Каждый раз при варке супа чистить, тереть морковь и резать лук – это то, что отнимает больше всего времени и пачкает посуду. Давайте оптимизируем этот процесс. Что делаем: 1. Берем килограмм моркови и килограмм лука. 2. Лук мелко режем, морковь трем на терке (или используем комбайн). 3. Обжариваем всё вместе на сковороде с маслом до мягкости...
Идеальное блюдо для романтического вечера или когда хочется побаловать себя чем-то особенным без долгих хлопот. Ингредиенты: ✔ Очищенные креветки (200-300 г) ✔ 2 зубчика чеснока ✔ 100 мл сливок 20% ✔ 15 г сливочного масла ✔ Свежая петрушка ✔ Лимон. Как готовить: 1. На сковороде растапливаем сливочное масло и обжариваем мелко нарезанный чеснок ровно 1 минуту, чтобы он отдал аромат...
Даже если вы не любите брокколи, в этом рецепте вы в неё влюбитесь. Она становится нежной, воздушной и очень вкусной. Ингредиенты: ✔ 150 г брокколи (можно замороженной) ✔ 1 яйцо ✔ 50 мл молока ✔ 30 г тертого сыра ✔ Щепотка соли и мускатного ореха...
Когда хочется пиццы, но возиться с дрожжевым тестом и ждать доставку нет никакого желания. Багет – идеальная основа! Ингредиенты: ✔ 1 французский багет ✔ 100 г колбасы/курицы ✔ 1 помидор ✔ 100 г сыра ✔ 2 ст.л. кетчупа или томатной пасты ✔ Немного майонеза. Как готовить: 1. Багет разрезаем вдоль на две части (получаются две длинные «лодочки»)...
Этот суп обожают все, потому что он получается невероятно сливочным, нежным, а готовится мгновенно за счет маленького размера фрикаделек. Ингредиенты: ✔ 200 г готового куриного фарша ✔ 2 шт. мягкого плавленый сыра в брикетах (типа «Дружба» или «Хохланд») ✔ 1 картофелина ✔ 1 маленькая морковь ✔ Зелень...
