А вот если обмакивать...
24 прочтения · 3 часа назад
Салат из огурцов и помидоров, который хочется готовить каждый день — рецепт от «Едим Дома»
Ароматные огурцы и сочные помидоры составляют один из самых популярных салатов. Эксперты «Едим Дома» подсказали, чем его можно разнообразить. Салат из огурцов и помидоров всегда получается превосходным. Он подходит ко всему, а особенно к жареной или вареной картошке. Но многим стандартное сочетание овощей приелось. Исправить ситуацию можно луком, сыром и нутом. Для приготовления овощного салата на новый манер понадобятся 2 огурца, 2 помидора, 1 красный лук, 100 г сыра фета, 100 г нута, 5 веточек петрушки, 1 ст...
62 прочтения · 4 часа назад
Стало известно, при каких заболеваниях нельзя есть болгарские перцы
Болгарский перец по праву можно назвать «королем овощей», ведь в нем множество витаминов, антиоксидантов, каротиноидов и флавоноидов. Многие врачи рекомендуют как можно чаще есть этот овощ, чтобы значительно снизить риск развития диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и даже онкологии. Противораковые свойства болгарских перцев связаны с содержанием в них П-кумаровой кислоты. Она благотворно влияет на состояние желудка, уменьшая образование канцерогенных нитрозаминов, рассказала нутрициолог Евгения Кошелева в беседе с Interfax-Russia...
20 прочтений · 5 часов назад
«Все ринутся есть, но нельзя»: врач Бартули сказал, от какого фастфуда нужно отказаться летом
Летом хочется больше времени проводить на улице и меньше готовить. Фастфуд придет на помощь. Однако специалисты предупреждают: некоторые виды готовой еды становятся особенно опасными в теплое время года. По словам паразитолога Эдуарда Бартули, суши и роллы плотно вошли в рацион россиян. Однако он призвал отказаться или хотя бы сократить потребление японских блюд летом. Все из-за угрожающих микроорганизмов. Заражение паразитами зачастую происходит через сырую или плохо обработанную рыбу. Защитить себя можно только полным отказом от данных блюд...
27 прочтений · 6 часов назад
Не выбрасывать! Агроном сказала, какой дачный мусор принесет пользу растениям
На даче часто скапливается много органического мусора, но не спешите его вывозить, он может принести пользу. Какую? Рассказала агроном Елена Синицина. Так, очень полезной для будущего урожая будет томатная ботва — побеги-пасынки и нижние листья помидоров. Их в обязательном порядке нужно удалять с растений, а вот выбрасывать не стоит. Если залить ботву водой на два дня, то получится отличный настой для обработки овощных культур от насекомых-вредителей, а если на две–три недели, то выйдет хорошее удобрение...
19 прочтений · 7 часов назад
Нектар для здоровья: врач объяснила, зачем пить морковный сок
Овощные соки — напитки, которые должны включаться в рацион. Эндокринолог Елена Сюракшина рассказала о свойствах одного из них. Морковный сок считается одним из самых популярных и в то же время полезных напитков. Врач отметила, что с ним организм получает витамины А, С, К и В, магний, железо, цинк и калий. Почему стоит пить морковный сок? Специалист подчеркнула, что содержащийся в моркови бета-каротин (предшественник витамина А) поддерживает остроту зрения и снижает риск глазных болезней. Кроме того, тот же витамин А ускоряет регенерацию клеток кожи и способствует сохранению ее молодости...
91 прочтение · 8 часов назад
Как отмыть индукционную плиту от «запекшихся» пятен — лайфхак от опытных хозяек
Для очищения индукционных плит от различных загрязнений обычно используют специальный скребок, он абсолютно безопасен для стеклокерамической панели, при этом справляется с большинством пятен. Но бывают ситуации, когда одним скребком не обойтись. Использовать металлические губки и щетки с жесткой щетиной нельзя, так можно испортить варочную поверхность. Химические средства, предназначенные для такой уборки, тоже не всегда справляются со своей задачей. Так что же делать? Спасти стеклянную поверхность...
56 прочтений · 9 часов назад
Как вымыть окна без разводов — клинеры поделились своими секретами
Помыть окна без разводов — непростая задача. Профессиональные клинеры поделились лайфхаками, которые их выручают. Кристин Ди Николантонио, представительница компании The American Cleaning Institute (ACI), советует брать для очистки стекол дистиллированную воду, пишет Voice. К воде можно добавить спирт или уксус, чтобы жидкость быстрее испарялась и оставляла меньше следов на окнах. Для приготовления самого эффективного раствора требуется смешать 1 стакан дистиллированной воды, ¼ стакана (60 мл) медицинского спирта и 2 стакана белого уксуса (9%)...
285 прочтений · 10 часов назад
Ученые нашли еще одно полезное свойство желатина
Ученые провели новое исследование, в ходе которого выяснилось, что желатин имеет еще одно очень полезное свойство, которое в будущем, вероятно, можно будет задействовать в медицине. Коротко о научной работе рассказало издание Health. Так, специалисты провели опыт на крысах, используя желатин из японского осетра. Эксперимент показал, что данный белок хорошо совместим с кожей, то есть способствует заживлению различных ран, например, небольших порезов. Но сенсацией данное открытие назвать трудно, поскольку требуются дополнительные исследования...
58 прочтений · 11 часов назад
Сочный шашлык по-узбекски из баранины Ингредиенты на 4 порции: ▫️баранина — 1 ½ кг ▫️сало — 150 г ▫️лук репчатый — 450 г ▫️пшеничная мука — 3 ч. л. ▫️уксус 9% — 30 г ▫️анис молотый — 5 г ▫️зелень — по вкусу ▫️соль — по вкусу Способ приготовления: 1. Баранину нарезать мелкими кусочками, лук нашинковать и соединить с мясом в большой емкости. Влить уксус, добавить анис и перец, посолить. Перемешать и оставить на 3 часа в прохладном месте. 2. Мясо нанизать на шампуры, на конец каждого насадить небольшой кусочек курдючного сала, посыпать мукой. 3. Жарить шашлык над раскаленными углями до готовности. Подавать сочный шашлык из баранины с лавашом, репчатым луком и петрушкой. Приятного аппетита!
219 прочтений · 1 день назад
От отеков и морщин: эксперты напомнили о самой эффективной маске для лица из доступного овоща
Существует множество косметических средств для ухода за кожей вокруг глаз — сыворотки, кремы, масла и патчи. Однако не стоит забывать и о натуральных продуктах, напомнили эксперты издания Pravda.Ru. Отлично справится с мелкими морщинами и сделает кожу упругой самая обычная маска из огурца, отметили специалисты. Этим рецептом пользовались еще наши бабушки и прабабушки. Все довольно просто: овощ нужно разрезать на небольшие дольки и положить на несколько минут под глаза или на веки. Эксперты добавили, что в огурцах много витаминов, минералов и антиоксидантов...
115 прочтений · 1 день назад
Без морщин и пятен: дерматолог рассказала, как защитить кожу рук от солнца
Руки под «ударом» с мая — прогулки, посиделки на верандах, поездки на авто и, конечно, работы в саду и на огороде дают о себе знать. Вот как защитить кожу от вредных лучей. Дерматолог Юлия Галлямова объяснила, что из-за солнца кожа рук быстрее сохнет. Ей нужно постоянное увлажнение. Правильный уход за кожей рук подразумевает нанесение крема несколько раз в день, на ночь и при каждом выходе на улицу, отметила врач в интервью радио Sputnik. Средство для рук должно быть легким и без отдушек, с гиалуроновой кислотой и натуральными маслами в составе...
Ролики
Видео