Филе индейки с гарниром из овощей
Для филе индейки
индейка филе - 300г
оливковое масло - 1ст. л.
лимонный сок - 1ст. л.
травы ароматные - 1ч. л.
соль - 1по вкусу
перец - 1по вкусу
Для гарнира
брокколи свежая - 200г
морковь - 100г
оливковое масло - 1ст. л.
соль - 1по вкусу
перец - 1по вкусу Нарежьте филе индейки на порционные куски толщиной примерно 2 см. В миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль, черный перец и сухие травы (тимьян, розмарин). Обмажьте куски индейки этой смесью и оставьте мариноваться на 10 минут...