Еда с Перчинкой

‍Куриный суп с томатами: рецепт для гурманов и любителей повеселиться на кухне! 🍅🐔 🎩 Что понадобится: - Пара-тройка полосок бекона - Одна луковица, чтобы не плакать - 600 г томатов в собственном соку (без драм) - 400 г куриного филе, чтобы не было скучно - Две морковки, чтобы добавить цвета - Один лимон, для кислинки - Щепотка-другая сушёного розмарина, чтобы было ароматно - Пол-литра куриного бульона, чтобы всё плавало - Соль и чёрный перец — по вкусу, как говорится, на глазок 👨‍🍳 Как готовить: 1...

‍Чебуреки, от которых текут слюнки! 😋 Что нам нужно: Для теста: - 400 грамм муки - 200-230 мл ледяной воды - Половинка столовой ложки уксуса (9%) - Щепотка соли - Столовая ложка растительного масла Для начинки: - 300 грамм мясного фарша с жирком - Одна луковица - 150-200 мл воды - Соль и перец по вкусу - Немного мелко нарезанной зелени 🔥 Как готовить: 1. Сначала соль смешиваем с мукой, как будто они лучшие друзья. 2. Затем добавляем воду, уксус и масло, и замешиваем тесто, как будто это ваш новый фитнес-режим...

‍Ленивый кулич для тех, кто не хочет заморачиваться. Что понадобится: - 200 граммов творога - 170 граммов муки - 2 яйца - 90 граммов сливочного масла - 90 граммов сахара - 1 чайная ложка разрыхлителя - 1 чайная ложка апельсиновой цедры - Цукаты или изюм по вкусу - Щепотка соли Для глазури: - 1 стакан сахарной пудры - 1 белок - 1 чайная ложка лимонного сока 🔥 Как готовить: 1. Смешай творог с яйцами, сахаром, солью и маслом. Да, это как будто они собрались на вечеринку! 2. Постепенно добавляй просеянную муку и разрыхлитель, пока тесто не станет как в твоих кулинарных мечтах...

‍Салат из капусты: веселье на тарелке! 🥗 🔪Ингредиенты: - Консервированная кукуруза - 100 г - Пекинская капуста - 200 г - Краснокочанная капуста - 200 г - Соль и перец - по вкусу - Лимонный сок - 0,5 ч.л. - Майонез и укроп 📙Инструкция: 1. Прежде всего, дайте овощам водные процедуры. Откройте баночку с кукурузой и избавьтесь от лишней жидкости. Нарежьте пекинскую капусту так тонко, что она сможет пройти через игольное ушко. То же самое проделайте с краснокочанной капустой. 2. В глубокой миске соберите всю компанию: обе капусты, кукурузу, укроп, соль, специи и майонез...

‍Куриные рулетики с грибами: кулинарное шоу начинается! 🍗🍄 📜 Что нам нужно: - Шампиньоны — 350 г (грибное счастье) - Болгарский перец — 1 шт. (для яркости) - Луковица — 1 шт. (слёзы счастья) - Масло растительное — 4 ст. ложки (жидкое золото) - Соль — по вкусу (как в море) - Перец чёрный молотый — по вкусу (для остроты) - Филе куриной грудки — 4 шт. (главные герои) - Приправа для курицы — по вкусу (секретный ингредиент) 👨‍🍳 Как готовить: 1. Нарежьте грибы и перец на кусочки, а лук — на мини-кубики...

‍Итальянская заправка для салата 📖 Что нам нужно: - Оливковое масло — 180 мл (или как говорят в Италии, "жидкое золото") - Винный уксус (красный или белый) — 60 мл (для тех, кто любит немного кислинки) - Сушёный чеснок — 1 ч. ложка (чтобы вампиры держались подальше) - Сушёный орегано — 1 ч. ложка (для аромата, как в итальянской пиццерии) - Сушёный базилик — 1 ч. ложка (чтобы почувствовать себя на средиземноморском побережье) - Сушёный лук — ½ ч. ложки (чтобы добавить немного пикантности) - Красный перец в хлопьях или молотый — ½ ч...

Конечно, давайте приготовим что-то простое и в то же время очень вкусное. Предлагаю вам рецепт на основе итальянского блюда — Спагетти с томатным соусом Бургорра. Это блюдо не требует много времени и ингредиентов, но результат вас обязательно порадует. - Спагетти — 200 г - Помидоры в собственном соку или свежие помидоры — 400 г - Чеснок — 2 зубчика - Оливковое масло — 3 ст. л. - Свежая базилик (или сушеный) — по вкусу - Соль, перец — по вкусу - Сахар — 1 ч.л. (по желанию) - Пармезан или другой твердый сыр для подачи 1...

Давайте приготовим простой и вкусный салат. Я предлагаю вам рецепт салата "Свежесть лета". Этот салат легкий и освежающий, идеально подойдет для жаркого дня. - Листовой салат (например, ромэн или аrugula) - 100 г - Огурцы свежие - 2 шт. - Помидоры черри - 150 г - Красный лук - 1 небольшая головка - Сыр фета - 100 г - Оливковое масло extra virgin - 3 ст.л. - Лимонный сок - 1 ст.л. - Мед - 1 ч.л. - Горчица (желательно дижонская) - 1 ч.л. - Соль, перец - по вкусу - Травы для салата (например, базилик или мята) - несколько листиков - Листовой салат тщательно промойте и обсушите...

Ингредиенты: - Куриная грудка – 300 г - Картофель – 2 шт. - Морковь – 1 шт. - Лук репчатый – 1 шт. - Шпинат – 50 г - Чеснок – 2 зубчика - Лавровый лист – 2 шт. - Свежий тимьян или розмарин (по желанию) – небольшой пучок - Оливковое масло – для жарки - Соль, перец – по вкусу - Вода – 1,5 л или куриный бульон 1. Куриную грудку промыть и обсушить бумажным полотенцем. 2. Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками. 3. Морковь и лук почистить, морковь натереть на крупной терке или нарезать тонкими полукольцами, лук мелко нарезать...

Когда вы готовы приготовить вкусный куриный ужин , но ваша куриная грудка представляет собой замороженный кирпич, выполните эти четыре простых шага, чтобы быстро разморозить куриную грудку без костей и кожи менее чем за 30 минут и начать быстро готовить. Сегодня общепринятое мнение гласит, что пищу следует размораживать медленно. Но ученый-диетолог Гарольд МакГи обнаружил, что короткое время оттаивания в горячей воде не делает пищу менее безопасной. По сути, это потому, что курица не находится в температурной «опасной зоне» достаточно долго, чтобы вызвать какие-либо проблемы...

Если вы похожи на меня, то противни, вероятно, являются одними из ваших самых любимых и постоянно грязных кухонных предметов. Кажется, никакая чистка и замачивание не помогут удалить пригоревшие остатки. Иногда пришло время отложить мыло и воду и поискать новые методы очистки стойких пятен и остатков. Поэтому, прежде чем выбросить грязные противни, попробуйте эти методы очистки противней. Попробуйте пищевую соду и уксус. В этом методе используются предметы, которые уже есть в вашем шкафу, чтобы удалить остатки и сохранить кастрюли в чистоте...

Весь вкус и веселье коктейля, но без алкоголя: коктейли — идеальный смешанный напиток для беззаботного вечера. Возможно, вы встречали термин «моктейль», просматривая меню напитков в баре или ресторане. Этот довольно новый термин может сбить с толку, если вы никогда раньше с ним не сталкивались, но это смесь слов «мок» и «коктейль», что означает «искусственный» коктейль. Но что именно это означает и что входит в состав хорошего моктейля? Моктейль против коктейля Проще говоря, существенная разница между моктейлем и коктейлем заключается в том, что моктейль не содержит алкоголя...