Рецепты блюд без муки, без мяса

Приготовим вкусный и ароматный ПП хлеб из овсяной муки без пшеничной муки. Он отлично подходит для тех, кто следит за своим здоровьем и придерживается правильного питания. Такой хлебушек низкокалориен и разрешен даже диабетикам. Если не можете найти овсяную муку, ее легко можно приготовить самостоятельно. Для этого достаточно всыпать нужное количество овсянки в кофемолку и перемолоть пару минут. По желанию можно добавить к муке столовую ложку отрубей. Перед тем как начнем готовить предлагаю еще несколько...

Приготовим чай из вишни в домашних условиях. Лето — это пора, когда можно заготовить чай. Для этого можно использовать свежие ароматные листья черной смородины, клубники, земляники, груши, вишни. Листья можно просто высушить. Но такие сушеные листья будут занимать много места и чай из таких листьев будет не на столько ароматным, как из ферментированных листьев. Поэтому, листья нужно ферментировать. Процесс не очень сложный. Зато чай получится насыщенным как по цвету, так и по вкусу и аромату. Структуру свежесобранных листья нужно разрушить, чтобы выделился сок...

Зелень очень полезна для нашего организма. Она является прекрасным источником клетчатки и множества витаминов и микроэлементов. Включая ее в свой рацион, вы делаете отличный вклад в свое здоровье и долголетие. Предлагаем приготовить из нее вкусный и витаминный домашний соус песто. Такой соус можно подавать как с рыбкой, так и с курицей и другими видами мяса. Он также отлично сочетается с любыми видами овощей и спагетти. Преимущества рецепта: просто готовится; прекрасный состав; намного вкуснее и выгоднее магазинного! Важно! брать сочную и свежую зелень...

Жаркое лето — это время холодных супов: свекольники, гаспачо, таратор, холодники — это не полный перечень первых блюд, которые освежат и насытят в жару. Предлагаю приготовить низкоуглеводную кето окрошку. Для приготовления окрошки вместо кваса понадобится минеральная газированная вода. Мясо для окрошки возьмите то, какое предпочитаете: отварную нежирную говядину, курицу или индейку. Для пикантности в окрошку можно добавить острую горчицу и лимон. Пробуйте, экспериментируйте! Перед началом приготовления...

Предлагаю порадовать домочадцев приготовлением очень вкусного и низкокалорийного ягодного десерта. Песочное тесто приготовим на основе миндальной и кокосовой муки, а для начинки возьмём чёрную смородину. Такой яркий и вкусный ягодный пирог можно смело подавать даже на праздничный стол. Для этого десерта можно брать как свежие, так и замороженные ягоды смородины. КБЖУ на 100 г готового продукта Пищевая ценность на 100 г: Калории: 238 Белки: 7,5 Жиры 20,9 Углеводы: 5 Время на приготовление: 45 минут...

Летом, когда на огородах, супермаркетах и рынках появляются молодые кабачки, обязательно включайте их в свой рацион. Кабачок — это овощ №1 летом. Блюда из кабачков легкие, малокалорийные, бюджетные, очень разнообразные, полезные и очень вкусные. Предлагаю приготовить кето оладьи из кабачка с мясным фаршем и псиллиумом на сковороде. Кроме оладий из приготовленной кабачковой массы можно сделать запеканку в микроволновке. Псиллиум — по желанию. Если не хотите, то можете его не добавлять. Готовим? По...

Предлагаю приготовить необычное блюдо, альтернативу обжаренного картофеля — жареный авокадо. Этот овощ является прекрасным источником мононенасыщенных жиров и таких витаминов, как Е и В9. В нём также содержится большое количество калия и растворимой клетчатки, что невероятно полезно для нашей пищеварительной и сердечно-сосудистой системы, да и всего организма в целом. И конечно всем, кто привык к жареной картошке, кто любит это блюдо, но в силу обстоятельств не может больше себе позволить его — альтернативная жареная картошка должна понравиться...

Предлагаю приготовить простое, но очень вкусное и низкокалорийное блюдо на основе корня сельдерея. Этот продукт богат антиоксидантами, благодаря которым снижается уровень воспаления в организме и улучшается работа мозга. Ещё он содержит большое количество калия, который улучшает работу сердечно-сосудистой системы и укрепляет сосуды. Благодаря малому содержанию углеводов блюдо можно использовать в кето диете. Перед началом готовки расскажу, какие еще блюда можно приготовить из сельдерея: Веганская рыба из корня сельдерея и нори в пивном кляре...

В летнюю жару так хочется порадовать себя и свою семью чем-то вкусным и освежающим. Предлагаю приготовить очень вкусный и нежный десерт: кето мороженое на сливках с клубникой. Рецепт очень прост и получится у каждой хозяйки, даже начинающей. Низкокалорийное мороженое не оставит никого равнодушным, понравится и взрослым и деткам. Для рецепта мороженого можно брать как свежую клубнику, так и замороженную. Перед тем как я приступлю к рецепту, предлагаю ознакомиться с другими рецептами домашнего мороженого, которое я готовила ранее: Домашнее мороженое для диабетиков: без сахара...

Приготовила невероятно полезную и очень вкусную витаминную смесь. Такую смесь лучше всего употреблять два раз в год, весной и осенью перед самым промозглым, простудным сезоном года. Но и в любое другое время можно получить пользу от напитка, приготовленного из смеси. Каждый компонент смеси обладает массой полезных свойств, а соединив их вместе получаем настоящую витаминную «бомбу», вкус которой понравится даже гурманам. Витаминная смесь укрепляет иммунитет, восстанавливает силы, облегчает течение...

Предлагаю приготовить вкусное, низкокалорийное, но сытное блюдо — плов без риса. Вместо риса я буду использовать цветную капусту. Такая замена позволит сделать блюдо низкоуглеводным. В качестве белковой составляющей можно использовать классический вариант — свинину, так и другие варианты — курицу, индейку, и даже баранину. В предлагаемом рецепте предложена бедренная часть индейки. Плов понравился всей семье, хоть они и не на кето диете. Внимание! Этот рецепт с мясом. Но вы можете исключить мясо из рецепта, если хотите безмясной вариант...

Свекольный сок очень полезен для сердца. Но в чистом виде такой сок пить почти невозможно, поэтому добавляю морковь и свежий имбирь, а для аромата и еще большей пользы — пучок свежей зелени — петрушку и укроп. Такой напиток оценят приверженцы ПП и спортивного питания, вегетарианцы и сыроеды. Свекольный сок обладает детокс-эффектом, нормализует артериальное давление и холестерин, снижает риск закупорки сосудов. Чаще всего такой напиток применяют как стимулятор для очищения печени и сосудов. Но я не медик, поэтому просто использую это средство для поддержания организма «в форме»...