Найти тему
Закреплено автором
«Едим Дома» с Юлией Высоцкой
Немного о правилах на площадках проекта «Едим Дома» 💙 Друзья, всегда рады приветствовать вас на платформе любителей кулинарии «Едим Дома»! Чтобы наше взаимодействие было максимально приятным, просим соблюдать ряд правил, установленных в канале. Мы за сохранение и поддержание приветливого общения в комментариях, поэтому: — запрещены любые оскорбления чести, достоинства и внешности комментаторов, подписчиков, авторов и иных публичных личностей; — запрещено использование ненормативной лексики во всех ее видах и проявлениях, включая завуалированное, транслитерацию, иностранные ругательства русскими буквами, замена букв, пропуски и прочие; — запрещены сообщения, так или иначе связанные с проявлениями расизма, национализма, ущемления человеческого достоинства по любым признакам; 📌 Помните: оскорбления — это не конструктивная критика. Выразить свое несогласие с той или иной темой можно и не переходя на личности. — запрещено упоминание религии, политики, политического строя, действиях политиков, политике государств или каких-либо образований; — запрещена явная или косвенная реклама сексуальных услуг или материалов эротического (порнографического) характера. Обсуждение тем сексуального характера — размещение порнографических и эротических материалов, пропаганда порнографии, эротики, а также обсуждение тем, связанных с вопросами сексуального характера и ориентации полов. Благодарим за понимание!
625 · 7 месяцев назад
07:13
«Едим Дома» с Юлией Высоцкой
Оладушки для всех влюбленных | #сладкоесолёное №201 (6+)
7K · 7 месяцев назад
Статьи
4 прочтения · 5 часов назад
Берите на тренировку! Эксперт перечислила самые полезные орехи для тех, кто занимается спортом
Людям, которые активно занимаются спортом, необходимо особое питание. Орехи станут полезным дополнением к рациону — эксперт Екатерина Чердакова посоветовала обратить внимание на эти варианты. На тренировках организм человека тратит много сил — работает в интенсивном режиме. Сбалансированное питание даст больше энергии, а также поможет быстрее восстановиться. Специалист в интервью информационному агентству «Москва» объяснила, что наиболее полезными для спортсменов окажутся грецкие орехи, фундук, фисташки и миндаль...
1 прочтение · 6 часов назад
Без сырой рыбы и прочих сложностей: как собрать поке дома?
Поке — простое, но в то же время интересное блюдо, которое можно собрать буквально из всего, что найдется в холодильнике. Оно подойдет и для завтрака, и для обеда, и для ужина. Чтобы сочетание продуктов оказалось удачным и поразило вкусом, нутрициолог Лидия Квашина поделилась правилами сборки домашнего поке. Поке относится к гавайской национальной кухне. Основу составляет рис или другая крупа, также в состав входят овощи и сырая рыба. Однако добавлять сырые морепродукты в домашнее блюдо — рискованный шаг...
4 прочтения · 6 часов назад
Никаких слез: 3 «рабочих» совета, которые помогут резать лук и не плакать
Лук нужен почти везде, но при попытке его нарезать на глаза наворачиваются слезы. Решить эту проблему реально! Лук делает блюда более насыщенными, кроме того, продукт богат витаминами и минералами. Однако при работе с луком многие люди начинают плакать — это нормальная физиологическая реакция. В глаза попадает лакриматор, «резкое» газообразное вещество. Эксперты издания «Спорт-Экспресс» поделились кулинарными лайфхаками, помогающими избежать жжения и слезоточивости; Чтобы перестать плакать от лука, необходимо блокировать лакриматор...
4 прочтения · 7 часов назад
Названы продукты, которые нельзя при простуде — они мешают выздоровлению
Осенью шанс столкнуться с простудой выше. Побороть болезнь нужно быстро — для этого диетолог, эндокринолог Оксана Михалева посоветовала отказаться от ряда продуктов. В сезон простуд и гриппа рекомендуется придерживаться особых правил питания. Они помогут легче перенести симптомы и ускорить выздоровление. Специалист в разговоре с изданием «Пруфы» подчеркнула, что заболевшему организму нужна пища, которая легко усваивается. Тяжелую еду придется исключить, чтобы не перегружать желудок и не расходовать силы — их лучше направить на борьбу с вирусами...
1 прочтение · 7 часов назад
Моментальное действие: химик назвал 2 лучших напитка для крепкого сна
Химик пищевой промышленности Тим Бонд рассказал, какие напитки помогают засыпать быстрее. Специалист отметил, что самым эффективным средством для улучшения качества ночного отдыха остается самый простой чай. В нем есть L-теанин — данная аминокислота сокращает время засыпания. При этом не имеет значения, какой именно чай вы предпочитаете — черный, зеленый или травяной. Разница совсем в другом: так, например, после употребления ромашкового или лавандового чая вы сразу почувствуете его действие, отметил специалист, а черный чай имеет накопительный эффект...
38 прочтений · 8 часов назад
Тыква вместо казана: оригинальный рецепт плова, который точно удивит гостей
Плов в тыквенном горшочке точно удивит домочадцев и гостей. Это блюдо кажется сложным, но на самом деле приготовить его легко. Просто следуйте этому рецепту. Вот список ингредиентов: мясо (говядина, курица или баранина), рис, репчатый лук, морковь, чеснок, сливочное масло, растительное масло, специи — соль, перец и специальная приправа для плова. И, конечно же, тыква. Плод лучше взять побольше и покрепче, ведь он заменит казан. С тыквы и нужно начать приготовление. Хорошо промойте ее и просушите, а затем аккуратно срежьте верхушку с плодоножкой...
60 прочтений · 9 часов назад
Как вкусно запечь куриные крылышки — с этим маринадом они получатся сочнее жареных
Куриные крылышки — это, пожалуй, одно из самых вкусных блюд. Ведь его можно подавать не только с гарниром, но и употреблять в качестве закуски. Как правило, многие рецепты предполагают обжаривание крылышек в большом количестве растительного масла, а также использование кляра или панировки. Готовое блюдо получается слишком калорийным. Но это не повод отказывать себе в подобной закуске. Делимся рецептом сочных куриных крылышек, которые нужно запекать в духовке, а не жарить на сковороде. Кроме того, маринад состоит из полезных ингредиентов, а кляр и панировочные сухари вовсе не понадобятся...
12 прочтений · 10 часов назад
Только эти 6 ингредиентов должны быть в составе: как выбрать хорошую тушенку
Тушенка — это настоящий стратегический запас, который постоянно выручает в ситуациях, когда нет времени или возможности приготовить пищу. Открыл банку, добавил ее содержимое к макаронам, картофелю или крупам — вкусное и питательное блюдо готово. Запасы тушенки есть дома у многих людей. Но консервы имеют свойство заканчиваться, поэтому приходится их постоянно докупать. В магазинах представлен широкий ассортимент данной продукции, но как выбрать действительно хорошую? По словам экспертов, слова которых...
19 прочтений · 11 часов назад
Как долго можно хранить открытое молоко в холодильнике?
Многие хозяйки, покупая молоко, оставляют открытую пачку в холодильнике — будь то картонная упаковка или пластиковая. Но влияет ли это на срок годности? Как рассказала эксперт в молочной отрасли Елена Воронцова, в открытом виде молоко останется свежим около двух недель, если хранить его в холодильнике. Однако подобные сроки актуальны для продукции, при производстве которой соблюдают все санитарные нормы, подчеркнула специалист, ее слова приводит издание NEWS.ru. Если же производитель не соблюдает...
36 прочтений · 12 часов назад
Тост злаковый с авокадо Ингредиенты: ▫️хлеб 7 злаков — 2 куска ▫️авокадо — 1 шт. ▫️оливковое масло — 2 ст. л. ▫️лайм — 1 ⅕ шт. ▫️перец сладкий — 1 шт. ▫️чеснок — 1 зубчик ▫️кинза свежая — по вкусу ▫️яйца куриные — 2 шт. ▫️соль гималайская — 1 щепотка Способ приготовления: 1. Необходимые ингредиенты. 2. Берем одно авокадо, очищаем его от кожуры и кладем в блендер. Также и перец: очищаем, нарезаем — и в блендер. К авокадо добавляем 1/2 зубчика чеснока, 1 чайную ложку оливкового масла, щепотку розовой гималайской соли и 1–2 столовые ложки сока лайма. Хорошенько взбиваем. 3. Тост смазываем оливковым маслом. 4. Полученную в блендере смесь выкладываем на тост. 5. Сверху кладем яйцо. Завтрак готов. Приятного вам аппетита!
33 прочтения · 12 часов назад
Как подготовить малину к зиме — эти советы помогут получить больше урожая в новом сезоне
Сезон малины уже завершился. Эта культура многих порадовала хорошим урожаем, но чтобы и в следующем году кустарник плодоносил, нужно подготовить его к зиме. Вот что рекомендуется сделать уже сейчас По словам экспертов издания Pravda.Ru, для начала нужно обрезать побеги, которые уже не плодоносят. В противном случае, отметили специалисты, эти ветви начнут забирать питательные вещества у более молодых стеблей. Обрезка еще и улучшает циркуляцию воздуха, защищая кустарник от грибковых заболеваний...
275 прочтений · 13 часов назад
От корицы до розмарина: врач сообщила о неожиданном вреде некоторых специй
Не все приправы и специи полезны. Диетолог, эндокринолог Евгения Нуждина рассказала, какие продукты не должны оказаться на вашей кухне и точно — в ваших блюдах. По словам специалиста, магазинные приправы необходимо выбирать осторожно и внимательно, так как некоторые из них могут содержать в себе опасные химические вещества. Так, специи вроде шафрана, корицы, розмарина, шалфея, гвоздики и мускатного ореха следует употреблять только в малом количестве, предупредила врач в разговоре с «Лентой.ру». При злоупотреблении высока вероятность передозировки...
Видео
Ролики